一、紅糖姜茶的做法紅糖姜茶如何做
1、取適量紅糖和姜配伍，兩者煮十分鐘左右就可以了，紅糖姜茶是有利于感冒的，尤其是感冒初期的時候，或者是風(fēng)寒感冒的時候，都可以服用紅糖姜茶緩解感冒的現(xiàn)象。
2、平時注意休息，不熬夜勞累，營養(yǎng)飲食，不吃辛辣刺激食物，需要注意的是，生姜不可一次食入過多，痛腫瘡癤、目赤內(nèi)熱、便秘或患痔瘡者不宜食用。
二、紅糖姜湯怎樣做才能不上火？
1、紅糖姜湯，一般是用冷水煮的。
2、準(zhǔn)備生姜50g，紅糖75g。先將生姜剁碎，放入鍋中，加入三碗清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，同時可以根據(jù)個人需要，加入適量的紅棗，有助于補血。當(dāng)慢慢熬煮至剩余一碗水時，加入紅糖，攪拌均勻，即可撈出。
3、或者將準(zhǔn)備好的生姜切成姜蓉，與紅糖一起放入碗中，攪拌之后，蓋上保鮮膜，放入蒸鍋之內(nèi)，用大火蒸半小時，喝的時候挖取一勺，用開水沖泡。如果沒有時間，也可以直接將生姜、紅糖等幾種材料，一起用熱水泡著喝。
4、怕冷的人建議多喝紅糖姜茶，能夠促進(jìn)四肢末端的血液循環(huán)，溫中散寒，同時有助于促進(jìn)胃液分泌，幫助消化。但注意不宜大量飲用紅糖姜茶，可能會引起口干、喉痛等身體不適。
姜湯的好處通常情況下，可以溫經(jīng)散寒，另外還可以溫胃止吐，同時也具有發(fā)汗解表的作用。
1、溫經(jīng)散寒：通常情況下姜是藥食兩用的食材，性溫和，在平時身體受寒的情況下可以喝姜湯的方式去除體內(nèi)的寒氣，同時對于體內(nèi)經(jīng)絡(luò)的疏通也有一定的效果，能有效的治療感冒，對于緩解肢體酸吐疼痛也有一定的效果。
2、溫胃止吐：喝姜湯可以促進(jìn)胃黏膜的生成，具有保護(hù)胃蛋白酶的作用，同時還可以促進(jìn)胃腸運動力，可以使胃腸管松弛，減少胃部蠕動，從而起到止吐的效果，當(dāng)他還具有阻斷不良的胃腸反應(yīng)的效果，可以有效的預(yù)防惡心嘔吐的癥狀。
3、發(fā)汗解表：姜湯具有很好的驅(qū)寒的作用，可以有效的去除體內(nèi)的寒氣，使身體有發(fā)熱的現(xiàn)象，可以有效的刺激血管運動中樞神經(jīng)的作用，促進(jìn)體內(nèi)血液的循環(huán)，身體出汗，達(dá)到發(fā)汗解表的效果，另外還具有理肺退氣的效果。
在平時的生活中，可以通過適量服用姜湯的方式預(yù)防感冒，女性在月經(jīng)期間也可以通過服用姜湯水的方式，避免身體著涼，溫暖子宮。1、增進(jìn)食欲
姜湯有增進(jìn)食欲的作用。因生姜中含有姜辣素，對胃黏膜有刺激作用?？赏ㄟ^神經(jīng)反射增強(qiáng)胃腸蠕動，促進(jìn)消化液的分泌，使消化功能增強(qiáng)。從而起到開胃健脾、促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲的效果。此外，生姜中含有的芳香揮發(fā)油、纖維淀粉，可緩解身體疲勞及腹脹、腹痛的癥狀。
2、活血驅(qū)寒
姜湯有活血驅(qū)寒的作用。因生姜主要為發(fā)散風(fēng)寒，多用于治療感冒輕癥。且對呼吸和血管運動中樞有興奮作用，還能促進(jìn)血液循環(huán)。此外，生姜所含的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)后，能產(chǎn)生一種抗氧化酶，可有效抑制自由基，去除老年斑，從而起到抗衰老的作用。
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3、鎮(zhèn)吐作用
姜湯有鎮(zhèn)吐的作用。因生姜中含有的姜酮和姜烯酮的混合物，對治療胃寒、嘔吐有很好的效果。在外出旅游時，也可口嚼生姜服下或貼一片在肚臍上，也可放在鼻旁嗅聞，有防暈車、暈船的作用。
4、抗菌作用
姜湯有抗菌的作用。體外實驗表明，姜對傷寒桿菌、霍亂弧菌有明顯的抑制作用。當(dāng)出現(xiàn)急性腸胃炎時，可適當(dāng)喝些姜湯或用生姜泡茶來喝，都可起到預(yù)防腸胃疾病的作用。且能有效殺死口腔里的致病細(xì)菌。
姜本身就是屬于陽的，煮紅糖姜湯肯定得增加陽氣，紅糖也是活血的，生姜補胃陽氣，干姜是補肺陽氣，除非就是少放一點姜和紅糖，
三、紅糖姜湯。喝了什么好處。
暖胃啊。。。
四、紅糖水煲姜有什么功效
主要作用
紅糖姜水是很好的去風(fēng)寒、補血飲品，但是如何做到正確、合理的飲用卻著實的困擾著大家，今天就再細(xì)細(xì)的了解一下紅糖水、紅糖姜水的營養(yǎng)價值與作用吧!
將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效，紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養(yǎng)生飲品。
孕婦產(chǎn)后失血多，體力和能量消耗大，在產(chǎn)后的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量、增加血容量，有利於產(chǎn)后體力的恢復(fù)，且對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進(jìn)作用。生姜紅糖水的功效，紅糖水對婦女月經(jīng)順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會排得較為順暢。
經(jīng)后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善。除了飲用之外，紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。
秋冬季節(jié)皮膚因寒冷乾燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕乾癢的感覺。紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經(jīng)期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹、腰緊癥狀;黑糖加桂圓、姜汁共煮，有補中補血效果;取番薯、紅糖、姜汁一同煮，不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風(fēng)味的點心。
生姜性溫味辣，含有姜醇等油 性揮發(fā)物，還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、淀粉、纖維以及少量礦物質(zhì)，能增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化、健胃增進(jìn)食欲。把姜的功能 歸結(jié)為：歸五臟，除風(fēng)邪寒熱，傷寒頭痛鼻塞，咳逆氣喘，止嘔吐，去痰下氣，去水腫氣脹，開胃健脾。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，生姜具有稀釋血液，降低膽固醇，清除 自由基，抗衰老的功效。
紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。它不但適合女性，更適合老人食用，特別適合年老體弱及大病初愈的人吃。將 其煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效。因此紅糖水也是早期常見又實用的紅糖養(yǎng)生飲品;紅糖還能起到 排毒養(yǎng)顏的功效，多喝紅糖水對皮膚也有非常好的保養(yǎng)作用。紅糖水不適宜糖尿病等病癥人長期食用。