沖八寶茶時(shí)核桃用打碎嗎？
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1、八寶茶功效
八寶茶具有提神鍵腦,養(yǎng)顏消食,潤(rùn)肺止渴,生津益腎等功能,長(zhǎng)期飲用有保肝、醫(yī)治心悸健忘、養(yǎng)心明目,延年益壽之功效。
八寶茶，也稱“三泡茶”，是居住在古絲綢之路上的回族和東鄉(xiāng)族人待客的傳統(tǒng)飲料。八寶茶以茶葉為底，摻有白糖(或冰糖)、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、蘋果片等，喝起來香甜可口，滋味獨(dú)具，并有滋陰潤(rùn)肺、清嗓利喉之功效。
八寶茶在功效方面是滋陰潤(rùn)肺，清嗓利喉，而在味道方面是香甜可口，滋味獨(dú)具。它還具有滋補(bǔ)的作用。
八寶茶有哪些功效與禁忌
2、八寶茶禁忌
（1）高血糖的人不適宜喝
高血糖和患有糖尿病的人群都不適合喝八寶茶，因?yàn)榘藢毑柙跊_泡時(shí)不單加入了適量的冰糖，它使用的紅棗，桂圓和枸杞等食材中還含有豐富的葡萄糖，人們喝了怕我查后會(huì)讓血糖繼續(xù)升高，容易讓糖尿病病情加重也會(huì)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)誘發(fā)糖尿病并發(fā)癥，對(duì)這些人的身體健康極為不利。
（2）常失眠的人不適宜喝
經(jīng)常失眠的人也不適合喝八寶茶，因?yàn)榘兔柙跊_泡時(shí)會(huì)加入一定數(shù)量的茶葉，而這些茶葉中也含有豐富茶堿和咖啡堿，他們能直接影響人類的中樞神經(jīng)，能讓神經(jīng)保持亢奮，會(huì)對(duì)人類睡眠產(chǎn)生不良影響，特別是那些經(jīng)常失眠的人在喝八寶茶，會(huì)讓失眠癥狀進(jìn)一步加重。
八寶茶有哪些功效與禁忌
八寶茶是有不錯(cuò)的功效，但是飲用也有禁忌。八寶茶不適宜人人飲用，高血糖的人以及常失眠的人要注意忌喝，以免飲用不當(dāng)而引起身體不適。
八寶茶流傳是在古絲綢之路提交回家的，是那邊的傳統(tǒng)式飲品，另外也是健康飲料。純正八寶茶的秘方實(shí)際上真的是有八種原材料，關(guān)鍵有龍眼肉、白芝麻、藍(lán)莓干、大棗這些八種原材料，有一部分原材料是能夠依據(jù)自身的口感自主調(diào)整的。八寶茶不管從沒到上還是營(yíng)養(yǎng)成分上，對(duì)身體全是十分非常好的。
八寶茶，也稱“三煮茶”，是定居在絲綢之路上的維吾爾族和東鄉(xiāng)族人接待客人的傳統(tǒng)式飲品。八寶茶以荼葉為底，摻入白砂糖(或老冰糖)、枸杞子、大棗、核桃肉、龍眼肉、白芝麻、藍(lán)莓干、蘋果片等，喝起來美味可口，味道獨(dú)具一格，并有滋陰潤(rùn)肺、清嗓利喉之作用。在甘肅省及寧夏自治區(qū)，都以“三炮臺(tái)”碗泡“八寶茶”接待親朋好友。當(dāng)代城市茶樓內(nèi)飲八寶茶已很廣泛，漢族也逐漸染上了這類喝茶風(fēng)俗習(xí)慣。
全國(guó)各地八寶茶秘方
維吾爾族：荼葉為底，摻入白砂糖(或老冰糖)、枸杞子、大棗、核桃肉、龍眼肉、白芝麻、藍(lán)莓干、蘋果片等，有滋陰潤(rùn)肺、清嗓利喉之作用。
四川：按序放進(jìn)老冰糖、羅漢果、花旗參、甘草、枸杞、大棗、藍(lán)莓干、茉莉花茶、兩朵黃菊花。
1.信陽毛尖、茯茶或小青柑再加老冰糖、大棗、干桂圓、白藍(lán)莓干移動(dòng)和包核杏等。
2.荼葉、大棗、枸杞子、核桃肉、干桂圓、白芝麻、藍(lán)莓干、黃菊花、茉莉等。
3.大棗、枸杞、蓮仁、西洋參片、甘草片、老冰糖、花生米、紅花，活血化瘀、降火、除燥、益神、隨和、美容養(yǎng)顏。
憶江南：貢菊，枸杞，甘草，金銀花茶，茯苓，蓮心，大棗，老冰糖。
八寶茶的作用與功效 喝八寶茶的好處
1、八寶茶能緩解疲勞
八寶茶具備緩解疲勞的關(guān)鍵作用，這類茶葉中的干桂圓和枸杞子上都有多種多樣營(yíng)養(yǎng)元素和碳水化合物存有，這種物質(zhì)能夠立即被人類的人的大腦消化吸收，能提升大腦神經(jīng)的特異性，對(duì)增強(qiáng)記憶力和開發(fā)大腦有非常大的益處。
2、八寶茶能護(hù)肝明止
養(yǎng)肝明目也是八寶茶的關(guān)鍵作用，這類茶葉中的枸杞子和黃菊花全是能夠養(yǎng)肝明目的中草藥材，他們能清除肝臟中的多種多樣內(nèi)毒素，提升肝臟的祛毒工作能力，也可以防止內(nèi)毒素對(duì)肝臟造成損害，平常常常食用，可護(hù)肝護(hù)肝，也可以防止眼睛視力下降和多種多樣眼科病癥的產(chǎn)生。
3、八寶茶能補(bǔ)氣養(yǎng)血
補(bǔ)氣養(yǎng)血也是在八寶茶的關(guān)鍵作用之一，這類茶葉的應(yīng)用大棗和干桂圓全是純天然的補(bǔ)血食材，而枸杞子和干桂圓一起服用也有益氣的作用，大家平常食用這類八寶茶，能夠益氣，提升人體的造血機(jī)能，能夠合理降低貧血和面色暗沉的產(chǎn)生。
如果用來做八寶茶是要打碎雖好研成末，這樣才能成糊狀。
八寶茶湯的做法，八寶茶湯怎么做好吃，八寶茶湯的家常
主料
糜子面50克 ? ?
輔料
沸水適量 ? ?白糖適量 ? ?
各色果仁適量 ? ?涼開水適量 ? ?
蜜餞適量 ? ?紅糖適量 ? ?
八寶茶湯的做法步驟
1.?稱取50克的糜子面，分成等量的兩份。
2.?將各色果仁和蜜餞，掰碎和剪成塊狀備用。
3.?取一只空碗，倒入30克沸水和10克涼開水。
4.?接著將步驟1中的一份糜子面倒入碗中。
5.?用筷子朝一個(gè)方向?qū)⑵渫耆珨嚢杈鶆颉?/p>
6.?此時(shí)用剛剛燒開的沸水，從高處一次將沸水倒入碗中。
7.?用小勺快速的朝一個(gè)方向不停攪拌，直至完全均勻。
8.?在碗中先撒上一層紅糖。
9.?接著將步驟2中事先備好的果仁和蜜餞撒入碗中。
10.?1最后在撒一些白糖和芝麻就可以了。
小貼士
注意事項(xiàng)：
一.糜子面要事先用水調(diào)成糊狀，面糊不宜過稀或過稠，以用筷子攪拌時(shí)能出現(xiàn)輕微紋路即可
二.最后沖調(diào)糜子面糊時(shí)，一定要用剛剛燒開的沸水
三.從高處倒入沸水后，要立刻用小勺朝一個(gè)方向不停的攪拌糜子面糊，至其完全細(xì)滑（開始攪拌時(shí)會(huì)有一些小
的面糊結(jié)塊，只要不停的快速攪拌，一會(huì)便會(huì)變得十分細(xì)滑，如果結(jié)塊過多，則說明開始調(diào)制的糜子面糊過稠）
茴香里面含有的茴香腦具有抗炎功能，能阻止乳腺癌細(xì)胞的增殖。推薦選擇豆腐茴香湯，具體的方法是把茴香清洗干凈切成段放在鍋里面，加入適當(dāng)?shù)乃?、鹽以及油，茴香煮熟的時(shí)候再放入豆腐塊即可。