一、下關(guān)沱茶真的越陳越香嗎？
下關(guān)沱茶中的熟茶是一種后發(fā)酵茶，茶葉中的黑曲菌和酵母菌等微生物，在一定的溫度、濕度條件下會(huì)不斷生長(zhǎng)、發(fā)酵，逐漸變成茶紅素和茶褐素，產(chǎn)生一些對(duì)人體有益的成分，具有降血脂、血糖等保健功能。
所謂的越陳越香，其實(shí)說的是沱茶中的生茶轉(zhuǎn)化為熟茶的過程。一般有兩種方法：一種是用渥堆工藝，即人工發(fā)酵的方法，用較短的時(shí)間達(dá)到茶葉陳化的目的；二是在良好的保存條件(干倉(cāng))下自然存放，達(dá)到茶葉陳化的目的。但后一種陳化的方法所需時(shí)間較長(zhǎng)，但湯色、香香、口感滋味均比渥堆發(fā)酵的要好些。陳放5~10年的茶開始出現(xiàn)甘酵之氣，所以才有越陳越香之說。
任何食品都有保質(zhì)期，茶也是如此，沱茶保質(zhì)期為36個(gè)月。但具體保存時(shí)間多長(zhǎng)時(shí)間為佳，應(yīng)當(dāng)根據(jù)保存環(huán)境的溫度和濕度來定。下關(guān)沱茶以5年至7年為佳，在這發(fā)酵期內(nèi)，沖泡后的茶口感醇和，香氣也濃郁。保存期最多20年為限。超過這個(gè)年限后，茶就會(huì)失去食用功效。
按國(guó)家食品衛(wèi)法的規(guī)定，任何食品都有保質(zhì)期，茶也是如此，沱茶保質(zhì)期為36個(gè)月。但茶葉與其他食品不同，只要在良好的保存條件下，沱茶可以長(zhǎng)期存放。而且隨著保存時(shí)間的延長(zhǎng)，沱茶的陳化程度也就更高，湯色和口感滋味也更好。
二、為什么茶花不香
因?yàn)樗徽邢x子
三、我要寫框架作文“生活如茶”給我三個(gè)分論點(diǎn)吧俗一點(diǎn)的
生活如茶 平淡中見芬芳 生活如茶 歷久彌香 生活如茶 苦盡甘來 生活就像一杯清茶，有苦有甜。很多人只喜歡喝有一口就放下，真正能品嘗到最后的卻沒有幾個(gè)人，所以真正能夠活的瀟灑，活的灑脫的，僅僅只有那么幾個(gè)人。 茶的第一口總是苦的，無論是什么好茶。生活也是這樣，開始的時(shí)候總是失敗。但茶再苦，到了后來就會(huì)慢慢變甜，變的回味無窮。生活亦如這般，慢慢品嘗就會(huì)苦盡甘來。