簡潔版,好處:防輻射防癌美容減肥 壞處:感覺自己很虛的人就少喝了 事實上不會有什么壞處,要有壞處也是因為你喝得太多了 云南地處中國西南,屬于亞熱帶氣候,氣候適宜,雨水充沛。土壤資源優(yōu)秀,非常適合茶葉生長屬于一類茶葉生長區(qū)。有非常豐富的茶葉資源。其中以普洱茶最為著名。普洱茶采用云南的大葉種茶樹,茶葉中內含物質豐富,其中茶多酚含量高達30%以上,兒茶素含量在20%以上,并且耐泡,浸出物達40%以上。眾所周知電腦輻射對人體具有一定的傷害,且長時間端坐不利健康,不利體形,茶多酚具有抗氧化與抗輻射能力,還具有減肥功效,經(jīng)常使用電腦或上網(wǎng)的人應多喝點普洱茶 梵天盧叢錄)(柴萼,著 於公元1925年)云:“普洱茶,性溫味香,治百 病,蒸制以竹篛成團裹,價等兼金?!逼斩?作為傳統(tǒng)飲料,除能止渴生津和提神外,還 有特殊的藥用功效。對此,古籍早有記載。 清人趙學敏《本草綱目拾遣>云:“普洱茶性 溫味香,產攸樂、革登……六茶山,以倚邦、 蠻磚茶味較盛。味苦性刻,解油膩牛羊毒, 虛人禁用??酀鹛迪職猓文c通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳。消食 化痰,清胃生津,功力尤大也?!痹谄渚砹?lt;木部)中又云:“普洱茶、茶膏能治百病,如肚 脹、受寒,用姜湯發(fā)散,出汗即愈。口破喉 穎、受熱疼痛,用五分噙口過夜即愈?!?lt;思茅 采訪)、<物理小識)、《百草鏡)、《滇南聞見 錄)等古籍,都有普洱茶解毒、治病的記載。 近年來,國內外對普洱茶的生理、藥理功能進行了更 加深入的研究,普洱茶的功能也進一步的得到了開發(fā)。昆明天然藥物研究所國家級專家、教授梁明達、胡美英所 著一文《普洱茶——21世紀的抗癌保健飲料)中就例舉 了這樣的事實: “我國惡性腫瘤總死亡率遠遠低于歐美國家,云南省 是我國惡性腫瘤死亡率較低的省份。思茅、臨滄及西雙 版納等又是我省惡性腫瘤死亡率較低的地州……為何思 茅普洱等地惡性腫瘤較少?雖然涉及因素很多,但不能不 考慮到與這些地區(qū)的土壤氣候特點,以及由此而出產的 特殊茶葉品種,以及廣大人群長期飲用這種特殊的茶葉 等因素有關。當?shù)鼐用褡孀孑呡叧D觑嬘眠@種茶,吸收 了茶葉的化學咸份進入體內,茶葉中的各種養(yǎng)料滋養(yǎng)了千百萬人民,有效地預防及控制了癌癥的發(fā)生頻率?!? 當然,這不是假設和聯(lián)想,文中又稱:“我們用體外培養(yǎng)的人 癌細胞,以綠茶的作用尤為明顯……普洱茶殺滅癌細胞 在顯微鏡下觀察,沒有看到咖啡對癌細胞的殺傷作用,而 綠茶及紅茶則可殺傷癌細胞……普洱茶殺滅癌細胞的作 用最為強烈,甚至常人喝茶的百分之一的濃度亦有明顯 的作用。在普洱茶作用后,癌細胞由多邊形濃縮變圓,偽 足縮短量減少,失去貼附及游走的能力,甚至脫落浮起丟 失,殘留者亦變小變圓濃縮,核固縮,染色質凝結或消失, 核及集內出現(xiàn)空泡,核仁固縮或碎裂消失,染色體攣縮或 相互凝結。核糖體減少,線粒體及內質網(wǎng)擴張,DNA合成 減少,核分裂停止,這些變化均可證明癌細胞在茶的作用 下,由變性趨向死亡。” 與此同時,據(jù)昆明醫(yī)學院臨床試驗證明,使用云南普 洱沱茶醫(yī)治高血脂55例,與療效較好的降脂藥物安妥明 治療的31例相比,普洱茶的療效還高于安妥明,它降低 膽固醇的效果則與安妥明相似,且長期服用無副作用。巴黎圣安東尼醫(yī)學系臨床教學主任愛米樂·卡羅比 則通過實驗證明,普洱茶對脂肪的代謝有意想不到的效果。 凡飲用云南普洱茶的肥胖癥患者,有百分之四十以 上的病例有不同程度的體重減輕,年齡在40---50歲的病 例效果更顯著。對降低人體所含脂類化合物效果好的占 37%,效果中等的占33%,且對降低人體所含三酸甘油 脂、膽固醇、血尿釀等有不同的療效。 另外,人們因飲普洱茶能引起人的血管舒張、腦部血 流量減少等生理效應,也以普洱茶防治老年人疾病和高 血壓與動脈硬化諸癥。巴黎亨利倫多醫(yī)院的貝納爾賈可 托教授,在克雷泰伊的莫爾道醫(yī)院給20位血液脂肪過多 的病人,一天喝三碗云南普洱茶,一個月后,發(fā)現(xiàn)病人血 液中的脂肪幾乎減少丁四分之一,而飲同樣數(shù)量的其他 茶的病人血液脂肪則無變化。 奧爾賽營養(yǎng)生理研究所的呂冬教授,也從事同樣的試驗,他說:“這種茶似乎擁有一種或多種對脂類的新陳代謝起作用的特 殊成分”。 日本野節(jié)夫和增山一郎合著的《功效奇異的普洱茶》÷書, 更在日本掀起了普洱茶熱。1991年8月26-29日在日本靜岡舉行的,“茶與健康國際 學術討論會”中,與會者對中日學者論文“黑茶中四甲氧基苯及 其誘導體的抗氧化活性”表現(xiàn)了極大興趣,引起了強烈反響, 港澳同胞認為,普洱茶能生津止渴、醒脾解酒、開胃消滯、抑 菌減肥,珍之為養(yǎng)生妙晶,不可一日無的保健飲料。還認為:綠茶 性寒:紅茶性熱;而普洱茶不寒不熱,又經(jīng)濟實惠,普遍嗜飲,稱 之為“寶利茶”。普洱茶性較中和、正氣,較適合港人的腸胃;可能是港人偏 嗜普洱茶的主要原因,既然大多數(shù)人嗜飲,其他的人多會附和 的,最近,港九茶葉行商會鎪事長游育德先生把港人喜歡飲用普 洱茶的原因概括為“五點,”(十個字):一是夠濃。,二是耐沖,三是 性溫,四是保健,五是價廉。、 日本進口普洱茶加工為精美的小包裝茶,以貴妃茶.、美容 茶,健美茶、竅窕茨、益壽茶等美稱投放市場,甚為搶手。普洱茶 被稱為“不可思議的萬珉茶. 現(xiàn)在不少西歐國家把沱茶放在藥店和百貨商店的美容化枚 品中出售,還成為家庭擺設中的工藝品,在法國甚至這樣的說 法:“你要外形美嗎?那就得喝沱茶”。 從古老的關于普洱茶藥用功效的記述到現(xiàn)代物理、化學研 究手段和方法的更新,不僅依賴于經(jīng)驗偏方及臨床效果,而是從 生物化學、生物物理,分子生物學、遺傳學的深度進行機理的研 究.并從實驗動物活體上取得可靠的結果+ 近年伊萘和夫、劉勤晉用生物和物理方法對普洱茶特征香 氣成分和滋味物質在制造中的變化進行了研究,對探索普洱茶 特殊風味和藥理作用的形成,具有重要意義。普洱茶的藥用功效, 自古以來就被廣泛利用。今日 能在曰本、韓國、德國、意大利、臺灣及東南亞地區(qū)享有 ”美容茶”、“減肥茶”、“益壽茶”、“窈窕茶”和 瘦身茶”之譽,實在是除了解遏與品茗之處,最意外的 收獲了,而這也注定普洱茶將會有著更加輝煌的未來。記得采納啊
洱茶的功效,早在《本草綱目》中有記載,中醫(yī)認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉變過程,其生茶具有祛風解表、清頭目等功效,而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被譽為一種攻補兼?zhèn)涞牧妓帯? 普洱茶以云南大葉種茶樹鮮葉為原料,加工中有一道潑水堆積發(fā)酵的特殊工藝,使得成茶有一股獨特的陳香。普洱茶具有降血脂、減肥、助消化、醒酒、解毒等諸多功效。人們在吃過酒肉后,常泡一杯普洱茶,以助消化和醒酒提神,普洱茶流行于許多國家和灣澳地區(qū),被稱為美容茶、減肥茶和益壽茶。用普洱茶蒸壓后可制成普洱沱茶,七子餅茶,普洱茶磚。 普洱減肥餐的相關知識 保持健康,天天苗條不是難事,除了正常作息、適度運動,飲食也是重要一環(huán),以時下極受男女喜愛的普洱茶為例,以自創(chuàng)普洱茶減肥餐,歡迎瘦身的朋友一起減出玲瓏有致的好身材。 早餐方面,以三明治、饅頭、面包、包子或水煮蛋任選一種,普洱茶十克沖250CC熱水,浸泡五分鐘后加上500CC鮮乳,并視個人狀況酌量加糖。 午餐則以普洱茶三十七點五克沖熱水1500CC,飯前喝500CC,少量正常餐,若不餓可以少進食,飯后飲用500CC,口渴或肚子餓時再飲500CC。 晚餐少量正常餐,飯后以普洱茶二十克沖500CC飯后取用,最好禁用宵夜,效果卓著。 要吃飯時,由于中午是一天腸胃吸收能力最強的時間,吃進去的飯照單全收,所以要減肥,午餐最好減量少吃,如果饑餓的時候,可以喝十年以上的普洱茶,年份越久,對胃的好處越多,不僅整腸幫助消化,也能分解脂肪。 不過光喝茶減肥,效果并不好,如果以平時運動,加上正常作息的方式,相信達到均勻身材非夢事。