一、茶葉加工對茶產業(yè)發(fā)展的意義?
讓茶走的更遠,讓更多人知道茶的味道,讓茶文化發(fā)揚光大
二、茶葉產業(yè)的發(fā)展前景怎么樣?
我國是世界上最早發(fā)現并利用茶葉的國家,也是茶樹的發(fā)源地。
茶葉作為中國文化和傳統(tǒng)產業(yè)的代表也有著極其重要的作用,隨著人們物質生活水平的不斷提高,人們也更加關注文化品味和產品特色,茶葉這種傳統(tǒng)的具有精神內涵的載體也將被更多的人接受,并且發(fā)揚光大。
現如今不光是茶葉單一產品,還延伸出許多茶產品,如茶化妝品,茶園旅游,茶保健品等等也深受人們的喜愛。在未來,茶產品也將更加品牌化,高端化,將中國的茶文化流繼續(xù)發(fā)揚下去。
三、六堡茶產業(yè)發(fā)展離不開傳承?
六堡茶因原產于廣西梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名。六堡茶屬于黑茶類,被譽為茶葉中的“黑寶石”。 六堡茶千年制茶歷史得以續(xù)寫至今,離不開六堡鎮(zhèn)內代代相傳的六堡茶制作技藝和每位茶人對六堡茶歷史文化的傳承、堅守與創(chuàng)新。
為尋好茶,同時也為了滿足茶友想更深入地了解六堡茶的生長環(huán)境、以及六堡茶制作工藝的需求,我們每年都會多次探訪千年制茶名地:六堡鎮(zhèn)。
今天,我們介紹的是曾拜訪的六位六堡茶制作技藝非遺傳承人,希望通過講述這六位非遺傳承人,給茶友呈現一杯好茶的背后所凝聚的整個六堡鎮(zhèn)制茶人的匠心與智慧
國家級六堡茶非遺傳承人
作為國家級非物質文化遺產項目,六堡茶制作技藝的傳承人——韋潔群大概是外面茶友了解最多的六堡茶制茶人了。
四、關于茶產業(yè)的主題?
以大力發(fā)展特色茶產業(yè)為主題,把茶葉發(fā)展與巴拉河鄉(xiāng)村旅游和休閑觀光現代農業(yè)相結合,把茶葉發(fā)展與青錢柳、紅豆杉、菩提樹等特色功能性茶葉和功能性食品、藥品相結合,把茶產業(yè)發(fā)展與“三棵樹”文化發(fā)展相結合,以調整坡耕地種植結構為突破口,改玉米、土豆為茶的同時,穩(wěn)定調整林地林種結構,全力推進低產林改造。
按照扶優(yōu)扶強和發(fā)揮比較優(yōu)勢的原則,重點將平樂、高坡、格沖、賞郎、平豐腳里等重點村組建設成規(guī)?;?、標準化和專業(yè)化程度較高的茶葉特色村。全鎮(zhèn)茶葉總規(guī)劃面積為2.75萬畝。核心區(qū)主要分布在“五坡一帶”(五坡面積共2.25萬畝。一帶面積5000畝)。產業(yè)功能要素規(guī)劃為茶產業(yè)(包括功能茶葉、功能茶食品、藥品等產品開發(fā))加工園、茶產業(yè)精品旅游園、“三棵樹”特色茶文化展示園。