辦一個(gè)中高檔茶葉加工廠需要哪些手續(xù)，大概需要多少投資？

首先要明確你要加工哪個(gè)品種的茶葉加工廠，然后選擇茶葉種植地，或者收購(gòu)茶葉進(jìn)行加工，再有你要建多大規(guī)模的加工廠，制備相應(yīng)的做茶機(jī)械，需要土地批文，生產(chǎn)許可證，衛(wèi)生許可證，如果是一般的加工廠就不用那么麻煩了！

關(guān)于茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)

呃。。。好吧，我就是這個(gè)專業(yè)的。這個(gè)專業(yè)學(xué)到的專業(yè)知識(shí)倒是不少，我們很多同學(xué)出來(lái)都是從事茶行業(yè)的，但是很少人去從事加工。發(fā)展前景目前還看不到，不過(guò)就單單茶葉而論，茶行業(yè)還是挺有發(fā)展前途的，加工的就不好說(shuō)了。