1. 鐵壺能煮茶嗎?
一般來說鐵茶壺適合煮發(fā)酵比較重的茶葉，比如：
1.發(fā)酵重的茶葉,如熟洱,老茶頭，大黃片，紅茶等。
2.陳年老茶，如老普洱，陳年鐵觀音，陳年巖茶。
鐵茶壺怎么煮茶，鐵茶壺煮茶的使用方法
一、鐵茶壺開壺方法
使用鐵壺首先要開壺，以便于養(yǎng)成穩(wěn)定的防銹保護層
日常使用鐵茶壺煮茶的方法
1、將老茶從壺中用茶勺摳出，置于茶荷中
2、用茶夾夾出放入茶包袋，并用溫水簡單沖洗一下。如果茶直接放入鐵壺煮，茶渣四處擴散，煮完處理起來相當煩人。
3、將鐵壺中的水燒到溫水(約50度)，扔入茶包。注意水量不宜過多，八分滿即可。
4、水沸后一分鐘即可出湯。如果發(fā)現(xiàn)茶湯太淡，可再煮30秒。煮太久則水太老，影響口感。
5、中國茶文化博大精深，飲茶品茶也是一門學問，慢慢在茶湯的滋潤下感受，現(xiàn)在就可以伴著這裊裊輕霧，細細品味這順滑甘甜的茶湯了。
溫馨提示:鐵壺在使用的初始階段中，內壁可能會出現(xiàn)些許猩紅的銹點，此為正?，F(xiàn)象,請不必在意。隨著水垢的不斷累積，水垢會形成一層保護膜覆蓋在銹點處，阻止進一步的銹蝕，也可以有效的改善水質。
2. 鐵壺能煮什么茶
燒水的話，鐵壺好，怎么說，不過要挑無涂層的鐵壺。多開壺幾次用茶葉多煮幾次，煮出來的水就會很甘甜。
鐵壺都是生鐵做的，生鐵本身不穩(wěn)定，會跟水中的一些物質反應，從而得到軟化的效果。記得要挑無涂層的，要是搪瓷的，涂層的，根本不會有這種效果。還有鐵壺要保養(yǎng)，用完要烘干，不可以蓄水過久，麻煩一些。
3. 鑄鐵壺能煮茶嗎
鐵壺煮茶并不是很好的選擇，因為用鐵壺煮茶的過程中，茶葉中含有較多的茶多酚在高溫下和鐵壺中的鐵離子產生分解，從而生成黑色物質，這種物質會影響茶湯的顏色、口感、香氣和營養(yǎng)，對人體也是沒有好處的。
雖然鐵壺煮茶不好，但是用鑄鐵壺泡茶好是不錯的選擇，原因如下：
用鑄鐵壺泡茶可以承受更高的水溫，從而讓茶葉味道更芳香。
用鑄鐵壺泡茶保溫時間更長，可激發(fā)和提升茶葉的香氣。
用鑄鐵壺泡茶會讓水質更軟，更利于泡茶。
用鑄鐵壺泡茶可以釋放出二價鐵，二價鐵離子是可以被人體所吸收的。
所以我們總結來說，鐵壺煮茶不好，會影響茶的品質，但是用鑄鐵壺泡茶是非常好的。
4. 鐵壺能煮茶嗎有毒嗎
壞處：在使用鐵壺煮茶的過程中，茶葉中的鞣酸與鐵壺釋放出的二價鐵離子，會發(fā)生化學反應，合成人體不能吸收的鞣酸亞鐵，長期飲用不利于人體對鐵元素的吸收。且鐵壺煮茶，對茶湯的滋味、顏色都會有影響。
好處：
1、鐵壺燒水沸點溫度更高，比一般不銹鋼隨手泡等要高出2-3度，且保溫時間也更長，利用高溫水泡茶，可激發(fā)和提升茶的香氣。而尤其對于普洱老茶而言，因陳化時間較長，必須采用足夠的高溫水，才能淋漓盡致把其內質陳香和茶韻發(fā)揮出來，
2、使水更軟滑、甘甜，這也可以改善和提高泡茶的口感。
3、科學家們早已發(fā)現(xiàn)鐵是造血元素，成人每日需0.8-1.5毫克的鐵，嚴重缺鐵會影響智力發(fā)展，而實驗也證明飲水、烹調使用鐵壺，鐵鍋等鐵制器具，可增加鐵質的吸收
5. 鐵壺能煮茶嗎
可以
在鐵鍋中煮茶的好處
鑄鐵鍋中的鐵具有較高的碳含量，它的碳含量高，耐磨，可鑄性好，導熱性好。更無可比擬的是鍋壁厚實，保溫效果明顯。使用鐵鍋后，水溫可以升高到約96-97度。
用鑄鐵水壺煮沸的水可以去除水中的氯，釋放出健康的二價鐵供人體吸收，從而可以預防貧血和軟化水質。用鑄鐵水壺煮沸的水不僅略帶甜味，而且比普通水還軟，煮茶具有獨特的風味。
用鑄鐵鍋煮茶的好處主要體現(xiàn)在以下幾個方面。
1。在鑄鐵鍋中用水煮茶更芳香，并且在鐵鍋中水的沸騰溫度更高，高于普通的不銹鋼或陶瓷開水器。出大約2-3度。
2。保溫時間更長。用鑄鐵鍋煮茶以沖泡茶可以刺激和增強茶的香氣，特別是煮熟的普'茶或老普Pu茶。水溫必須更高才能完美釋放茶中的內容物。。
3。鑄鐵水壺中的沸水可使水更軟，更甜。鐵壺中的沸水可以釋放微量鐵離子和極少量的氯化物，使水更甜。鐵壺中煮沸的水和山泉水可以是相似之處和相似之處。
4。鐵水壺會增加水的沸點。如果將好茶來回煮沸太多次，水質很容易變“老”，茶的鮮味也就難以激發(fā)。鐵鍋開水傳熱更均勻，一次很容易達到沸點，茶香湯韻。
5。成年人每天需要鐵1-1.5毫克（鐵是一種造血元素）。在鐵壺中煮茶會釋放出豐富的二價鐵離子。正常情況下，人們從食物中攝取的三價鐵僅能吸收4％-5％，人體可以吸收約15％的亞鐵離子，可以有效預防貧血癥狀。
6. 煮茶可以用鐵壺嗎
壞處：在使用鐵壺煮茶的過程中，茶葉中的鞣酸與鐵壺釋放出的二價鐵離子，會發(fā)生化學反應，合成人體不能吸收的鞣酸亞鐵，長期飲用不利于人體對鐵元素的吸收。且鐵壺煮茶，對茶湯的滋味、顏色都會有影響。
好處：
1、鐵壺燒水沸點溫度更高，比一般不銹鋼隨手泡等要高出2-3度，且保溫時間也更長，利用高溫水泡茶，可激發(fā)和提升茶的香氣。而尤其對于普洱老茶而言，因陳化時間較長，必須采用足夠的高溫水，才能淋漓盡致把其內質陳香和茶韻發(fā)揮出來，
2、使水更軟滑、甘甜，這也可以改善和提高泡茶的口感。
3、科學家們早已發(fā)現(xiàn)鐵是造血元素，成人每日需0.8-1.5毫克的鐵，嚴重缺鐵會影響智力發(fā)展，而實驗也證明飲水、烹調使用鐵壺，鐵鍋等鐵制器具，可增加鐵質的吸收
7. 鐵壺可以直接煮茶喝嗎
茶葉中含有多種有機酸，與鐵發(fā)生化學反應生成鞣酸鐵，鐵壺內壁沒有進行過氧化工藝就會發(fā)生這種情況。
一般情況下，鐵壺是用來燒水煮水的，并非直接用來煮茶，如果想用鐵壺煮茶那么內壁必須有涂層或者進行氧化處理形成致密氧化層，才不會發(fā)黑，如果使用時間長自然也會形成氧化層。
8. 鐵壺不能煮茶嗎
無煙碳。
以木屑等為原料，生產過程也比較環(huán)保，也是一種廢物再生能源燃料，發(fā)熱量高于同類原料的木炭，比一般煤高，無煙，無味，無毒，清潔衛(wèi)生，可廣泛用于家庭取暖，燒烤食品國際市場需要量很大。燒烤都用了，煮茶應該沒啥大問題。