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茶飲行業(yè)未來發(fā)展前景好嗎

來源:m.departmentofideas.com???時間:2022-04-10 06:00???點擊:253??編輯:滕荔???手機版

茶飲行業(yè)未來發(fā)展前景一片大好。
縱觀中國茶飲市場的發(fā)展,可以歸納為“粉末時代”、“街頭時代”以及“新式茶飲時代”三個階段。數(shù)據(jù)顯示,2018年我國茶飲市場全面爆發(fā),全國現(xiàn)制茶飲門店數(shù)量達到41萬之多,一年增長了74%。隨著新一代消費升級到來,中國茶飲市場正走向新式茶飲時代。
根據(jù)CBNDATA數(shù)據(jù)顯示,2019年新式茶飲市場規(guī)模已近千億元,2017-2019年復(fù)合年均增長率48.75%,預(yù)計到2021年將達1102億元。其中,90、00后成為新式茶飲市場消費主力。
當下的新茶飲市場,在不同價位段都擁有較為領(lǐng)先的品牌,競爭格局呈現(xiàn)紡錘體結(jié)構(gòu)。
高端價位市場以喜茶、奈雪的茶為首;平價下沉市場則被蜜雪冰城與益禾堂占據(jù);而中間價位的市場則是不同品牌間的差異化競爭,尚未有占據(jù)絕對優(yōu)勢的品牌。



擴展資料:
“奶茶第一股”
2020年以來,各行各業(yè)都受到疫情的巨大沖擊,但茶飲行業(yè)卻迅速復(fù)蘇。2020年初秋,“秋天的第一杯奶茶”毫無征兆地火遍社交媒體,熱潮甚至延伸至國慶假期。
喜茶表示,2020年10月1日至10月8日期間,喜茶588家門店共銷售約600萬杯左右的茶飲產(chǎn)品;而奈雪的茶10月9日發(fā)布的《2020國慶中秋小長假奈雪的茶大數(shù)據(jù)報告》顯示,小長假期間,奈雪的茶共售出340多萬杯茶飲和160多萬個軟歐包;2020年10月8日,美團APP發(fā)布的《2020十一長假生活消費報告》顯示,僅長假前4天,平臺的奶茶訂單量就超過11億。
奶茶經(jīng)濟巨大的市場潛力,讓茶飲頭部企業(yè)受到了頂級投資機構(gòu)的追捧。

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