茶業(yè)是中國傳統(tǒng)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，我國茶園面積占世界的40%以上，有900多個(gè)縣產(chǎn)茶，是世界上唯一生產(chǎn)綠茶、白茶、青茶、黃茶、紅茶、黑茶等六大茶類的國家。
為了將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，5年茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了整體規(guī)劃，劃定優(yōu)勢區(qū)，確定最宜區(qū)，與資源稟賦、生態(tài)條件相匹配的生產(chǎn)布局逐漸形成，茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長曾衍德表示，47.5%，比8個(gè)百分點(diǎn)。以貴州為例，280萬畝到如今突破700萬畝，貴州成長為全國茶葉面積第一大省。
與此同時(shí)，茶產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，茶食品、茶保健品、茶日用品等衍生品不斷涌現(xiàn)，市場供應(yīng)更加豐富多樣，綜合利用發(fā)展勢頭強(qiáng)勁?！白鰪?qiáng)中國茶產(chǎn)業(yè)，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)容，是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要任務(wù)。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦表示，將采取有力措施促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，主要包括：堅(jiān)持綠色發(fā)展，做優(yōu)茶品質(zhì)；堅(jiān)持市場導(dǎo)向，叫響茶品牌；堅(jiān)持傳承創(chuàng)新，弘揚(yáng)茶文化；堅(jiān)持互利共贏，共建茶平臺(tái)。來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
福建茶葉市場的狀況拜托各位大神
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福建是茶葉的發(fā)祥地，茶葉已成為福建省分布最廣的經(jīng)濟(jì)作物，全省除個(gè)別偏遠(yuǎn)島嶼外幾乎是縣縣產(chǎn)茶，涉茶人員已超過300萬人，占全省總?cè)丝诘氖种弧Ｈ」灿胁鑸@面積195萬畝，居全國第二位，年產(chǎn)茶13.6萬噸，居全國第一位；年出口茶葉2.8萬噸，創(chuàng)匯1億美元，為全國第二位；茶葉產(chǎn)值42億元，營銷總額已達(dá)110億元，財(cái)稅12億多元。茶葉已成為福建省廣大農(nóng)村促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加農(nóng)民收入的一條主要途徑。我國加入WTO，福建茶葉將面對國際國內(nèi)兩個(gè)市場，在世界茶葉產(chǎn)大于銷，供大于求的格局下，福建茶葉必然會(huì)受到越來越多國家嚴(yán)格的“綠色壁壘”。專家認(rèn)為：加入WTO對福建茶葉帶來很大的沖擊，因?yàn)閲庠S多茶商早已把目光瞄準(zhǔn)龐大的中國茶葉市場，競爭是無法避免的。更加令人擔(dān)憂的是，福建茶葉市場的競爭十分激烈，據(jù)福州閩津茶葉公司的陳金堂經(jīng)理介紹：閩茶企業(yè)相互壓價(jià)，自相殘殺，茶人行業(yè)利益意識單薄，自律聯(lián)合對外意識較差，在國際市場上的競爭力明顯下降。陳金堂說，福建各類各級別名優(yōu)茶多達(dá)200多種，除烏龍茶、鐵觀音外，其他茶閩人知之不多，尚無在國內(nèi)外市場占有相當(dāng)多份額的品牌，尤其是外銷茶葉，基本上以散裝為主，僅是充當(dāng)國外產(chǎn)品的原料。在采訪中，記者找到幾位茶商，他們都認(rèn)為福建茶葉實(shí)在是混水摸魚，到目前，福建省有85%以上的茶園，60%以上的茶葉加工是由個(gè)體農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營的。像這些個(gè)體生產(chǎn)，固然有其能發(fā)揮生產(chǎn)經(jīng)營者積極性的有利一面，但弊端日漸凸現(xiàn)，因?yàn)樾∩a(chǎn)無法抗衡規(guī)模優(yōu)勢，致使資源嚴(yán)重浪費(fèi)。所以，這些將是造成福建茶葉生產(chǎn)力水平總體低下的重要原因。許多茶商一直在呼吁，茶葉應(yīng)當(dāng)以質(zhì)量和誠信為本，不能相互殘殺，如果在這樣下去，福建茶葉將會(huì)失去誠信和品牌。從當(dāng)前茶葉發(fā)展情況看，基本是依靠市場來調(diào)節(jié)，這是不是由于政府對茶葉的宏觀調(diào)控能力比較弱，才造成茶葉市場混亂呢？福建是茶的發(fā)祥地，應(yīng)盡快建立一個(gè)統(tǒng)一的茶葉管理機(jī)構(gòu)，把部門管理轉(zhuǎn)變?yōu)樾袠I(yè)管理，盡快調(diào)查并解決茶葉行業(yè)中出現(xiàn)的問題，認(rèn)真協(xié)調(diào)茶葉供銷關(guān)系，促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，規(guī)范市場，加強(qiáng)行業(yè)自律和質(zhì)量管理，把福建茶葉做強(qiáng)、做大。參考資料:第一茶葉網(wǎng) www.t0001.com