一、黑茶(茯磚)的泡法.
茯磚茶一般煮著喝最可以品嘗出它本來(lái)的味道,
1.烹煮法
首先把壺用開(kāi)水燙洗一遍,增加壺的溫度,在將茶葉按照1:20的比例放入壺中,進(jìn)行煮茶,待茶葉煮到沸騰時(shí),即可飲用;如在此時(shí)截?cái)酂嵩?,在將茶水放?分左右口感會(huì)更佳。
(不過(guò)這種方法泡出來(lái)的茶味道比較濃,如果第一次喝茯茶可能不太適應(yīng)。如果您一般口味比較淡的話,建議使用沖泡法。)
2.沖泡法
首先用茶具沖泡,蓋碗或者紫砂壺等。先將所需的茶具全部用開(kāi)水燙洗一遍,按照1:20的投茶量放入壺或蓋碗中,用沸水溫潤(rùn)泡一次倒盡,再進(jìn)行沖泡,便可飲用。
3.悶泡法。
用一般保溫壺沖泡。先把保溫壺用開(kāi)水燙洗一遍,可以提高壺的溫度,有利于茶色、香、味的浸出,按照1:20的比例投入涇渭茯茶,再用沸水注滿,悶泡一小時(shí)左右,便可飲用。
4.調(diào)飲法
在茶湯中加入其它輔助的飲品。用烹煮出來(lái)的茶湯,按照個(gè)人口感的需求加入一些輔助的飲品如:糖、酥油、奶、鹽等等,是茶湯的口感更適合人們的需求,該種方法最長(zhǎng)用于邊疆少數(shù)民族使用。
好的茯茶喝到后來(lái)會(huì)有棗香味出來(lái)的,這時(shí)候茶已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)淡了,再喝上兩泡,即可換新茶咯。
希望我的回答對(duì)你有幫助。我個(gè)人是比較喜歡喝黑茶的,最近在喝涇渭茯茶,第一次喝的時(shí)候很不習(xí)慣,但是慢慢喝下來(lái),覺(jué)得喝完人整個(gè)身體十分舒服,還能消食,呵呵 推薦一下~
黑茶屬后發(fā)酵茶類,用高水溫沖泡。雖比較溫和耐浸,但亦忌長(zhǎng)時(shí)間浸泡,否則苦澀味重。如沖法得宜,則茶湯清澈,茶味醇厚。宜用紫砂茶具沖泡,建議沖法如下:
1 份 量:置放相對(duì)于茶壺五份之二的茶量
2 水 溫:100℃
3 浸泡時(shí)間:約十秒至三十秒
4 沖泡次數(shù):約十次
黑茶類:普洱茶、云南七子餅茶。近年湖南黑茶漸漸興起,主要品牌有白沙溪、香爐山、六堡茶等
如品飲者喜愛(ài)喝較濃的茶,可將茶葉量增加或?qū)⒔輹r(shí)間加長(zhǎng)。相反,如喜愛(ài)較清淡的,可減少茶葉份量或減短浸泡時(shí)間。
用茶刀取下適當(dāng)?shù)姆萘浚?―10克左右)。用沸水沖泡,一泡茶可以沖泡5次以上。泡茶的第一道水倒掉為宜。
黑茶講究的是年份,年份越久越貴。就因?yàn)檫@樣市面上有很多假冒偽劣,所以,請(qǐng)認(rèn)清后在購(gòu)買。茶葉須喝過(guò)才知道其價(jià)值。
二、黑茶該如何飲用才能達(dá)到清理腸胃的效果?
經(jīng)常喝才能達(dá)到效果~!~!~!
三、六堡茶是黑茶嗎?感覺(jué)醒竹六堡茶好喝。
六堡茶是黑茶的一種,是中國(guó)名茶之一。六堡茶是廣西壯族自治區(qū)梧州市特產(chǎn),醒竹也是梧州當(dāng)?shù)赜忻牟柁r(nóng),茶葉品質(zhì)穩(wěn)定,口感純正,我就有找他買過(guò)六堡茶,確實(shí)是很不錯(cuò)的。
我感覺(jué)他們這個(gè)茶還是相當(dāng)?shù)暮玫母璧?,而且咱們可以進(jìn)行品茶,在家沒(méi)事兒的時(shí)候就可以喝這個(gè)茶。
如果覺(jué)得好喝就繼續(xù)多喝。說(shuō)明你體內(nèi)缺乏這些維生素。