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江西贛州有什么特產(chǎn)???

來源:m.departmentofideas.com???時間:2023-01-17 01:04???點擊:94??編輯:admin???手機版

江西贛州有什么特產(chǎn)???

贛州的特產(chǎn):

興國的米粉魚、紅薯干、灰鵝;

石城的蓮子、牛心柿、烤煙、茵陳茶、客家酒娘、肉丸、山茶油、手工粉干、紅菇 ;

寧都的小布巖茶、翠微茶、三黃雞、肉丸;

瑞金的皇年米果、紅都香芋、馬薺;

信豐臍橙、紅瓜子;

南康甜柚、白豬;

尋烏蜜桔;

安遠(yuǎn)蜜柚、九龍茶、松香;

贛縣板鴨、棉棗、米果、楊梅干;

會昌肉兔、豆干、蜂蜜、筍干、精制米食;

崇義齊云山棗糕;

龍南大蒜、楊村烏粉、鳳眼珍珠、太平香菇、腐竹、板栗;

定南的竹筍、香菇、木耳;

全南的嶄獺⒚勱?、磨?/p>

于都的梓山醬油、禾豐的珍珠粉,嶺背的柿餅,盤古山綠茶,峽山道菜;

大余的南安板鴨、多味花生、美味雞、“過把癮”片酥、中華獼猴桃;

贛州最有名的是沙地板鴨、信豐臍橙、南康沙田柚。

醬鴨啊?別的地方?jīng)]有的!

白糖糕,南瓜餅,也是江西特有的

水煮,龍蝦,螺絲,螃殼,虎夾(南昌話),炒粉,涼拌粉,繩金塔瓦缽湯這些應(yīng)該都是特色的了!

贛州麻通小炒魚瓷泥煨雞

豆瓣燴豆腐皮龍南坳背梨

會昌大果金桔安遠(yuǎn)柑桔 小布金桔南康無核毛桔紅柚

青塘鎮(zhèn)的歷史沿革

青塘原名清溪,后辟建圩場,因四面環(huán)山,中洼如塘,蔚藍(lán)青秀,故改稱青塘。清溪何氏最早進入青塘開基,其次進入青塘的是孫氏,于北宋后期由寧都縣城遷徒于此。而謝氏卻在明朝初期從興國竹子壩遷徒于此。

建國前夕,青塘屬于于都縣上北鄉(xiāng)管轄,1952年4月起,青塘與賴村一起改屬寧都縣第十三區(qū)(即青塘區(qū)),1961年11月設(shè)區(qū)擴社,復(fù)設(shè)青塘區(qū),1989年起定稱為青塘鎮(zhèn)。

青塘素有圣地之美譽,地理復(fù)雜,交通便捷。自古至今,其復(fù)雜的地形在戰(zhàn)略上意義深遠(yuǎn)。太平天國時期,太平軍攻占寧都縣城,唯獨青塘沒有失守,而且,舉人何戴仁帶領(lǐng)1000多名青塘子弟兵參戰(zhàn),救回寧都、于都、瑞金、贛州等地。1945年,日本投降以前,青塘四周被日本軍占領(lǐng),唯獨青塘沒有失守。同年,江西省主席曹浩森親筆寫下了睦宗報國四字并制成工匾,訟揚了青塘人民宗族和睦,誓報家園的傳統(tǒng)美德。

以何、謝、孫三氏占多數(shù)約(70%)而構(gòu)成的青塘人,都是地道的客家人。因此,客家歷史文化源遠(yuǎn)流長,以擂茶和廟會為特色的客家文化,孕育著幾千年的青塘人。建國前,青塘的寺、廟、祠數(shù)不勝數(shù),形成了跨出門檻有神廟的宗教奇觀。廟會也相應(yīng)盛行,其儀式歸納為四種:起會、祭神、出巡和祭典。建國后,大部分寺、廟、祠都被拆除,現(xiàn)有何、謝、孫等各姓宗祠30余座 。

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