1. 普洱生茶和熟茶保存時間
普洱茶能保存10年左右。
普洱茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右,‘越陳越香’這個概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。如果儲存不當,最佳保質(zhì)期會相應(yīng)縮短。
只有質(zhì)量合格的產(chǎn)品在合適的儲存條件下,品質(zhì)才會朝更好的方向轉(zhuǎn)化。如果起初質(zhì)量未達標,或者后期儲存不當,不論存放多久品質(zhì)都不會好。儲存普洱茶十分講究,高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變,因此要想品味普洱茶的陳香,應(yīng)將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風(fēng)陰涼的環(huán)境中,并且要隔絕有異味的食物,防止普洱茶吸味。
如果普洱茶的紙包上有水漬,茶餅起白霜、有霉點或有霉味,沖泡后茶湯不清亮,可能已經(jīng)變質(zhì),建議不要喝了。
擴展資料
1、儲存普洱茶避高溫
高溫會加速普洱茶中的葉綠素降解,葉綠素會不斷向脫鎂葉綠素轉(zhuǎn)化,鮮綠色會變成暗褐色,茶多酚等物質(zhì)在高溫下主動氧化作用也會加速;據(jù)研討,溫度每提高10℃,普洱茶褐變的速度就會加速,茶葉筒略陳化膨響品質(zhì)。
2、儲存普洱茶防止陽光直射
普洱茶中的植物色素和脂類物質(zhì)簡略發(fā)生光化學(xué)反應(yīng),發(fā)生日曬味以及其他滋味。普洱茶對光特別靈敏,因而儲存普洱茶防止陽光的直射。
3、儲存普洱茶防止異味
茶葉是一種多孔疏松體,十分容易吸收異味。異味直接使普洱茶吸收異味影響其本質(zhì)的滋味。儲存普洱茶一個關(guān)鍵就不要讓茶吸收到家庭中發(fā)生的異味。
每一個家庭總是存在這樣或那樣的家庭雜味,如燒飯和吃飯時發(fā)生的油煙味,洗澡清潔時所用的洗刷用品所散發(fā)的味道,以及家具上的釋放出的有毒氣體的雜味。
在家里儲存普洱茶千萬不要儲存在有異味或味道很雜的空間鄰近,比如衛(wèi)生間、廚房、新買來的柜子等等。
4、儲存普洱茶避濕氣
普洱茶是一個多孔的疏松體,容易吸收濕氣還潮,還潮后的普洱茶含水量添加,普洱茶含水量超越8%以上時,普洱茶就會加速蛻變,繁殖微生物后還會霉變。應(yīng)放在陰涼千燥處。
5、普洱茶儲存環(huán)境
如果想讓普洱茶轉(zhuǎn)化得品質(zhì)更佳,并不是買回家一放就完事,還需求對普洱茶進行定時的查看,并盡量調(diào)整環(huán)境為最佳狀態(tài)。
有條件的話,常常調(diào)度環(huán)境處于最合適狀態(tài),如調(diào)理溫度與濕變,沒有條件的話,至少也要通通風(fēng),防止讓茶發(fā)霉。
而這個關(guān)鍵的時候就是在濕潤氣候的日子,處理就更要當心,在南邊每年的旱季或是“回南”天就是冬季到春天的轉(zhuǎn)季時節(jié),氣候十分濕潤,這時就特別要注意,多給你的茶通通風(fēng)。
當然這所指的通風(fēng)并不必定是徹底翻開讓天然風(fēng)吹,如果天然風(fēng)的濕度太高,則是越吹越濕,無法到達干爽的狀況。
參考資料:人民網(wǎng)-普洱茶不是越陳越好:保質(zhì)期十年左右、儲存不當易霉變
2. 普洱生茶和熟茶的保存時間
生普放5年不寒涼,
存放5,6年的生普洱寒性已經(jīng)基本褪去。還是要從三個方面來看寒性是否還有,第一個是散裝的生普洱,存放5、6年后寒性肯定沒有了,茶性已經(jīng)轉(zhuǎn)為溫性了。
第二個是生普茶餅,存放5、6年后寒性褪去較大,還是寒性,只是比新茶的時候要輕?
第三個是生普茶磚,因為壓制較緊,厚度也大,轉(zhuǎn)化慢,存放5、6年寒性最多能褪去一半。
3. 普洱茶生茶和熟茶存放時間
大益普洱熟茶保質(zhì)期在10到20年左右。
普洱是茶葉的一種,茶的保質(zhì)期長短與茶葉的種類有很大關(guān)系。普洱茶是一種比較耐存儲的茶,在一定時間限度內(nèi),普洱茶存儲時間越久,茶會越香,越入味。普洱又分為生茶和熟茶,生茶的保質(zhì)期較長,大約是10到25年,熟茶的保質(zhì)期較短,在8到15年左右。普洱的存儲條件也大大影響它的保質(zhì)時長。普洱適合在干燥通風(fēng),避免陽光直射,避免潮濕的地方存儲,還要避免其他異味,以防讓普洱的香氣喪失掉。
4. 普洱生茶和熟茶哪個放的時間長
普洱熟茶沒有保質(zhì)期,可以長期存放。但這并不意味著熟普可以永久保存,一般存放三五年便適合飲用了。相對來說,普洱生茶需要存放十年左右才能達到最佳的品飲期。
5. 生普洱茶和熟普洱茶哪個保存時間長
普洱茶的生熟茶是沒有有效期的說法的。普洱茶存放的時候講究避光干燥無異味,在這樣的環(huán)境下,可以存放很久。只有沒有潮濕發(fā)霉,不存在過期的說法。老茶越沉越香,在有利的儲存空間里面,生茶里面的苦味和澀味會慢慢的轉(zhuǎn)化,更加的香甜。
6. 普洱生茶和熟茶保存時間一樣嗎
生茶更保值。
普洱生茶適宜收藏,而普洱熟茶適宜當下飲用,因為熟茶為全發(fā)酵茶,且發(fā)酵充分,內(nèi)含物質(zhì)穩(wěn)定,后期轉(zhuǎn)化空間較小,口感、風(fēng)味已經(jīng)定型,不具備明顯的收藏價值;而普洱生茶物質(zhì)豐富,在不斷陳放的過程中,口感與滋味馥郁變化,且具有長期存放的收藏價值,因此適宜收藏。
7. 熟普洱茶的保存時間
熟普洱茶越存越香,存放期間自然發(fā)醇,在這期間會產(chǎn)生好多對人體很好的物質(zhì),可存放20年以上。