臺(tái)灣茶這兩年市場(chǎng)比較混亂,要想買到真正的臺(tái)灣茶,需要練就一雙火眼睛睛的雙眼,臺(tái)灣璽福霖提供給喜愛臺(tái)灣茶的茶友幾點(diǎn)買茶時(shí)從干茶上初步辨識(shí)的要點(diǎn)當(dāng)參考。可從茶葉形狀,顏色,香氣,重量及易碎度來(lái)判別,如下:1.形狀:臺(tái)灣烏龍茶屬青茶系,制茶工藝為緊實(shí)半球形狀,可視其緊實(shí)度與茶珠大小是否均勻來(lái)判斷。2.顏色:當(dāng)季新茶顏色為翠綠或墨綠,如顏色為黑,灰?guī)Ш稚珮O可能為陳茶。3.香氣:好的茶葉與新茶其干,茶具有一股微微自然茶葉的清香,如干茶聞香刺鼻或極淡,則為不正宗或陳茶。4.重量:新茶茶干重,陳茶茶干較輕。5.易碎度:新茶葉片韌性高比較不易碎,陳茶易碎。
官御品來(lái)自臺(tái)灣高山茶是臺(tái)灣茶品牌第一首選,我之前購(gòu)過(guò)幾斤,挺好的,嚴(yán)格控管每項(xiàng)制茶過(guò)程,質(zhì)量相當(dāng)備受肯定,
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