1. 茶葉的保存溫度多少度適宜
茶葉是怕冷凍的，用冰箱儲(chǔ)存茶葉適宜冷藏、不宜冷凍，因?yàn)樵诶鋬龅那闆r下，溫度通常會(huì)達(dá)到零下，而這容易使得干茶中原有的3-4%水分(結(jié)合水)凝固成冰，此時(shí)茶葉細(xì)胞結(jié)構(gòu)就會(huì)被“撐破”。
茶葉指的是茶樹的葉子和芽，別名是茶、槚（jiǎ）、茗、荈（chuǎn），泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶。
2. 茶葉的保存溫度多少度適宜喝
一般來說，綠茶和鐵觀音都是要密封后冷藏的，溫度一般在-5度左右最好，這個(gè)注意的是一定要密封防止串味；紅茶和普洱茶等發(fā)酵的茶葉就不用冷藏了，一般放在通風(fēng)背陰的地方就可以；還有就是花茶抵擋的無所謂，高檔一點(diǎn)的冷藏也比常溫下能較好的保持香味。
3. 茶葉的保存溫度多少度適宜泡茶
1.泡茶水溫-高溫：90℃以上
葉茶類：如鐵觀音、水仙、佛手、洞頂烏龍等。
重揉捻的茶類：如鐵觀音、佛手等接近球狀的茶。
重焙火的茶類：色澤較黑、較暗的茶。
陳年茶類：任何妥善儲(chǔ)存的陳年茶，以鐵觀音、水仙較常見。
2.泡茶水溫-中溫：80～90℃
輕發(fā)酵的茶類：如文山包種茶，但若焙火較重，應(yīng)以高溫沖泡。
芽茶類：如白毫烏龍、高級(jí)紅茶等。
熏花茶：香片、包種茶、熏花。
茶葉細(xì)碎類：上述各種茶葉在水溫使用上雖有差別，但因芽茶葉切碎后接水的面積增加，茶葉中的物質(zhì)溶解快，所以即使是應(yīng)該高溫沖泡的鐵觀音，切碎后也應(yīng)以中溫沖泡。
3.泡茶水溫-低溫：低于80℃
綠茶類：如龍井、碧螺春等。若品嘗時(shí)仍覺得苦麻重，則可再降低水溫。溫度和時(shí)間可以靈活掌握。例如下圖中的納雍綠茶，因?yàn)楸容^嫩，可以用85-90度溫度沖泡，但是沖泡時(shí)間可以適當(dāng)縮短，沖泡30-60秒即可飲用。
4. 保存茶葉的溫度是多少
茶葉愛吸異味，更怕潮濕、高溫和光照。烘烤加工的成品茶極為干燥，用手指輕輕一捻即碎，是茶葉的最佳保存濕度。茶葉貯存的最佳溫度為0～10℃。氣溫在15℃左右保存期不能超過4個(gè)月，氣溫在25℃以上，保存期不宜超過2個(gè)月，否則會(huì)出現(xiàn)較明顯的變色和變味。
5. 儲(chǔ)存茶葉的適宜溫度是多少度
普洱茶在制作成餅進(jìn)行烘干的時(shí)候是用低于40度的溫度進(jìn)行烘焙的，儲(chǔ)藏的話一般就放于干燥、通風(fēng)、無異味處即可，室內(nèi)溫度一般在20-24攝氏度，因?yàn)槠斩枋且粋€(gè)長(zhǎng)期陳化的過程，即輕微的發(fā)酵，因此，如果你放的茶環(huán)境溫度過高會(huì)阻礙陳化的過程，不利于普洱茶的有利變化。
6. 茶葉保存溫度多少合適
沖泡一壺好茶，要把握茶葉量、沖泡時(shí)間、沖泡溫度三個(gè)指標(biāo)。通常把茶葉分為6種：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶和黃茶。因每種茶葉具有不同特點(diǎn)，所以沖泡溫度也有不同。
綠茶：龍井、碧螺春、信陽毛尖、雨花茶、云霧茶等。80度～100度。
紅茶：金駿眉、正山小種、祁門工夫、寧紅等。入壺90度為宜。
烏龍茶：鐵觀音、武夷巖茶、黃金桂、鳳凰單樅等。100度沸水泡茶最佳。
白茶：白牡丹、銀針、壽眉等。90度即可。
黑茶：普洱、六堡、茯磚等。耐沖泡100度為好。
黃茶：霍山黃芽等。柔嫩70度～90度為佳。
水溫對(duì)茶葉成份溶解程度的不同影響茶湯滋味和茶香。綠茶沖泡溫度，應(yīng)視茶葉質(zhì)量不同而不同。高檔綠茶，因是各種芽葉細(xì)嫩的部位，沖泡溫度以80C左右為宜。80度指將水燒開后再冷卻至該溫度。茶葉愈嫩綠，沖泡溫度愈低。水溫過高，會(huì)燙熟茶葉，湯色變黃，滋味變苦。綠茶沖泡溫度也不易過低，過低則香味暗淡。中低檔綠茶，則要用沸水沖泡。水溫低，滲透性則差，茶味也就淡薄了。
沖泡紅茶，通常用90℃左右沸水沖泡，沖水后須馬上加蓋燜茶，以保持紅茶品質(zhì)的芬香。高檔名優(yōu)紅茶，如果用沸水沖泡，會(huì)使湯色和營(yíng)養(yǎng)物遭到破壞，茶的清香也會(huì)相應(yīng)減少了。
其他幾類非主流茶葉，不細(xì)評(píng)。
7. 儲(chǔ)存茶葉的溫度多少為好
茶葉在溫度為30℃的環(huán)境下容易變質(zhì)，綠茶、黃茶的貯存溫度宜控制在10℃以下，紅茶、烏龍茶、白茶、花茶、黑茶的貯存溫度宜控制在25℃以下，而達(dá)到30℃或者高于此溫度，茶葉內(nèi)部物質(zhì)更容易分解變質(zhì)。茶葉存儲(chǔ)不但要防濕氣，也要防高溫，高溫會(huì)破壞茶葉的結(jié)構(gòu)，加速綠茶中的葉綠素降解，茶多酚等物質(zhì)在高溫下也會(huì)加劇發(fā)生氧化反應(yīng)，從而容易導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。
8. 茶葉最好保存溫度是多少
茶葉存放方法和時(shí)間：首先將要存放的茶葉裝入茶葉專用鋁箔袋，然后密封封口，封口后裝入馬口鐵罐或錫罐內(nèi)，蓋好蓋子，外層再套入一層塑料袋，最后放入冰箱冷藏室直立保存即可，冷藏保存的溫度為0~5℃；紅茶與烏龍茶可保存兩年時(shí)間，綠茶與黃茶可保存1年時(shí)間。
茶葉保存注意事項(xiàng)：
茶葉，極易吸濕吸異味，同時(shí)在高溫高濕、陽光照射及充足氧氣條件下，會(huì)加速茶葉內(nèi)含成分的變化，降低茶葉的品質(zhì)，甚至在短時(shí)間內(nèi)使茶葉陳化變質(zhì)。
所以，茶葉的儲(chǔ)存關(guān)健是密封、防潮、避光、防壓、防異味。
茶葉常規(guī)儲(chǔ)存方法：
一般而言，保存茶葉的容器以錫罐、壇、有色玻璃瓶為最佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。
那其實(shí)不同的茶類，其貯藏條件也有很多區(qū)別，大家可根據(jù)不同的茶類，選擇最適合的茶葉保存方法哦。
9. 茶葉的保存溫度多少度適宜呢
茶葉恒溫恒濕就是保持到茶葉最適合保存的溫度和濕度。
當(dāng)茶葉中的含水量為3%左右時(shí)，茶葉容易保存，當(dāng)茶葉含水量超過6%，或空氣濕度高于60%以上時(shí)，茶葉的色澤變褐變深，茶葉品質(zhì)變劣。
成品茶的含水量應(yīng)該控制在3%-6%，超過6%應(yīng)該復(fù)火烘干。
溫度越高茶葉的陳化越快。茶葉在貯藏的過程中，溫度每升高1℃，褐變的速度就會(huì)加快3-5倍，在10℃以下貯藏，能夠抑制茶葉褐變。在20℃條件下冷藏，幾乎能定期阻止茶葉陳化和變質(zhì)。