筆者認(rèn)為，在開茶葉店之前，我們所要面對(duì)的不僅僅是對(duì)茶葉市場(chǎng)的一個(gè)評(píng)估，更重要的是對(duì)茶葉文化的深刻理解。 茶文化分為兩個(gè)部分：第一個(gè)是各個(gè)地方喜歡茶，嗜茶、以茶待客的消費(fèi)文化。第二個(gè)是用茶的名義進(jìn)行如藝術(shù)、文學(xué)、音樂等活動(dòng)。了解這些東西的好處在哪呢?只有知道了這些，才能更加明白茶客的心理，溝通起來(lái)也比較順暢，容易獲得客戶的信賴。 茶作為消費(fèi)品，不是日常必須品，所以，開個(gè)茶葉店，其中潛在客戶并不是每一位路人或知道你茶葉店的人。有的人把喝茶當(dāng)做品味，當(dāng)成文化、身份的象征，有的是因?yàn)槭群?，猶如抽煙，茶是嗜好品;同時(shí)，茶又是一種禮品，特別是普洱茶的升起，它的多種附加價(jià)值的發(fā)現(xiàn)，使得越來(lái)越多的人在逢年過(guò)節(jié)時(shí)，把茶葉當(dāng)作禮品贈(zèng)人。
種茶需要注意什么？
您好，我們現(xiàn)代人大多都比較喜歡喝茶，茶水喝起來(lái)味道清新，還含有酚類，對(duì)身體有好處，好的茶葉喝起來(lái)一口清香，滿口有香。我們來(lái)看看茶樹究竟該怎么種，才能培育出良好的茶樹呢？
對(duì)于種子，要選擇好的種子來(lái)播種，注意品種。首先要選用好的種子，這樣才能為長(zhǎng)出高品質(zhì)的茶葉打好基礎(chǔ)。準(zhǔn)備種時(shí)，要先消毒，從源頭減少病蟲害的產(chǎn)生，使用藥物溶液浸泡，等種子出現(xiàn)略微頂尖，稍稍破一點(diǎn)外皮時(shí)就可以播種了。
土壤的選擇要注意透氣，能排水，注意土壤的營(yíng)養(yǎng)，在種植前將土地翻一翻，讓土壤松動(dòng)。土壤最好保持在酸性，這對(duì)茶樹的根來(lái)講非常重要。
播種的季節(jié)在春天和秋天都可以。種子埋的深度要始終，在要發(fā)芽的時(shí)候澆水頻率不要太固定，施肥也是同。播種時(shí)行距為一臂距離，每株之間半臂距離，每一個(gè)點(diǎn)兩三個(gè)就可以，然后澆水。長(zhǎng)出小苗之后要清理雜草，防治生病和害蟲。根據(jù)不同的情況，注意施肥，施肥有葉面肥等不同的種類，注意情況不同根據(jù)需要適當(dāng)用肥。
茶樹要注意防凍，當(dāng)冬天快要來(lái)的時(shí)候，要在茶樹周圍鋪設(shè)防凍材料，減輕凍傷，控制土壤溫度。茶樹在生長(zhǎng)過(guò)程中，根的營(yíng)養(yǎng)最多，在每年春天的時(shí)候，營(yíng)養(yǎng)會(huì)慢慢變多，要及時(shí)將多余的枝椏剪掉，保持良好的通風(fēng)，修剪后，能合理的協(xié)調(diào)樹根和枝葉的部分，讓營(yíng)養(yǎng)往上走，更快的長(zhǎng)出新的嫩芽。茶樹要注意消毒，防止生蟲，一些茶樹的常見病都是由一些昆蟲引起的，生病生蟲的枝椏也要清理掉，一旦有了害蟲，會(huì)讓茶葉質(zhì)量和數(shù)量下降。當(dāng)出現(xiàn)長(zhǎng)蟲情況時(shí)，當(dāng)情況較嚴(yán)重時(shí)，要及時(shí)噴藥，一般情況也可以剪掉生病的枝丫，減少茶樹生病的情況發(fā)生和蟲子的蔓延。清理枝葉時(shí)，如果出現(xiàn)大的傷口，不能放著不管，要使用專門的藥物，讓傷口更快的愈合。定時(shí)清理園子里干枯的樹枝，保持干凈的環(huán)境，清理害蟲的生長(zhǎng)環(huán)境，尤其是在入冬前，能減少一些蟲子的產(chǎn)生。由于現(xiàn)在茶園的分布十分廣泛所以導(dǎo)致茶源非常多，但好的茶葉質(zhì)量能有很高的價(jià)值，取決于品質(zhì)本身，只有豐富自己的經(jīng)驗(yàn)，提高種植技巧，用心培養(yǎng)，才讓茶園越來(lái)越好，茶葉的品質(zhì)才能得到提高。除以上事項(xiàng)外，種茶還要當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件允許。等等以上是種茶需要注意的事項(xiàng)，敬請(qǐng)指導(dǎo)完善。