1. 中國普爾茶網(wǎng)
云南有好幾個(gè)批發(fā)市場的,比如康樂茶文化城 ,中國普洱茶網(wǎng)的實(shí)體店就在這里,還有廣東芳村是最大的普洱茶交易市場
2. 云南茶普茶業(yè)有限公司
普洱茶既不是紅茶也不是綠茶,普洱茶為黑荼類。普洱茶是選用綠茶葉或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種各樣云南省緊壓茶的統(tǒng)稱,包含沱茶、普洱茶餅、方茶、緊茶等。應(yīng)用不一樣的生產(chǎn)加工方式,可做成多種多樣普洱茶。
茶青歷經(jīng)茶葉殺青捻、晾干,做成的大葉青茶,叫普洱散茶。用普洱散茶煮制、壓膜,可做成正方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、環(huán)形的“七子餅茶”、心型的“普洱緊茶”。
普洱茶的做法
由于普洱的熟茶人工服務(wù)渥堆發(fā)醇屬黑荼。但普洱的生茶是于氣體觸碰,中后期的當(dāng)然發(fā)醇。也有些人普洱生茶是綠茶葉。是只在毛茶的最終一道工藝流程,普洱生茶是由太陽光晾干的曬青毛茶。而綠茶葉大量情況下是炒青、烘青、蒸青。
普洱茶分熟茶和生茶
普洱茶工藝流程的不一樣分成“熟茶”和“生茶”。歷經(jīng)堆悶轉(zhuǎn)熟的,就變成“熟茶”。再歷經(jīng)一段非常長期貯放,待其味質(zhì)穩(wěn)凈,便可貨賣,貯放時(shí)間一般必須3~5年。“生茶”就是指毛茶不歷經(jīng)堆悶工藝流程而徹底靠當(dāng)然轉(zhuǎn)換而變成熟茶。當(dāng)然轉(zhuǎn)熟的系統(tǒng)進(jìn)程非常遲緩,最少必須5~8年。徹底穩(wěn)熟后的生茶,其陳韻中依然留存活潑生動的韻味,且時(shí)間越長,其中香及魅力亦發(fā)顯出和穩(wěn)進(jìn),從而產(chǎn)生普洱茶“做新式茶賣舊茶”的傳統(tǒng)式。
3. 普爾茶哪里的正宗
來我的店鋪里買吧,云南省昆明市大商匯茶城,本人是普洱茶的故鄉(xiāng)西雙版納勐海人。土生土長的茶鄉(xiāng)人,專業(yè)銷售普洱茶十二年。
普洱茶是由云南省境內(nèi)大葉種曬青毛茶制作而成,雖然定義如此,但其實(shí)普洱茶也有中小葉種。普洱茶有三個(gè)主要產(chǎn)茶區(qū),西雙版納茶地,普洱茶區(qū)和臨滄茶區(qū)。每個(gè)茶區(qū)都有自己茶葉的品質(zhì)和特點(diǎn)。西雙版納茶區(qū)最有名的普洱茶是勐海茶區(qū)的班章茶,其次是勐臘縣的易武,茶界曾有名言:“班章為王,易武為后”。二個(gè)茶都是大葉種普洱茶,但倚邦的貓耳朵雖然是小葉種,但也算是普洱茶里的精品。普洱茶區(qū)最具代表性的是景邁茶和。景邁茶樹屬于中小葉種,但其蜜香在普洱茶中獨(dú)樹一植,得到很多茶人的認(rèn)可和追棒。臨滄茶區(qū)的普洱茶屬于母系大葉種普洱茶,勐庫茶里的滕條茶由于葉大肥厚,條形漂亮,滋味飽滿鮮甜而后來居上,冰島茶的價(jià)格在這幾年扶搖直上,風(fēng)頭蓋過班章。老寨小村茶都是三四千塊錢一公斤。茶王樹的一年採摘權(quán)更是以88萬位居板首。成為了一代天驕。
普洱茶就沒有什么正宗不正宗的說法。臺地茶,小樹茶,喬木茶,古樹茶都是普洱茶。只能說你買到的普洱茶值不值得這個(gè)價(jià)格。很多人怕吃虧上旦,怕花了古樹茶的錢買了臺地茶。
所以,要想買到正宗又物有所值的普洱茶,一是在網(wǎng)上買大品牌的茶,二是到老茶葉店里買小眾茶,必竟你可以先喝再買。
4. 中國普洱茶官網(wǎng)
http://www.ximingcha.com/
熹茗集團(tuán)有限公司,由宋代大儒朱熹長房第二十七世后人朱陳松于2009年始創(chuàng),業(yè)務(wù)范圍涵蓋連鎖經(jīng)營、科技研發(fā)、農(nóng)業(yè)發(fā)展、文化傳播,目前已經(jīng)發(fā)展成為集產(chǎn)、學(xué)、研、銷、文、旅等多版塊業(yè)務(wù)為一體的大型綜合性茶企,系農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),被福州市人民政府認(rèn)定為綜合型總部企業(yè)。經(jīng)營品類覆蓋烏龍茶、白茶、紅茶、綠茶、普洱茶、茉莉花茶等六大茶類。
5. 普洱茶簡介
普洱茶是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料,采用渥堆工藝,經(jīng)后發(fā)酵(人為加水提溫,促進(jìn)有益菌繁殖,加速茶葉熟化,去除生茶苦澀以達(dá)到入口順滑、湯色紅濃之獨(dú)特品性)加工形成的散茶和緊壓茶。其品質(zhì)特征為:湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐均勻。普洱茶因集散地――云南古普洱府而得名。采摘大葉種茶鮮葉
6. 普爾茶行情
一般普洱茶的價(jià)格都是不等的,普洱茶里比較有名的,有檔次價(jià)格的得是云南勐海茶廠的大益茶,如果單比價(jià)格的話,普洱茶是越陳越香,越沉越值錢。
老的普洱茶很貴,但同時(shí)也要看茶的底料(是什么級別的)和倉儲(干倉還是濕倉,干倉的好一些。) 相對而言,像是存儲較好的88青(1988年左右的普洱茶餅,357克),現(xiàn)在市場的零售價(jià)一片是4萬左右。 只有更好的,沒有最好的。
7. 普爾茶交易平臺
思普曾經(jīng)是大益在網(wǎng)絡(luò)渠道的代理商,但去年解約了; 茶窩網(wǎng)中國普洱茶網(wǎng)(一個(gè)全國性普洱茶交易平臺),上面的產(chǎn)品品種齊全,但都是加盟的商家的,不是一個(gè)自營電商; 書呆子主要做自己的品牌(淘寶著名的四大“學(xué)費(fèi)茶”之一,買了你就交學(xué)費(fèi)吧),上面賣的的大益、下關(guān)什么的,都是從其他商家手中低價(jià)收購的,倉儲質(zhì)量不一定。
一定說哪家好,我選思普吧,畢竟曾經(jīng)做過正規(guī)代理商。
8. 云南普洱茶
普洱茶是云南的特產(chǎn)茶葉,以云南大葉種鮮葉一芽二三葉為采摘標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)殺青,揉捻,干燥制成普洱生茶和普洱熟茶的原料,也稱之為毛茶,以曬青毛茶為原料再經(jīng)過傳統(tǒng)工藝蒸壓成型的稱為普洱生茶。而以曬青毛茶為原料經(jīng)過渥堆發(fā)酵后制成的茶稱之為普洱熟茶。普洱茶以優(yōu)質(zhì)的原料,精湛的工藝,良好的倉儲條件下,是具有越陳越香的特點(diǎn)。