1. 福鼎白茶的類別有哪些
福鼎白茶屬于白茶類，是中國六大茶類之一，福鼎白茶亦是加工工序最少的茶，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過萎凋和干燥兩道工序制作而成，制成的干茶具有芽形完整，滿身披毫，茶湯清鮮，色澤清澈，滋味回甘等品質(zhì)特點。
2. 福鼎白茶有幾類
福建三大紅茶一般指的是白琳工夫茶、政和工夫茶、坦洋工夫茶。白琳工夫茶條索細長彎曲。沖泡后，香氣高昂帶甘草香；政和功夫茶外形類似滇紅，沖泡后香氣高昂持久；坦洋工夫茶色澤烏黑，香氣醇和，茶湯鮮醇。
一、白琳工夫
產(chǎn)于福建福鼎的太姥山白琳、湖林一帶，屬于小葉種紅茶。外形條索細長彎曲。沖泡后，香氣鮮爽高昂還帶有甘草香，滋味清鮮甜和，湯色淺亮，葉底鮮紅帶黃。
二、坦洋工夫
產(chǎn)于福建福安、霞浦一帶。外形細長勻整，有白毫，色澤烏黑有光。沖泡后，香氣清純甜和，滋味鮮醇，茶湯金黃。
三、政和工夫
政和工夫紅茶主產(chǎn)地為政和，有大茶和小茶之分。大茶采用政和大白茶制成，是閩紅三大工夫茶的上品，外形近似滇紅，沖泡后香氣高甜，滋味醇厚;小茶用小葉種茶樹原料制成，條索細緊，沖泡后香似祁紅，滋味醇和。
3. 福鼎白茶的類別有哪些圖片
1、品種區(qū)別
福鼎白茶是六大茶系（綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶）中的白茶，原產(chǎn)地福建福鼎太姥山。具有外形芽毫完整、滿身披毫、毫香蜜韻、湯色杏黃清澈、滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點。
安吉白茶是六大茶系中的綠茶種類，產(chǎn)自浙江省安吉縣。之所以也叫白茶，是因為安吉白茶在22-24℃的時候茶葉為嫩白色。安吉白茶既是茶樹的珍稀品種，也是茶葉的名貴品名。
4. 福鼎白茶的類別有哪些種類
。白茶按照嚴格的等級，主要分為：白毫銀針居，白牡丹，壽眉。
在新茶時期，白毫銀針是春季第一撥采摘下來的芽頭。
優(yōu)質(zhì)的白毫銀針芽頭肥壯，飽滿，帶著細嫩的小葉殼，芽身上滿披白毫，手指輕撫，觸感柔順，像是摸著軟軟的天鵝絨，1.白毫銀針：以大白茶或水仙茶樹品種的單芽為原料，經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶產(chǎn)品。
5. 福鼎白茶有哪些種類
福鼎白茶的品牌是暖莘茶。
暖莘茶以興趣為始，以使命為終，為暖心而生，隸屬海南中營貿(mào)易旗下品牌，由一群茶友，十年供應(yīng)鏈調(diào)研打磨，鏈接全國超萬畝生態(tài)茶園，以一葉中國好茶暖盡人間為理念，以為消費者提供一葉中國好茶為宗旨，對茶堅持四不原則：一非源生態(tài)不選，二非原產(chǎn)地不選，三非高標準不選，四非好口感不選，主張每日兩杯茶，一杯奶茶的價格喝好茶。
6. 福鼎白茶屬于哪種茶類
福鼎白茶屬微發(fā)酵茶，是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶，指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質(zhì)特點。
7. 福鼎白茶的分類
福鼎白茶的品種，散茶等級如下：
1、白毫銀針
白毫銀針是品質(zhì)最好的福鼎白茶，鮮葉原料全部是茶芽，制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，泡出的茶湯湯味醇厚，香氣清芬。
白毫銀針的等級分為特級和一級兩個級別。
2、白牡丹
白牡丹也是品質(zhì)比較好的福鼎白茶，其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，因此得名，它是采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的。
白牡丹的等級分為特級、一級和二級三個級別
3、壽眉
壽眉是用采自菜茶品種的短小芽片和大白茶片葉制成的福鼎白茶，又稱貢眉，由于其外形較白茶瘦小，形似眉毛而得名。貢眉或壽眉的制作原料為一芽二葉至一芽三葉，采摘時要求茶芽中含有嫩芽、壯芽。
壽眉分為特級壽眉、一級壽眉、二級壽眉和三級壽眉四個等級
4、新工藝白茶
新工藝白茶又稱新白茶，原料是選用一芽二、三葉茶青，在傳統(tǒng)白茶工藝中加輕揉捻制成，原料嫩度要求相對較低。
新工藝白茶分為特級和一級兩個級別。