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格雷伯爵茶的起源

來(lái)源:m.departmentofideas.com???時(shí)間:2022-06-24 11:40???點(diǎn)擊:210??編輯:?jiǎn)味???手機(jī)版

這種調(diào)味茶的名字來(lái)源于曾擔(dān)任過(guò)英國(guó)外交大臣和首相的格雷伯爵二世。傳說(shuō)他因外交特權(quán),收到過(guò)一款禮品茶,系使用印度和錫蘭(斯里蘭卡)的發(fā)酵紅茶為茶基,以佛手柑油調(diào)味制成。佛手柑本是一種宜人的中國(guó)柑橘,傳說(shuō)清朝的慈禧太后在宮中大量使用芳香水果代替香料,尤喜佛手柑,于是就為這種調(diào)味茶的傳說(shuō)帶上了些許東方皇家的神秘色彩,問題是中國(guó)從來(lái)都不是紅茶的飲用國(guó),似乎不太可能以紅茶調(diào)味茶的配方作為饋贈(zèng)客人的禮品,更何況格雷伯爵從沒有到過(guò)中國(guó)。
這款禮品茶出現(xiàn)在伯爵的首相官邸客廳之后大受歡迎,供不應(yīng)求,于是首相的專用茶商Twinings公司奉命進(jìn)行了仿制。該公司后來(lái)在英國(guó)售出了第一份伯爵茶,他們的配方里包括了中國(guó)茶、大吉嶺茶、錫蘭茶,以及一種味道濃郁的“熏”紅茶--Lapsang souchong。該公司還有一款同系列產(chǎn)品,即格雷夫人茶,以塞爾維亞橙、檸檬和佛手柑作配料,這是由于那個(gè)時(shí)候的人們普遍相信茶可能會(huì)不合時(shí)宜地誘發(fā)女性沖動(dòng),添加了水果之后則有助于抵消這種不良作用。

茶花的由來(lái)?

山茶別名山茶花,耐冬,古名海石榴.屬常綠灌木或喬木。山茶是中國(guó)傳統(tǒng)名花,世界名花之一。因其植株形姿優(yōu)美,葉濃綠而光澤,花形艷麗繽紛,而受到全世界園藝界的珍視。

我國(guó)山茶的栽培早在隋唐時(shí)代就已進(jìn)入宮廷和百姓亭院了。到了宋代,栽培山茶花之風(fēng)日盛。南宋詩(shī)人范成大曾以“門巷歡呼十里寺,臘前風(fēng)物已知春”的詩(shī)句,來(lái)描寫當(dāng)時(shí)成都海六寺山茶花的盛況。明李時(shí)珍的《本草綱目》,王象晉《群芳譜》,清代樸靜子的《茶花譜》等都對(duì)山茶花有詳細(xì)的記述。到了七世紀(jì)時(shí),山茶首傳日本,十八世紀(jì)起,山茶多次傳往歐美。

山茶在園林應(yīng)用方面極其廣泛。山茶樹冠多姿,葉色翠綠,花大艷麗,花期長(zhǎng),值冬末春初開花。江南地區(qū)可叢植或散植于庭園、花徑、假山旁或草坪、樹叢邊緣來(lái)裝點(diǎn)景色。也可片植為山茶園觀賞。山茶在北方宜盆栽,用來(lái)布置廳堂、會(huì)場(chǎng),則效果更佳。而且山茶對(duì)二氧化硫等有害氣體有較強(qiáng)的吸收能力。適用于工礦區(qū)的綠化。

甜茶的味道,是要用什么顏色表達(dá)呢?

不同色彩就有不同意義,甚至不同故事,每個(gè)都是獨(dú)一無(wú)二的,沒有什么這個(gè)漂亮,那個(gè)太花的。就像黃色代表幸福、希望、溫馨等;紫色代表靈性、高貴、神秘;白色代表純潔、和平;黑色代表力量、精深;紅色代表熱情、溫暖、向往;藍(lán)色代表深邃、靈動(dòng)、飄逸;橙色代表陽(yáng)光;灰色代表尊嚴(yán)、成熟。每個(gè)人對(duì)色彩的理解也是不同的,不是極端,卻也有自己的一番理解,韻味。甜茶,是家的味道可以用橙色或偏深一點(diǎn)的黃色。從字面上看,甜,是糖果的味道,可以用粉色紅色,大膽一點(diǎn)甚至七彩的??傊灰约合矚g,什么顏色都可以,還可以根據(jù)自己的心情來(lái)定,隨你便。

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