你可以查下以下這些書(shū)，茶藝知識(shí)是很全的：
茶文化
《瑞草之國(guó)——中華茶文化隨筆》
《中國(guó)茶文化》
《茶文化》
《茶文化學(xué)》
《中華茶文化》
《中國(guó)茶文化故事》
《中國(guó)茶文化經(jīng)典》
《浙江茶文化史話》
《中華茶文化叢書(shū) (1-10卷) 》
《茶文化錄》
《中國(guó)茶文化今古大觀》
《清茶文化》
《茶文化與科學(xué)飲茶》
《話說(shuō)茶文化 (1-5) VCD》
《中華茶文化基礎(chǔ)知識(shí)》
電路基本知識(shí)有哪些？
2、類別溫度范圍：電容器設(shè)計(jì)所確定的能連續(xù)工作的環(huán)境溫度范圍，該范圍取決于它相應(yīng)類別的溫度極限值，如上限類別溫度、下限類別溫度、額定溫度（可以連續(xù)施加額定電壓的最高環(huán)境溫度）等
免疫的基本知識(shí)有哪些？
??現(xiàn)代免疫學(xué)認(rèn)為，所謂免疫，是指機(jī)體識(shí)別自身和清除非自 身的大分子物質(zhì)，從而保持機(jī)體內(nèi)外環(huán)境平衡的生理學(xué)反應(yīng)。免 疫的基本功能是抵抗感染、保持自身穩(wěn)定和免疫監(jiān)視等。產(chǎn)生免 疫應(yīng)答的物質(zhì)基礎(chǔ)是免疫系統(tǒng)，由免疫器官和免疫細(xì)胞組成。免 疫器官根據(jù)功能的不同分為中樞免疫器官和外周免疫器官，前者 包括胸腺和骨髓，后者包括脾臟、淋巴結(jié)和消化道、呼吸道和泌 尿生殖道黏膜上的相關(guān)淋巴組織等。
??免疫細(xì)胞包括B淋巴細(xì)胞、 T淋巴細(xì)胞和抗原遞呈細(xì)胞等。所謂免疫應(yīng)答是指機(jī)體免疫系統(tǒng) 在抗原物質(zhì)的刺激下，產(chǎn)生細(xì)胞免疫和體液免疫，建立起對(duì)-r些 病原體的特異性的抵抗力。動(dòng)物機(jī)體對(duì)病原微生物的免疫力分為先天性和獲得性免疫兩 種，前者是動(dòng)物在種系進(jìn)化進(jìn)程中得到的一系列天然防御能力， 后者是動(dòng)物在個(gè)體發(fā)育過(guò)程中受到病原體及其產(chǎn)物刺激而產(chǎn)生的 特異性免疫力，又分主動(dòng)免疫和被動(dòng)免疫兩種。
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??用疫苗對(duì)動(dòng)物進(jìn) 行免疫接種經(jīng)主動(dòng)免疫方式使動(dòng)物獲得免疫力，是預(yù)防和控制動(dòng) 物傳染病的重要手段。獲得性免疫有兩種類型：一是獲得性免 疫、天然獲得性免疫包括天然被動(dòng)免疫（母源抗體）和天然主 動(dòng)免疫（自然感染）；二是人工獲得性免疫包括人工被動(dòng)免疫 (免疫血清）和人工主動(dòng)免疫（免疫疫苗）。