其實(shí)喝茶葉茶是會(huì)上癮的。去非洲二十天,因?yàn)闆](méi)有喝到中國(guó)茶葉茶,一個(gè)月假期,提前十天回國(guó)。每天不喝點(diǎn)茶葉茶,就覺(jué)得不太舒服。所以,開(kāi)公司后,第一件事就是選一個(gè)紅木茶臺(tái)。有客戶來(lái)了慢慢聊家常,知道客戶和家人的喜好生活習(xí)慣,才好給客戶設(shè)計(jì)房屋裝修風(fēng)格等。有朋友來(lái)了,更可以談天說(shuō)地,豈不快哉。沒(méi)人在的時(shí)候,也可以一杯茶來(lái),一本書(shū),享受慢生活!
只是現(xiàn)在大家可能習(xí)慣了喝茶,就會(huì)聚集一些相類似喜好的朋友在一起,談茶臺(tái),茶椅,茶葉,茶杯,泡茶技巧,以及山里古樹(shù)茶帶來(lái)什么經(jīng)濟(jì)效益,是否可以幫他們納入當(dāng)?shù)胤鲐氻?xiàng)目等等,一切與茶有關(guān)的東西都可以聊很久。
不知道算不算成了一種文化,總之,習(xí)慣了就不舍,人也一樣。
有懂茶文化的嗎?茶道一詞最早出現(xiàn)在哪里?
我以前一直是搞銷售,平時(shí)與涼白開(kāi)為伍,現(xiàn)在想把龍頭黑茶企業(yè)引進(jìn)村,參與當(dāng)?shù)氐墓挪鑸?chǎng)的恢復(fù)工作,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村經(jīng)濟(jì)。屬于鄉(xiāng)村振興,精準(zhǔn)扶貧,因此與茶結(jié)緣!感謝頭條讓我學(xué)到有關(guān)茶的知識(shí),也希望認(rèn)識(shí)更多茶咖。
茶葉蛋這種美食是從什么時(shí)候開(kāi)始出現(xiàn)的?
茶葉蛋真正見(jiàn)于書(shū)籍的歷史應(yīng)該是清代美食家《隨園食單》一書(shū)中,曾收錄了那時(shí)茶葉蛋的制作方法,也算是現(xiàn)在茶葉蛋的最初雛形了,原文為:雞蛋百個(gè),用鹽一兩,粗茶葉煮,兩只線香為度。那么燒兩支線香大概需要耗費(fèi)多久呢?
古代廟里沒(méi)有時(shí)鐘,和尚以敬香為計(jì)算時(shí)間的依據(jù),按:一日分為十二個(gè)時(shí)辰,每個(gè)時(shí)辰敬香一支,線香燒盡即時(shí)辰畢,以此類推。兩只線香也就是大約四個(gè)小時(shí)左右,故經(jīng)過(guò)小火煮四個(gè)小時(shí)后,雞蛋已經(jīng)“愈煮愈嫩,香氣撲鼻”食時(shí)帶殼撈起,現(xiàn)吃現(xiàn)剝味道最好!
如今茶葉蛋已經(jīng)成為全國(guó)大部分地區(qū)的早餐,午餐常備食品,因?yàn)槠渥龇ê?jiǎn)單,攜帶方便,味美價(jià)廉深受大眾喜愛(ài)!?。?!