1. 普洱小青柑圖片
廣東省江門市新會(huì)區(qū)
其中的茶葉原料來(lái)自于云南西雙版納、臨滄、普洱等地,小青柑是采用新會(huì)7月左右的新會(huì)茶枝柑為原料,添加一定比例的普洱茶,經(jīng)特質(zhì)工藝制成,其茶既具有柑果的清香,有富含普洱茶的醇厚,且具有耐存放,易沖泡的特點(diǎn)。
柑果必須為新會(huì)7~8采摘的新會(huì)柑。新會(huì)柑與非新會(huì)柑明顯的區(qū)別在于柑油含量與糖分高低的,新會(huì)柑柑油含量為非新會(huì)柑的7倍。
一般判斷方法是使用指甲或茶刀等物品劃破小青柑表面果皮,聞其香味。新會(huì)柑香氣明顯濃郁,外地柑也香氣微弱不明顯。
此外,將未開泡的小青柑中茶料刮出,取等量小青柑皮殼加等量水進(jìn)行同等時(shí)間的煎煮,新會(huì)柑皮水口感甜潤(rùn),香氣自然,外地柑皮水口感酸澀,香氣異常。
茶料必須為云南普洱熟茶宮廷級(jí)至1級(jí)茶料。一般茶料只有品質(zhì)高低之分,存在茶料作假的可能性比較小。
結(jié)語(yǔ)
新會(huì)既是“嶺南三大古城”之一,也是自古聞名的“陳皮之鄉(xiāng)”,而新會(huì)又以茶坑、天馬、梅江、東甲、西甲為品質(zhì)最佳的核心茶區(qū),此五地屬咸淡水交融的沖擊平原,土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富,地理環(huán)境和氣候都非常特殊,造就了這里柑果的出色品質(zhì)。
2. 云南普洱小青柑的價(jià)格
關(guān)于淘寶上有些店家賣得很便宜的原因有很多,我以普洱茶行業(yè)為例,和你分享一下自己的觀點(diǎn):
一、機(jī)器制作
有些偏遠(yuǎn)的茶區(qū),人工采摘好鮮葉后,是使用機(jī)器殺青、機(jī)器揉捻、機(jī)器烘干,所以這種茶葉相比純手工的茶葉來(lái)說(shuō),成本就會(huì)降低幾倍甚至10倍以上。
二、產(chǎn)區(qū)不同
全中國(guó)的茶葉產(chǎn)地非常多,有些地區(qū)很偏僻,也許公路都沒通。這種情況下,從茶農(nóng)的角度來(lái)說(shuō),把茶葉采摘下來(lái),能賣一元是一元,而且在農(nóng)村,閑著也是閑著。如果茶葉在春茶、秋茶不采摘下來(lái),那對(duì)他們來(lái)說(shuō),就是普普通通的樹葉;如果采摘下來(lái),不換成貨幣,同樣也是一堆樹葉而已。
所以很多茶商就會(huì)去到很多偏遠(yuǎn)的茶區(qū)收購(gòu)原料,目的是就找到價(jià)格極低的茶葉。比如在云南,有些茶商就會(huì)跑到老撾、緬甸去收購(gòu)原料。
三、先低價(jià)后高價(jià)
有些淘寶店家一開始低價(jià)或者虧本賣,目的是先吸引關(guān)注,獲得一定的銷量、排名,等積累一定的量后,就會(huì)開始提價(jià)。相信很多茶友都聽過(guò),在每年雙十一期間,很多商家是提價(jià)后再打折的,這個(gè)商家就包含了部分茶葉商家。
四、產(chǎn)地作假
在中國(guó)市場(chǎng),好的做不過(guò)差的,差的做不過(guò)假的。市場(chǎng)上作假的有臺(tái)地茶冒充古樹茶作假;去四川收購(gòu)原料做成杭州龍井;人工做舊冒充老茶等等。以上只是幾個(gè)原因之一,觀點(diǎn)僅供參考。
3. 小青柑皮普洱
很好喝
華源小青柑增加了層次感和更為豐富的味道,其潤(rùn)感、甜度更上一層樓。在這場(chǎng)溫柔的碰撞中,柑和茶各自釋放出最深處的韻味,濃醇鮮爽,甜潤(rùn)干凈,二者融合度極高。
口感香甜潤(rùn)滑,陳香中竟透絲絲幽甜的梅香,干凈、清透;若是倒出茶后只泡柑果,口感也是同樣的芳香四溢,清爽怡人。
4. 云南普洱小青柑
大益集團(tuán)首款小青柑產(chǎn)品,采用大益集團(tuán)普洱茶和新會(huì)天馬村小青柑強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合而成。大益金柑普,采用大益茶與新會(huì)陳皮為原料,融合云南普洱茶特有的醇厚,甘香,爽滑之韻與新會(huì)柑的清醇果香之味。經(jīng)獨(dú)特拼配工藝加工而成。氣味甘香清爽,茶性溫和,茶湯紅潤(rùn)通透,細(xì)膩爽滑,入口清香舒爽,回味甘甜。
5. 普洱小青柑圖片真實(shí)
是的。
小青柑選用還未成熟的嬰幼兒期柑橘與云南普洱茶合制的一種茶。
青柑一般采摘于農(nóng)歷立秋至秋分期間所加工的柑橘皮,這個(gè)時(shí)候柑橘果皮尚未著色,外表色澤靑褐色甚至是青黑色,油室點(diǎn)微凹且密,不顯皺縮,質(zhì)硬皮薄,味辛氣香。通過(guò)人工去掉青柑里果肉后,再把存放幾年的普洱熟茶填滿,制成小青柑茶。
6. 普洱 小青柑
Q/HYST 0009 S-2019 小青柑茶
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了小青柑茶的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、普洱茶中的任一種為主要原料,配以新會(huì)小青柑(新會(huì)茶枝柑青果)皮,經(jīng)原料清洗、開皮挖肉、入茶、干燥、包裝而成的小青柑茶。
7. 普洱小青柑圖片高清
大益集團(tuán)首款小青柑產(chǎn)品,采用大益集團(tuán)普洱茶和新會(huì)天馬村小青柑強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合而成。大益金柑普,采用大益茶與新會(huì)陳皮為原料,融合云南普洱茶特有的醇厚,甘香,爽滑之韻與新會(huì)柑的清醇果香之味。
8. 普洱小青柑是什么茶
小青柑熟茶的原料是普洱茶,在市場(chǎng)上,普洱熟茶從原料等級(jí)上來(lái)劃分。包括宮廷級(jí)、特級(jí)、一級(jí)、三級(jí)、五級(jí)、七級(jí)、九級(jí)等。
特級(jí)普洱:外形條索緊細(xì),金毫顯露。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃亮,陳香濃郁,滋味濃醇、葉底褐紅細(xì)嫩。
一級(jí)普洱:外形條索緊結(jié)肥嫩,金毫顯。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃亮,陳香濃純,滋味濃醇、葉底褐紅肥嫩。
三級(jí)普洱:外形條索緊結(jié),尚顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,陳香濃純,滋味醇厚、葉底褐紅柔軟。
五級(jí)普洱:外形條索緊實(shí),略顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,陳香純正,滋味醇和、葉底褐紅欠勻。
七級(jí)普洱:外形條索肥壯,緊實(shí)。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,陳香純和,滋味醇和,葉底褐紅欠勻。
九級(jí)普洱:外形條索粗大、松泡,色澤褐紅。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,陳香純和,滋味平和甘甜,葉底褐紅欠勻,較硬。