1. 普洱放陶罐好還是紫砂好
普洱茶放在塑料桶保存好。
茶葉儲存過程中,一定要注意以下幾個要求:通風、避光、干燥、無異味
那普洱茶的儲存也是要遵循這些最基本的原則。在這些基本的原則上,有其它一些需要注意的小細節(jié)。
一、【通 風】
① 茶葉通風保存是有必要,但事實上,過度通風有可能會使普洱茶含水率急劇降低,后轉化停止,也容易將空氣中的有害病菌帶入普洱茶,所以普洱茶的通風環(huán)境要因地制宜,不能過度通風。
② 另外,普洱茶陳化需要氧氣參與,因此普洱茶不要用塑料袋套牢,需要適度的呼吸,有利于后期轉化 。
二、【避 光】
① 茶葉是很害怕陽光直射的,在儲存過程中,我們盡量不要把茶葉擺放到有陽光直射的地方,沒有必要的話,盡量不要擺到架子上。
② 陽光直射會破壞茶葉的品質
2. 普洱放紫砂罐好嗎
可以用鐵罐儲存,不過盡量不用為好。鐵罐隔絕空氣,儲存綠茶效果好。但普洱茶后發(fā)酵,完全隔絕空氣,不能很好地發(fā)酵,最好能用紙袋,紫砂罐等稍微有點透氣的來儲存。
首先,普洱茶和其他的茶不一樣,越放越好,越放越香,相信你也知道幾十年的老普洱賣出天價的事,關鍵在于自然發(fā)酵。其實這個過程就是變質了。
一般情況下,普洱茶自然發(fā)酵產生了變化以后,會產生獨特的風味,而發(fā)酵的條件并不苛刻,陰涼通風就可以了。其實有一個關鍵指標是濕度。
濕度過高,不通風,則會產生霉變,這也就是普洱茶壞掉了,并不是變質,而是發(fā)霉了。
3. 紫陶和紫砂哪個適合存放普洱茶
普洱生茶新茶推薦用蓋碗,年份茶推薦用紫砂壺或柴燒紫陶壺。有的年份茶在倉儲過程中有輕微異雜味,用壺開蓋泡可減輕這種雜味。
普洱熟茶散茶建議用蓋碗,出湯速度要快,而熟茶餅茶建議用紫陶壺,壺講究專壺專用,泡生茶的與泡熟茶的不宜混用。
4. 普洱茶用紫砂罐和瓷罐哪個好
選購茶葉罐要根據(jù)不同的茶葉選擇不同的罐子。如存放鐵觀音或者花茶等味道較重的茶,用密封性好的瓷罐比較合適?! √疹惞藓痛深惞奘怯袇^(qū)分的。一般陶類罐的透氣性比較好,適合存放普洱茶等后發(fā)酵類的茶葉;瓷類罐密封度比較好,適合放不需要再發(fā)酵的茶葉。總體選購茶葉罐要求是密封性好/透氣好、防潮、不透光、無異味。
5. 普洱放陶罐好還是紫砂好呢
金塔普洱存放容器選擇:
1、紫砂容器(陶罐):
如果想長久存放普洱茶塔,則紫砂容器是最好的選擇。紫砂茶具有透氣、越用越好的特點,用來存放普洱茶塔是最好的容器。只是現(xiàn)在的紫砂缸造價較高,如果覺得紫砂容器較貴,可以使用陶罐,相對于紫砂容器便宜不少,對于普通的收藏愛好者而言也是足夠的。
2、紙箱:
對于家庭個人藏茶而言,其實用紙箱是最實用的一種方法,雖然紙箱存茶的優(yōu)點比不上紫砂容器,但其優(yōu)點也是非常明顯的,一來紙箱比較容易得到而是免費的,二來紙箱也方便在家里存放,不太占地方。
紙箱收藏普洱茶塔也得注意紙箱本身的異味,所以拿回來的紙箱的原來的用途要了解清楚,如果有異味最好放置一段時間,讓異味散去后再存放普洱茶塔。紙箱存放普洱茶塔,建議只存放緊壓茶。對于一些只有幾餅的,可以先用紙袋封裝好再放。
6. 普洱茶儲存用瓷罐好還是陶罐好
鐵罐裝茶葉是可以的,但是最好用紫砂罐
紫砂罐,適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。
優(yōu)點:透氣性高、造型美觀。
缺點:易碎、占空間、價格相對較高。
建議:由于紫砂罐是燒制生產,往往帶有火燒后的味道,建議先處理。新買回的紫砂罐有清水里外洗凈后放清水浸泡一周(需換水),然后在太陽下曝曬至干透,最后涼放2天。這樣處理后基本沒有異味,可以用來存茶。
處理后仍有異味,則需考慮是否紫砂罐的問題,例如經過化學處理、不是純紫砂原料等。
陶罐也可以保存紅茶和黑茶,密封性一般,防光、防潮性較好。但最大的缺點是不耐用,易碎,更適合把玩觀賞。
金屬罐
適合保存的茶葉:如果是錫罐,多用于綠茶、青茶、黃茶的存放,但容易變形;如果是鐵罐,基本什么茶都適合。密封性一般,防光性能較好,但防潮性較差,隨著時間的推移,有生銹的風險。名貴茶葉不建議采用鐵罐保存。
優(yōu)點:密封性好、攜帶方便,是家庭存放少量飲用茶葉和出門使用的好選擇。
缺點:受外界環(huán)境影響大,隔熱差,很容易在不察覺的情況下造成高溫損壞茶葉。密封不利于后發(fā)酵茶(普洱茶等)的陳化。
建議:鐵罐、錫罐等都屬于金屬罐,由于制造時帶有油漬,建議徹底洗干凈、晾干。
陶罐
適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。
優(yōu)點:透氣、價格便宜。
缺點:易碎、占空間。
建議:最好不要選擇內壁上釉的,因為內壁有釉不利于透氣。處理方法和紫砂罐相同。
瓷罐
適合保存的茶葉:綠茶、青茶、黃茶。
優(yōu)點:造型美觀、樣式精美、密封性好、保鮮、環(huán)保。對于存放少量茶葉是一個不錯選擇。
缺點:易碎、價格較高、罐壁易形成冷凝水。密封不利于后發(fā)酵茶的陳化。
建議:瓷罐一般帶有橡膠密封圈,不要直接在太陽下暴曬,以免橡膠圈老化。一般用水清洗干凈,如果有油漬的話用洗潔精洗干凈即可,然后放在陰涼處風干。
7. 普洱放陶罐好還是紫砂好喝
保存普洱茶使用陶罐或紫砂罐容易為佳,因普洱茶為后發(fā)酵茶,紫砂罐和陶罐透氣性好,利于普洱茶后期物質轉化,但要注意,存茶前需將紫砂罐或陶罐清洗干凈,自然晾干,再放入一些木炭或茶葉將罐內異味去除后,放入茶葉,然后放置在書房.