1. 普洱小葉種產(chǎn)區(qū)
喬木普洱茶多嗎？
不多，喬木茶樹(shù)屬于大葉樹(shù)種的，并且屬于古樹(shù)茶類(lèi)。很多喬木的茶樹(shù)都是上百年的茶樹(shù)，所以極為稀少。而用這種喬木茶樹(shù)的樹(shù)葉做成的茶葉，那更加的稀少，并且都是相當(dāng)貴的。多以制作普洱茶原料。像很多茶友們肯定聽(tīng)聞過(guò)的，大名鼎鼎的老班章，冰島這樣的都屬于喬木類(lèi)的古樹(shù)茶。但是像這樣的普洱茶都是相當(dāng)貴的，很多人都是只聽(tīng)過(guò)，并沒(méi)有喝過(guò)。由于喬木的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，所以它的現(xiàn)存數(shù)量并不大，所以喬木的普洱茶是不多的。
2. 普洱茶小葉種
1、外形差異
小葉種葉片小而脆硬，葉面的革質(zhì)層較厚。
大葉種角質(zhì)層厚度，為2～4μm，葉大柔軟，且葉面的革質(zhì)層則比較??；中小葉種角質(zhì)層厚度4～8μm。（注：μm：微米，1毫米= 1 000微米）
2、結(jié)構(gòu)差異
大葉種細(xì)胞內(nèi)葉綠體較多，有60～l00片層，光合速率較高，細(xì)胞組織比較多而松，葉背的氣孔大而細(xì)，葉色多帶黃綠，葉尖較銳長(zhǎng)，梗和節(jié)間長(zhǎng)，單位葉片面積的氣孔數(shù)較少，氣孔的保衛(wèi)細(xì)胞較大，蒸騰速率快。
小葉種細(xì)胞內(nèi)葉綠體較少，有20～40片層，光合速率較低，葉背氣孔多而密，葉色多濃綠，葉尖較鈍。
大葉種茶樹(shù)氣孔密度約l00個(gè)/mm2，最多為150～180個(gè)/mm2；中小葉種約200～260個(gè)/mm2。
3、芽葉重差異
從全國(guó)紅綠茶產(chǎn)區(qū)的高產(chǎn)實(shí)例看，大葉種芽葉重在0.4～0.5g，每0.11m2采面上芽葉數(shù)應(yīng)有200～250個(gè)；中小葉種芽葉重在0.2～0.25g，每0.11m2采面上芽葉數(shù)要有400～500個(gè)。芽葉平均重量，取決于茶樹(shù)的種性，如云南大葉種在正常培育下，一般400～500個(gè)1芽2～3葉混合芽就有500g；而中葉類(lèi)型的苔茶品種則要2000個(gè)才達(dá)500g，小葉類(lèi)型的要3000個(gè)以上才達(dá)500g。
4、耐泡性差異
相比之下大葉種的海綿組織細(xì)胞較小，大葉種比小葉種茶更經(jīng)久耐泡；大葉種與小葉種的化學(xué)成分也不一樣，大的葉種茶所含的茶多酚、咖啡堿等有效物質(zhì)較多，制成的茶味道濃烈。而小葉種相比之下成分較少一點(diǎn)，滋味淡薄些，但香氣更高揚(yáng)。所以，云南大葉種最適制的茶類(lèi)是普洱茶和紅茶，而中小葉種則更適制綠茶和烏龍茶
3. 云南中小葉種普洱茶樹(shù)
同慶號(hào)先祖系湖南省麻陽(yáng)縣青田劉姓，明初隨軍赴南疆平叛，來(lái)到滇南石屏。平叛甫定，軍旅首領(lǐng)早報(bào)朝廷以滇南地廣人稀，請(qǐng)求把駐軍改為屯田部隊(duì)。普洱茶老字號(hào)“同慶號(hào)”，品牌始創(chuàng)人為劉姓，始于雍正十三年（1736年）的易武茶鄉(xiāng)，“同慶”，即普天同慶之意。
易武車(chē)順號(hào)興于1839清道光年間”是一個(gè)有著近200年歷史的御用貢茶老字號(hào)。
清朝道光年間，“茶馬古道”的源頭易武古鎮(zhèn)車(chē)氏家族的世祖車(chē)順來(lái)創(chuàng)辦了“車(chē)順號(hào)茶莊”，采摘自家茶山大葉種優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶葉，手工制作女兒茶、人頭金瓜茶、紗巾緊擰拳茶、沱茶、七子圓餅茶、竹香緊壓茶等系列產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷(xiāo)西藏、新疆、港奧臺(tái)和南洋各地，深受海內(nèi)外客商的親睞
福元昌又稱(chēng)元昌號(hào)，創(chuàng)于光緒初年間！在倚邦和易武兩大茶山設(shè)了制茶廠(chǎng)，倚邦和易武曾演繹出了清代普洱茶最為輝煌的篇章。其中“元昌號(hào)”設(shè)于易武的茶廠(chǎng)名為“福元昌號(hào)”，專(zhuān)門(mén)采用有別于倚邦小葉茶種的易武山大葉種普洱茶葉，制造精選茶品，售國(guó)內(nèi)及海外市場(chǎng)。
普洱四大天王之宋聘號(hào)
清光緒六年（西元1880年）創(chuàng)號(hào)，于滇南名邦石屏開(kāi)市，駐廠(chǎng)六大茶山重鎮(zhèn)易武，專(zhuān)司普洱商貿(mào)，省垣之中譽(yù)之“茶魁”。
4. 普洱小葉種產(chǎn)區(qū)分布圖
大葉種與小葉的差異 1、外形差異 小葉種葉片小而脆硬，葉面的革質(zhì)層較厚。 大葉種角質(zhì)層厚度為2—4μm，葉大柔軟，且葉面的革質(zhì)層則比較?。恢行∪~種角質(zhì)層厚度4—8μm。(注：μm=微米，1毫米=1000微米)2、結(jié)構(gòu)差異 大葉種細(xì)胞內(nèi)葉綠體較多，有60～100片層，光臺(tái)速率較高，細(xì)胞組織比較多而松，葉背的氣孔大而細(xì)，葉色多帶黃綠，葉尖較銳長(zhǎng)，梗和節(jié)間長(zhǎng)，單位葉片面積的氣孔數(shù)較少，氣孔的保衛(wèi)細(xì)胞較大，蒸騰速率快。 小葉種細(xì)胞內(nèi)葉綠體較少，有20—40片層，光合速率較低，葉背氣孔多而密，葉色多濃綠，葉尖較鈍?！ 〈笕~種茶樹(shù)氣孔密度約100個(gè)／m，最多為150～180個(gè)／m；中小葉種約200～260個(gè)／m?！ ?、芽葉重差異 從全國(guó)紅綠茶產(chǎn)區(qū)的高產(chǎn)實(shí)例看，大葉種芽葉重在0.4～0.5g，每0.11m采面上芽葉數(shù)應(yīng)有200－250個(gè)；中小葉種芽葉重在0.2～0.25g，每0.11m采面上芽葉數(shù)要有400～500個(gè)。芽葉平均重量，取決于茶樹(shù)的種性，如云南大葉種在正常培育下，一般4Da～500個(gè)1芽2—3葉混合芽就有500g；而中葉類(lèi)型的苔茶品種則要2000個(gè)才達(dá)500g，小葉類(lèi)型的要3000個(gè)以上才達(dá)500g?！ ?、耐泡性差異 相比之下大葉種的海綿組織細(xì)胞較小，大葉種比小葉種茶更經(jīng)久耐泡；大葉種與小葉種的化學(xué)成分也不一樣，大的葉種茶所含的茶多酚、咖啡堿等有效物質(zhì)較多，制成的茶味道濃烈。而小葉種相比之下成分較少一點(diǎn)，滋味淡薄些，但香氣更高揚(yáng)。所以，云南大葉種最適制的茶類(lèi)是普洱茶和紅茶，而中小葉種則更適制綠茶和烏龍茶。
5. 普洱云南大葉種
不含糖，這種茶是農(nóng)夫山泉公司最新出品的茶飲料。其優(yōu)選云南大葉種曬青茶發(fā)酵而成的優(yōu)質(zhì)普洱熟茶，搭配廣東新會(huì)柑皮，同時(shí)使用農(nóng)夫山泉的天然水源進(jìn)行原茶萃取，較大程度上還原現(xiàn)泡風(fēng)味，專(zhuān)利技術(shù)鎖住更多天然香氣，茶韻醇厚，回甘清香。
6. 普洱小葉種與大葉種
這涉及多方面的問(wèn)題。從品種來(lái)講，大葉種是最地道的品種。但在實(shí)際中，大葉也意味著葉較老，葉老則等級(jí)低，嫩芽葉小則等級(jí)高。但也有長(zhǎng)年陳茶葉會(huì)更好的說(shuō)法。
7. 普洱小葉種產(chǎn)區(qū)分布
曼松屬于中檔次
曼松茶甜潤(rùn)細(xì)膩，入口感覺(jué)喉頭很甜，就像喝蜂蜜水一樣，有濃郁的蜂蜜甜感，從舌尖一直彌漫到喉嚨，氣韻悠長(zhǎng)，辨識(shí)度非常高。曼松的兒茶素含量只有2.3%，對(duì)比老班章的5.7%和刮風(fēng)寨的4.6%，足足少了一半，這就是曼松茶澀度低的原因。曼松茶的香氣含而不露，香氣悠遠(yuǎn)高雅。湯香蜜甜持久，細(xì)膩稠糯的茶湯攜著清雅蘭香、野蜜香，豐富而內(nèi)斂，暗香浮動(dòng)，令人沉醉。