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普洱餅用針怎么弄開(用茶針怎么開普洱茶餅)

來源:m.departmentofideas.com???時(shí)間:2022-12-20 14:48???點(diǎn)擊:56??編輯:admin???手機(jī)版

1. 用茶針怎么開普洱茶餅

首先在冰島普洱茶茶餅上面用茶針撬下一小塊使用。

2.

把撬下來的冰島普洱茶稱量一下,大約7.5g左右就可以了,這樣最合適。

3.

把稱量好的冰島普洱茶放入到茶碗中待用。

4.

下面在茶碗中倒入熱水即可。

2. 開茶餅用茶刀還是茶針

找準(zhǔn)切入點(diǎn)

茶餅在壓制時(shí),在側(cè)面會(huì)留有比較多的空隙,這些空隙比較疏松,可作為切入點(diǎn)。

撬茶餅時(shí),茶刀或者茶針要和茶餅平行,慢慢橫向移動(dòng),將茶餅的“創(chuàng)口”由“點(diǎn)”變成“面”,松動(dòng)之后,用手拉出即可。

3. 弄普洱茶的那個(gè)針

茶柱一般來說,像是緊壓茶當(dāng)中的竹筒茶,這種茶是以圓柱形進(jìn)行存放的,想將這種茶撬成碎渣,其實(shí)很簡(jiǎn)單,從一端以每?jī)晒譃槔瑢⒉栳樆虿璧恫迦肜酶軛U的原理,將其殼碎,將整根茶柱,大概兩公分長(zhǎng)度就可以將整根茶柱翹散殼碎

4. 怎么用茶針撬普洱茶餅

1.在平整桌面上,將茶葉外包裝紙打開;

2.利用餅面有弧度的球面,雙手在茶餅背面左右兩端向下壓,雙臂伸直身體重心向前移,利用體重施壓;

3.靠?jī)蓚?cè)施力及餅面的定點(diǎn),就可以輕松將茶餅順勢(shì)壓開;

4.茶葉斷面用茶刀或者茶針、茶錐將茶餅撬散;

5.在拆開較大的餅塊時(shí),雙手向兩側(cè)輕輕拉動(dòng),可以更好的保持完整的條索。

5. 普洱茶茶針是干什么用的

把普洱茶餅弄散的方法如下:

1、用布包著在鍋里蒸一下(時(shí)間可稍長(zhǎng)些),取出就可以用手弄散了。

2、用一個(gè)干凈的錐子, 從側(cè)面每隔幾厘米扎一下,然后剖開,再用手掰成小塊即可。

普洱茶餅制作步驟如下:

1、采茶,當(dāng)然是蕎木,青餅原料是相當(dāng)重要的。

2、將采會(huì)的茶分解,把老葉子去了。

3、殺青,非常重要,把水汽排除,火溫在70-80度會(huì)最好。

4、揉茶,把苦水和一些梗梗拿走。

5、將茶曬干,稱為"曬青茶"。

6、在壓餅前,將茶蒸軟。

7、壓餅,用石磨壓餅即可。

經(jīng)常喝普洱茶的朋友都知道,普洱茶餅是需要通過機(jī)器錘壓以后才形成茶餅的,但往往由于沖壓的過程太過了,導(dǎo)致茶葉被壓的過于緊實(shí),從而想喝的時(shí)候,茶葉比較難撬開!

普洱茶餅

這不,近期就有不少茶友也遇到這樣的問題!相信這樣的問題,也困擾著大部分普洱茶友!其實(shí)這個(gè)問題,我們可以通過幾個(gè)方面來解決!

茶餅

看到這里就很多茶友會(huì)覺的,為什么不適用茶刀或者是茶針來撬茶餅?zāi)??首先就拿茶刀來講,其觀賞價(jià)值更大于與適用價(jià)值,其次就是茶針,目前市面上的茶針質(zhì)量較差,面對(duì)一些高緊壓的茶餅,也只是無(wú)能為力!

普洱茶刀

當(dāng)然還有人會(huì)說適用蒸散茶的辦法,通過蒸汽將茶蒸散!如果通過這種辦法來弄散茶葉的話,將會(huì)極大的破壞茶葉品質(zhì)!

茶湯

那我們應(yīng)該如何進(jìn)行拆散茶!

1.用干凈的紙將茶品包覆起來(可多幾層),傾斜放置于樓梯、墻角(推薦樓梯,相對(duì)操作空間較大),與地面呈45°夾角。

2.用榔頭、磚頭等重物重?fù)艟o壓茶斜面的中心點(diǎn),直至將其砸斷。

3.如此斷開的茶品,不僅僅是一開兩斷,每個(gè)破開的部分受重?fù)舻恼鹗?,都?huì)變得更好下針。

4.用茶針拆開剩余部分,注意下針點(diǎn)務(wù)必選擇茶品斷面中凹下的部分,茶針不容易打滑傷人。

5.操作時(shí)茶針指向的30°夾角內(nèi)不要出現(xiàn)拆茶者的身體,避免因誤操作而受傷。

6. 茶餅茶針是干嘛用的

老茶餅一般泛指5年以上的茶,不管是生茶還是熟茶,用茶針或者茶刀起開后,第一是最好醒茶一天再來喝;

第二是快速洗茶兩道,這是因?yàn)槔喜栾灤鎯?chǔ)時(shí)間較長(zhǎng),即便是再好的密閉空間存放,內(nèi)部的灰塵不可避免。

第三如果是熟茶,前五泡一定要注水后在5秒左右盡快出湯,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)出現(xiàn)沖泡過度,造成茶湯呈醬油色,如果是生茶,也是快速洗茶兩道,第三泡開始喝,前五泡也要注意出湯速度,一般在15秒左右出湯,口感最佳。

7. 生普茶餅怎么用茶針撬開

1、其實(shí)不管哪類茶餅,都是一層層壓在一起。因此,找到層與層之間的銜接點(diǎn)最為重要。畢竟,那才是茶餅最為脆弱的部分。

2、找好切入點(diǎn)后,將茶刀順勢(shì)插入茶餅。注意,第一個(gè)動(dòng)作就是直直的深入茶餅。茶刀沒入越多,則越為成功。

3、隨后,慢慢橫向移動(dòng)茶道。也就是說,將茶餅的“創(chuàng)口”由“點(diǎn)”變成“面”。

4、先插后掃,接著就可以撬了。請(qǐng)注意,這個(gè)動(dòng)作是撬。利用杠桿原理,慢慢的撬開茶餅。

這樣取茶,既不費(fèi)力還可以很好的保持完整度。

8. 沒有茶針怎么開茶餅

1先把茶餅立起來,用茶刀從茶餅的邊緣插入,稍微用力將茶撬松(注意茶刀插入的角度要和餅面平行)。

2撬松后拔出茶刀,從相鄰的地方再次插入茶餅,將茶輕輕地撬起來,這樣可以最大限度地減少損耗的碎茶。

3再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層撬開茶餅就可以了。就這樣,普洱茶餅就可以慢慢撬散了。

9. 分解普洱茶餅用茶刀好還是用茶針好?

茶針。

常見的撬茶工具有茶刀、茶錐和茶針三種。茶刀適合撬取壓制較散,條索較大的普洱生餅。而茶錐和茶針更適合撬取熟茶,所以撬取熟茶要選擇茶錐或是茶針。

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