1. 普洱茶氣味難聞
如果普洱茶吸入異味,串味,基本上這茶就報(bào)廢了。但是如果遇到以下幾種情況可以這樣解決:
如果異味比較輕,可以將茶拿去陽光下曬一曬,每次曬兩個(gè)小時(shí)左右,隔天曬一次,曬個(gè)5、6次,再將茶置于通風(fēng)、陰涼、干燥、無雜味的地方半年左右,可以減輕雜味,想要徹底清除就非常困難了。
如果是存儲過程中受潮,使得普洱茶發(fā)霉而產(chǎn)生對的氣味,如果受潮發(fā)霉不是很嚴(yán)重可以將發(fā)霉的部分剝離,將剩下的微波爐小火烘干,如果發(fā)霉嚴(yán)重,那最好還是不要再品飲了。
如果存儲時(shí)普洱茶吸收了一部分包裝材料的氣味造成的異味,較為常見的是普洱茶吸附紙箱的氣味,這樣的情況大多數(shù)時(shí)候只要將普洱茶取出再存放一段時(shí)間就能消散掉。
如果是存儲發(fā)酵造成的煙味可以通過增加存放時(shí)間祛除。對于異味不嚴(yán)重的普洱茶取出存放在無異味的環(huán)境中,大多數(shù)情況下異味都會消散,現(xiàn)喝的話可以通過蒸汽醒茶的方法,將普洱茶用蒸鍋之類的適當(dāng)蒸一下能夠相對有效的除去異味。
如果是倉儲造成的異味,可以將茶餅撬散放在通風(fēng)、干燥、無異味之處充分醒茶一段時(shí)間,老茶常需要通過一個(gè)月左右的時(shí)間來完成醒茶,去除存儲造成的倉味。但如果異味較大且令人極為不悅,例如霉味、刺鼻味最好還是不要品飲為妙。
2. 普洱茶氣味難聞怎么回事
不是臭雞蛋味,應(yīng)該是新熟茶渥堆發(fā)酵的雜味,通常稱為堆味。這屬于正常現(xiàn)象,很多新熟茶都會有這種味,這在一定環(huán)境下放個(gè)三五年就會退沒了。
普洱茶是不應(yīng)該有臭味,出現(xiàn)異味有以下幾種可能:
1、存放不當(dāng)和有異味的物品存放在一起導(dǎo)致茶葉串味。
2、熟茶渥堆發(fā)酵工藝控制不好,導(dǎo)致茶葉品質(zhì)降低產(chǎn)生異味。
3、毛茶品質(zhì)低所以有雜味。
4、生茶、熟茶加工過程中不夠清潔衛(wèi)生導(dǎo)致茶葉有異味。
3. 普洱茶氣味難聞怎么辦
1、最簡單也是最經(jīng)濟(jì)的方式,用木炭。木炭的吸附性非常強(qiáng),把木炭放進(jìn)鞋子里,不僅能夠吸收鞋子內(nèi)的水分,還能吸收鞋子內(nèi)的氣味,如果家里實(shí)在沒有木炭,可以去買一些活性炭,活性炭的除臭能力更加強(qiáng)?! ?/p>
2、純天然的方法除臭味,使用一些植物來清理鞋子。比如將檸檬片放在鞋子內(nèi),或者將桔子皮放在鞋子內(nèi),一般隔一個(gè)晚上之后,鞋臭基本上就能夠被除去,而且還會有一些清香?! ?/p>
3、用酒精來去除鞋子臭味。使用普通的藥用酒精,倒出一些之后加水稀釋,然后可以用帶噴口的小工具噴灑鞋墊和鞋子內(nèi)部,也可以用紙浸濕,然后滴灑在里面,在陰涼處放置半個(gè)小時(shí),酒精揮發(fā)后鞋子就沒有味道了?! ?/p>
4、用茶葉來去除鞋臭。鐵觀音的除鞋臭效果很不錯,但是成本有些高,用普洱茶來除鞋臭是不錯的選擇,效果也還可以,將茶葉用紗布包成一小團(tuán),然后塞進(jìn)鞋子里,一段時(shí)間后鞋子臭味就消失了,或者可以試試直接用茶葉包?! ?/p>
5、用蘇打粉除鞋臭,直接將適量的蘇打粉灑在鞋子里,由于蘇打粉吸水較快,所以能比較快的吸收鞋子內(nèi)的汗水,達(dá)到除臭目的,但蘇打粉的除臭效果不是很明顯,只能是稍微有些緩解?! ?/p>
6、用白醋來除臭。白醋的使用方法和酒精差不多,也可以用紙巾在白醋中浸濕,然后將紙巾放入鞋子內(nèi),一段時(shí)間后,等白醋揮發(fā)光了,就除掉鞋臭了?! ?/p>
7、用五角錢硬幣去除皮鞋臭味。在鞋子內(nèi)放入三五枚硬幣,靜置一晚,鞋子就沒有臭味了。因?yàn)槲褰清X硬幣是銅制品,銅離子可以有效減緩細(xì)菌滋生,鞋子發(fā)臭就是汗水中的細(xì)菌造成的,所以用五角錢硬幣能有效去除鞋內(nèi)異味?! ?/p>
8、最后還能用家用的爽身粉和鹽,將它們?nèi)鲆恍┰谛觾?nèi),能夠吸收其中的汗水,達(dá)到除臭的效果。
9、勤換鞋墊,使用質(zhì)量較好的鞋墊,從根源上解決臭味的問題?! ?/p>
10、經(jīng)常洗腳能有效預(yù)防發(fā)臭,洗腳時(shí)也可以在洗腳水中滴入白醋和鹽增強(qiáng)祛除腳臭的效果。
4. 普洱茶為什么有怪味
為什么有些普洱茶會有異味
普洱茶的初制過程中產(chǎn)生的異味 鮮葉采摘方法不當(dāng)損傷嫩莖; 采下的鮮葉在茶地晾攤不當(dāng); 鮮葉運(yùn)輸過程中捂到或?yàn)闄C(jī)械損傷; 鮮葉運(yùn)到初制場所后,放置不當(dāng)造成葉溫過高、缺氧等; 殺青中,鍋溫控制不當(dāng),造成裹黃或灼焦等; 揉捻葉堆放過厚、時(shí)間過長; 晾曬和挑揀過程中接觸到種種異味。
毛茶放置、運(yùn)輸過程中吸附的異味 曬青毛茶在放置、運(yùn)輸過程中吸附了異味; 茶葉精制(包括蒸茶水質(zhì))、低溫烘干、包裝過程中吸附了異味。
毛茶和成品茶在儲存過程中產(chǎn)生的異味 有的茶商將當(dāng)季的毛茶放到下一季或幾年后再加工,但由于儲存不當(dāng),造成受潮、串味污染,使毛茶出現(xiàn)不同程度的變質(zhì); 成品茶由于儲存不當(dāng),最容易造成受潮、光照、串味等,使茶品變質(zhì),這個(gè)問題在市場上出現(xiàn)的問題最嚴(yán)重。
毛茶和成品茶儲存過程中最應(yīng)重視溫度和濕度的問題。由于茶品所處環(huán)境溫度過高、濕度過大,導(dǎo)致有害菌參與了茶
5. 普洱茶有腥臭味道
普洱茶之所以會有石灰的味道,是發(fā)霉導(dǎo)致的。普洱茶在放置過程中,不慎吸收了些許水分,增加了茶的含水量,導(dǎo)致茶的內(nèi)質(zhì)發(fā)生了變化,逐漸發(fā)霉變質(zhì)。
普洱茶在儲存時(shí),為了避免變質(zhì),建議將其裝入干凈的陶瓷罐中,并放入幾袋木炭,吸收潮氣,最后將裝有普洱茶的陶瓷罐置于陰涼干燥無異味處儲存。
6. 為什么普洱茶味道怪怪的
很多回答簡直都是在瞎扯淡……
這種情況基本是制作過程中失當(dāng)導(dǎo)致的。
殺青之后是會有一段短暫時(shí)間的攤晾的,主要是為了一定的降溫,而這段時(shí)間如果沒均勻鋪開而是堆在一起,就容易出這種味道。
另一種是壓成緊壓茶形制之前,是需要過蒸汽的,是為了恢復(fù)柔韌性,方便壓制,壓制成型之后的茶餅依然需要干燥的,而現(xiàn)在很多是用熱風(fēng)吹來加快干燥時(shí)間,減短工時(shí),這也是原因之一。
至于回答里說什么吸到腳臭味的,我真特么服氣……
7. 普洱茶不好聞
南糯山熟茶特點(diǎn)和口感在于清香十足,葉片肥厚,耐沖泡,南糯山普洱茶入口柔順,回味甘甜,給人一種悠長的感覺。
最顯著的特點(diǎn)是:
(1)香氣,南糯山茶的香氣為清香,如果是古樹茶,呈現(xiàn)的是蜜香。
(2)入口感覺柔順,但略澀,回甘較為悠長,屬于南北方人都能接受的口感。
(3)葉片肥厚,是典型的云南大葉種的體現(xiàn),耐沖泡,一般都能沖泡八水以上。
(4)在陳化的過程中,轉(zhuǎn)換速度較快,新茶入口感覺一般,只需要擺放半個(gè)月左右,以上口感和香氣即能體現(xiàn),特別是十泡之后,冰糖甜越來越明顯。
8. 普洱茶氣味難聞嗎
陳年老普洱在一段長時(shí)間的陳化后,有自然的陳香韻味。沒有其他雜質(zhì)的味道。越是老的普洱茶、越是好的普洱老茶異味雜味就越少。
老茶用存放時(shí)間較久、熟茶色澤已變成紅褐色油潤,生茶已沒有黃綠、青綠色,而轉(zhuǎn)化為黃紅、紅褐色且色澤勻整。陳年老普洱用手指捏,因氧化發(fā)酵而有膨松感,顏色自然,聞起來帶有一股陳年味。
1、滋味濃醇甘潤、略帶酸。真正的陳年老普洱不用碳烤,因?yàn)樘伎静韬攘藭匣?,所以老普洱茶不?yīng)帶有炭味。老茶因長期的自然發(fā)酵、入口滑順自然,甘甜無刺激性,溫潤、耐泡。
2、老茶香氣醇和,回味綿火而不濃烈。新茶則味不純正,或不完全陳化而有“新氣”。如果飲用時(shí)有雜味、異味、刺鼻的味道則為不好的茶或新茶。