1. 君山銀針茶業(yè)
用紫砂壺泡君山銀針茶時(shí),可以選用身高,口大,體積容量大的紫泥紫砂壺,這樣沖泡出來的茶湯口感更佳。
君山銀針茶紫砂壺的沖泡程序是:
1、賞茶
用茶匙攝取少量君山銀針,置于潔凈賞茶盤中,供賓客觀賞。
2、潔具
用開水預(yù)熱茶杯,清潔茶具,并擦干杯中水珠,以避免茶芽吸水而降低茶芽的豎立率。
3、置茶
用茶匙輕輕地從茶葉罐中取出君山銀針約3克,放入茶杯待泡。
4、高沖
用水壺將70℃左右的開水,利用水的沖力,先快后慢沖入茶杯,至1/2處,使茶芽濕透。稍后,再?zèng)_至七八分杯滿為止。為使茶芽均勻吸水,加速下沉,在水和熱的作用下,茶姿的形態(tài),茶芽的沉浮,氣泡的發(fā)生等,都是其他茶泡時(shí)罕見的,這是君山銀針茶的特有氛圍。
5、奉茶
大約沖泡10分鐘后,就可開始品飲。打開杯蓋,一縷含著甜香的白霧。
2. 君山銀針茶業(yè)股份有限公司
因?yàn)椴璧膭蛘群惋枬M度很好,還有葉尖和葉尾厚薄不同,并且葉尾有梗,梗的密度相對(duì)來說要比葉尖要大。另外吸水的速度可能也不相同,所以總是葉尾(有梗)比葉尖略重,因此茶葉便是豎立起來,葉尖朝上,葉尾在下。
綠綠的一根細(xì)針筆直的立著,安安靜靜,很有意境,加上綠茶通常都用玻璃杯泡,觀賞度非常強(qiáng)。
3. 君山銀針茶業(yè)有限公司照片
中國(guó)名茶之一,產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針。屬于黃茶
4. 君山銀針茶業(yè)有限公司企業(yè)文化
信陽毛尖好。信陽市地處暖溫帶和亞熱帶之間,氣候溫暖濕潤(rùn),土壤純凈肥沃,日照充分合適,適合茶葉生長(zhǎng)。信陽毛尖主產(chǎn)地多為大別山腹地,適合茶葉這個(gè)樹種的生長(zhǎng)。信陽毛尖一般在初春采摘,按照時(shí)令分類,可以分為明前毛尖,雨前毛尖和雨后毛尖。
5. 君山銀針茶業(yè)銷往國(guó)外
1、西湖龍井。西湖龍井,眾所周知它是盛產(chǎn)于杭州西湖的一種名茶,這種茶一年才生產(chǎn)兩次,這種茶由雨前龍井為最好的產(chǎn)品。到如今已經(jīng)有1200多年的記載,在清朝時(shí)就已經(jīng)被賜為御茶,而如今更是被列入成外交禮品茶,西湖龍井總共被劃分成5個(gè)類別,當(dāng)中產(chǎn)于獅峰的龍井被人們認(rèn)為是質(zhì)量最佳的。
2、茶碧螺春。碧螺春,盛產(chǎn)于江蘇省太湖的洞庭湖當(dāng)中,所以又得名洞庭碧螺春,歸屬綠茶的一種。這種茶芽嫩且香,形狀纖細(xì),布滿絨毛,碧螺春算是非常嫩的茶,沏茶的時(shí)候以70度左右最好,手感稍燙就行,太高的溫度會(huì)損壞此茶的原來口感,沏入水中大概兩分鐘就可以伸長(zhǎng)開來,此茶喝入嘴里,回味無窮。
3、信陽毛尖。信陽毛尖,盛產(chǎn)于河南信陽市一帶,起源于民國(guó)初年。歸屬綠茶的一種,信陽毛尖的重點(diǎn)特性是:1芽1葉,或1芽2葉,外表光滑,細(xì)直,嫩芽背面生長(zhǎng)的一層細(xì)絨毛呈白色且多,顏色青綠,淡淡的香味撲鼻而來。沏好后水色明亮,香味能夠保持很久,味道醇厚濃烈,進(jìn)口回甘。沏茶時(shí)要先由85度的水實(shí)行洗茶,洗好后再添水沖泡,泡制半分鐘后就能飲用。
4、君山銀針。君山銀針,盛產(chǎn)于湖南岳陽的君山,由于茶葉細(xì)得像針,所以被叫做君山銀針,這種茶起源于唐朝,在那時(shí)被封為貢茶,君山銀針統(tǒng)統(tǒng)由茶芽制成,滿身分布毫毛,顏色鮮亮,里面呈黃橙色,長(zhǎng)短勻稱,沏茶時(shí)把茶葉放入杯中由70度的開水實(shí)行沖泡,泡開后茶葉會(huì)立于水中三起三落,大概泡個(gè)十分鐘后就可以喝了。
6. 湖南君山銀針茶業(yè)股份有限公司
湖南岳陽市。
遠(yuǎn)山茶是岳陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、岳陽市黃茶產(chǎn)業(yè)骨干企業(yè),“遠(yuǎn)山”品牌被湖南省商務(wù)廳認(rèn)定為“湖南老字號(hào)”。
湖南岳陽黃茶生產(chǎn)歷史悠久,自1957年君山銀針被評(píng)為中國(guó)十大名茶之一,到2011年湖南岳陽獲評(píng)“中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)”,岳陽黃茶已然成為重要“名片”。
7. 君山銀針茶業(yè)有限公司
君山銀針,中國(guó)十大名茶之一,屬于黃茶,是黃茶中的珍品。該茶產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,因其成品茶形似如針,而取名。所以,君山銀針不是綠茶,而是黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長(zhǎng)短大小均勻,茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”?!敖痂傆裆珘m心去,川迥洞庭好月來?!本讲铓v史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時(shí)就選帶了君山銀針茶帶入西藏。
8. 君山銀針茶業(yè)有限公司大門照片
君山銀針茶產(chǎn)于湖南省岳陽市的洞庭湖君山島,屬于黃茶類,是中國(guó)十大名茶之一,經(jīng)采摘、殺青、攤晾、初烘、初包等工序加工而成,具有干茶色澤鮮亮,香氣清高,滋味甘醇甜爽等品質(zhì)特點(diǎn)。
君山銀針是中國(guó)十大名茶之一,產(chǎn)自湖南省岳陽市洞庭湖中的君山島,歷史悠久,在唐朝便已開始生產(chǎn)、出名。該茶屬于六大茶類中的黃茶,形如銀針,故名君山銀針。
9. 君山銀針茶業(yè)有限責(zé)任公司
君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽的洞庭山,茶葉芽頭挺直肥壯、滿披茸毛,色澤金黃泛光,有“金鑲玉”之稱。
君山銀針香氣鮮爽、滋味甜爽,湯色淺黃、葉底黃明。沖泡后,茶芽豎立于杯底,由于茶根、茶芽吸水不同,茶葉在水中忽升忽降、三起三落,令人感到饒有興味。
君山銀針
君山銀針茶舞
10. 君山銀針茶業(yè)有限公司門面店
龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。