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開(kāi)茶葉店,請(qǐng)推薦基本有關(guān)茶知識(shí)的書籍

來(lái)源:m.departmentofideas.com???時(shí)間:2021-10-03 22:53???點(diǎn)擊:257??編輯:許珍???手機(jī)版

《茶文化學(xué)概論》 價(jià)格便宜 內(nèi)容豐富 提高茶文化修養(yǎng)
《茶葉鑒賞》(安徽省高等學(xué)校“十一五”省級(jí)規(guī)劃教材)版別: 中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)出版社 作者: 王同和編著 詳細(xì)介紹各類茶葉 很符合你的要求
書名: 茶書網(wǎng):《中國(guó)人最愛(ài)喝的100種茶(中國(guó)人鑒賞百科) 版別: 武漢出版社
作者: 殷博洋編著 這本比較適合想買茶人推薦
《茶鑒賞》 ¥25
《茶香飄》 ¥30
《你知道茶嗎》 ¥18.90

有沒(méi)有講茶文化的書籍

1.《茶經(jīng)》
《茶經(jīng)》是一部世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的專著,被譽(yù)為“茶葉百科全書”。此書是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝的劃時(shí)代茶學(xué)專著。
2.《煎茶水記》
這是一本現(xiàn)存最早的專門論水評(píng)泉的著作。全文僅約900字,共列出全國(guó)宜茶用水20處。

我想開(kāi)家茶葉店,但茶葉知識(shí)懂得很少,希望大家推薦一本書籍。

對(duì)茶我卻是喜歡,前段時(shí)間買了一本關(guān)于茶的書《品味清清茶香》,我這給喜歡茶的朋友作個(gè)簡(jiǎn)介,有機(jī)會(huì)也去找來(lái)看看。

書中匯集了目前廣受大眾喜歡的眾多茶中珍品,并從茶的歷史、茶的品種、茶具的選用、茶的保健功能、茶點(diǎn)茶膳等各個(gè)方面全面地介紹了關(guān)于茶的知識(shí)。

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),制茶,飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶,紅茶,烏龍茶,花茶,白茶,黑茶等幾大類,茶有健身、治疾之藥物療效,又賦欣賞情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中國(guó)人高雅的娛樂(lè)和社交活動(dòng),坐茶館、茶話會(huì)則是中國(guó)人社會(huì)性群體茶藝活動(dòng)。中國(guó)茶藝在世界享有盛譽(yù),在唐代就傳入日本,是日本茶道的始祖。

中國(guó)人對(duì)茶很是喜愛(ài),品茶亦如呂詩(shī),真正的妙處是說(shuō)不出的,自古就有人為其吟詩(shī)作畫。



——唐?元稹



香葉,嫩芽。

慕詩(shī)客,愛(ài)僧家。

碾雕白玉,羅織紅紗。

銚煎黃蕊色,碗轉(zhuǎn)曲塵花。

夜后邀陪明月,晨前命對(duì)朝霞。

洗盡古今人不倦,將至醉后豈勘夸。

中唐詩(shī)人元稹的這首寶塔詩(shī),在歷代詠茶詩(shī)中頗為新奇,此詩(shī)構(gòu)思精巧,短短七句,寫出了茶性、茶人、茶具、茶色、茶事、茶景和茶情都描寫得清幽淡雅,淋漓盡致,堪稱千古絕唱。

喝酒的人大都知道有一句話叫“酒品如人品”,喝茶的人也有一句話“茶品如人品”,品茶就如品人生,有人將不同年齡的人用不同的茶來(lái)做比喻:

10歲的人像“海馬宮”茶,人性初顯露,淡淡的青澀醇味,回味甘甜,似茶又似淡淡的溪水;

20歲的人像“茉莉花茶”,初識(shí)情懷,至真至純,滋味清香而氣色艷亮,有各自不同的美和媚;

30歲的人像“碧螺春茶”,閱盡人生去粗取精,去除了浮躁又保持了香味,具有了獨(dú)特的風(fēng)格;

40歲的人像“西湖龍井茶”,簡(jiǎn)單中體現(xiàn)了完美,成熟中體現(xiàn)了高貴,而這高貴是如此可以親近,繚繞回旋中歸于簡(jiǎn)單;

50歲的人像“凍頂茶”,經(jīng)歷了歲月磨練,開(kāi)始磨練歲月,事過(guò)萬(wàn)千,真情自然涌出;

60歲的人像“白蘭花茶”,經(jīng)自然調(diào)和,收日月精華,滋味濃厚;

70歲的人像“銀針白毫”,已經(jīng)不必看見(jiàn)全人,只見(jiàn)其一點(diǎn)一滴,便可以勾勒出全部風(fēng)華,人性已飄蕩其身形之外,與天地山水合一,過(guò)了70歲的人就像“壽眉”了,集眾茶的甘香于一體,經(jīng)歷了性情愛(ài)欲而觀止。

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