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有關六堡茶的特點及功效(所含成分相對應的功能)?

來源:m.departmentofideas.com???時間:2021-12-28 15:59???點擊:278??編輯:甄建???手機版

歷史名茶。屬黑茶類。因原產于梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名。原產于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng),后發(fā)展到廣西二十余縣。采摘一芽二三葉,經攤青、低溫殺青、揉捻、漚堆、干燥制成。 分特級、一至六級。有特殊的檳榔香氣,存放越久品質越佳。主銷廣東、廣西、港澳地區(qū),外銷東南亞。


六堡茶品質素以“紅、農、醇、陳”四絕而著稱,。六堡茶色澤黑褐光潤,湯色紅濃明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香氣醇陳、有檳榔香味,葉底紅褐,并且耐于久藏,越陳越好。如果說對其它茶類人們追求的是“青春”的滋味,那么對六堡茶而言,它打動人的則是歲月的滄桑,那愈陳愈香的特質是其它茶類不具備的。


六堡茶屬于溫性茶,除了具有其它茶類所共有的保健作用外,更具有消暑祛濕、明目清心、幫助消化的功效。既可飽食之后飲之助消化,亦可以空腹飲之清腸胃。在悶熱的天氣里,飲用六堡茶清涼祛暑、倍感舒暢。六堡茶在晾置陳化后,茶中便可見到有許多金黃色“金花”,這是有益品質的黃霉菌,它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶葉中的淀粉轉化為單糖,催化多酚類化合物氧化,使茶葉湯色變棕紅,消除粗青味??茖W試驗和六堡茶愛好者品茗實踐證明,六堡茶除含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其它茶類,故六堡茶具有更強的分解油膩、降低人體類脂肪化合物、膽固醇、三酸甘油脂的功效,長期飲用可以健胃養(yǎng)神、減肥健身。


六堡茶之五大功效:


1 降血壓、防止動脈硬化。


2 保健、減肥、延年益壽。


3 去濕熱、防癌、防病。


4 提神醒腦、消除疲勞。


5 去油膩、助消化、醒酒。


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