1. 粉末狀的茶葉怎么泡好喝
以綠茶為例。綠茶粉是把綠茶采用瞬間粉碎法，粉碎成600目以上的綠茶粉末，最大限度地保持茶葉原有的天然綠色以及營養(yǎng)、藥理成分，不含任何化學(xué)添加劑，除供直接飲用外，可廣泛添加于各類面制品(蛋糕、面包、掛面、餅干、豆腐)；冷凍品（奶凍、冰淇淋、速凍湯圓、雪糕、酸奶）；糖果巧克力、瓜子、月餅專用餡料、醫(yī)藥保健品、日用化工品等之中，以強化其營養(yǎng)保健功效。
制作方法：
1、買2斤龍井新茶茶末這個分量根據(jù)個人需要而改變。
2、茶末泡茶來說是細(xì)碎了點、但是做綠茶粉還是嫌大顆了
3、舀一部分裝到料理機干、少少地打容易打的細(xì)碎
4、料理機打2分鐘，打碎為止、根據(jù)各家料理機功率不同延長或縮短、多打一陣比較好、更細(xì)碎
5、初步打好的綠茶粉末
6、用勺子把干磨杯里初步磨好的綠茶末過篩
7、用細(xì)一點的篩子、這樣過濾出來的粉才細(xì)
8、水平晃動面粉篩、讓綠茶粉漏到容器內(nèi)、容器一定要干凈無水的
9、最后還有些漏不下去的綠茶末、還嫌大顆了、
10、倒回袋子里、下次和其他茶葉一起繼續(xù)打碎
11、袋子里就是研磨好的綠茶粉、很細(xì)膩就這么反復(fù)、直至所有綠茶都打成合格就綠茶粉就OK了。
2. 把茶葉打成粉末的泡好不好
綠茶。綠茶粉是把綠茶采用瞬間粉碎法，粉碎成600目以上的綠茶粉末，最大限度地保持茶葉原有的天然綠色以及營養(yǎng)、藥理成分，不含任何化學(xué)添加劑，除供直接飲用外，可廣泛添加于各類面制品(蛋糕、面包、掛面、餅干、豆腐)；冷凍品（奶凍、冰淇淋、速凍湯圓、雪糕、酸奶）。
3. 粉末狀的茶葉怎么泡好喝又營養(yǎng)
綠茶。
如何自制抹茶粉? ？
將綠茶放在石磨中反復(fù)的研磨，就可以得到磨茶粉，但因為研磨的時間短，所以一般顆粒度會比較大。工廠加工的抹茶粉要研磨唬20個小時，才能達到要求的細(xì)度。所以如果自己研磨的話別要求太高就可以。
步驟：
一.首先把優(yōu)選的綠茶 任何一種要求上乘綠茶
二將茶葉沖開 洗茶 （杯子要燙過） 沖泡器皿要經(jīng)過開水煮 保持溫度
三.茶水可喝 也可留作耽用
四.講泡開的茶葉除去埂 用手最好或竹筷
五.攆揉茶葉 放上酵母最好
六.晾干
七.搗碎 （可用調(diào)理機打碎（榨汁機打成 粉末））?。?！不要加水
八.粉末狀的綠茶
九.將器皿（飯碗）燙后 到綠茶 在將其蒸濕
十.趁熱端出沖泡茶粉放入砂糖 白糖 調(diào)和 用茶刷最好 抹茶の完成
4. 茶葉碎末怎么泡
可以的 這是正常的，尤其是陳年的普洱茶茶餅，茶渣會很多。有可能你的茶芽多，加上開茶的功夫也有關(guān)系。不一定碎就是差。像下關(guān)沱，有誰敢保證開著不碎呢，再者就是你在撬開的時候用針的技術(shù)還沒到位，把茶也弄碎了。 為什么普洱茶看外形并沒有茶梗一樣的東西，泡過幾次之后的普洱茶中有很多梗桿呢?那么這個問題是不對很多喝普洱茶的朋友是一個一直困擾的問題?！ ∑斩枰劳庑蛠砜淳陀蟹趾枚喾N，有緊茶、散茶、沱茶等，而這些茶一眼看上去都像沒有茶梗一樣。由于茶梗影響了茶葉的美觀，于是人們往往忽視了茶梗的優(yōu)點，卻不知道普洱茶茶梗的功效有多少，對茶葉的品質(zhì)有多重要，總是對茶?？偸遣恍家活櫋６颊f普洱茶而泡，泡了七泡之后湯色還是濃厚，殊不知普洱耐泡的原因都是因為茶梗的關(guān)系?！ ∑斩栊虏璩Ｒ娕葸^一兩泡之后會看見一些梗桿，很多人會吹毛求疵說制程不好，有前發(fā)酵，其實不然?！ 《嗄昱c會茶人，尤其是許多老茶人說：過去的普洱茶新茶出現(xiàn)這樣的情況是非常的普遍，也成就了普洱茶黃紅透亮的特點和獨特的風(fēng)味?，F(xiàn)代人過度最求普洱茶的完美，形成了現(xiàn)在的毛茶出水后，普洱茶梗桿現(xiàn)象越來越少，卻失去了過去的那種自然之韻味。茶湯也顯單薄，新茶也沒有了黃亮的特點?！ ∑鋵嵱悬c普洱茶中的梗桿不可怕，只要茶的品質(zhì)好，來路正，茶湯透亮不渾濁，還是好茶的，并不會影響后期的存放。現(xiàn)在遺存的那些動輒幾萬幾十萬一片的“號級茶”都是這樣做的。
5. 粉末狀紅茶怎么泡
有粉末屬正常現(xiàn)象，但是正常的紅茶應(yīng)該是慢慢沏泡變紅的，不會一沖就紅，你這種的情況有可能是加的色素（供參考）
6. 茶葉粉末可以做什么
每公斤茶籽餅搭配1兩生石灰和半兩食鹽，可以加強清塘效果。
1.使用前，先將茶籽餅粉碎，粉碎程度跟平時見到的木屑那樣就足夠了，然后浸泡24小時，建議1公斤茶籽餅粉末，浸泡用水不要低于20公斤。
2.建議帶水清塘，按照每50公分水深，每畝使用20-30公斤，或者是按照每方水30g茶籽餅粉末的用量。將浸泡后的藥水，連帶藥渣，最好選一個晴天上午全池均勻潑灑。
7. 粉末茶怎么沖泡
1.新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸： 因為水龍頭流出來的水飽含了空氣，可以將紅茶的香氣充分導(dǎo)引出來，而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內(nèi)的熱水，都不適合來沖泡紅茶?！ ?.注入正滾沸的開水，以漸歇的方式溫壺及溫杯，避免水溫變化太大： 一般茶壺的造型，都有一個矮胖的圓壺身，是讓茶葉在沖泡時有完全伸展及舞動的空間?！ ?.謹(jǐn)慎斟酌茶葉量： 沖泡濃茶，每人用1茶匙的量(約2.5g的茶葉量)，但是想要泡出好紅茶，建議最好以2杯的紅茶葉量(約5g)來沖泡成2杯，較能充分發(fā)揮紅茶香醇的原味，也能享受到續(xù)杯樂趣?！ ?.將滾水注入壺里泡茶： 水開始沸騰之后約30秒的時間，水花形成像一元硬幣大小的圓形時，來沖泡紅茶，最適合不過的了?！ ?靜心等候正確的沖泡時間：因為快速的沖泡是無法完全釋出茶葉的芳香，一般專業(yè)的茶罐上，都會專業(yè)的標(biāo)示出茶葉的濃度大小(Strength，即強度)，這關(guān)乎到茶葉沖泡悶的時間。例如:濃度分為1-4級，1 為最弱，4為最強)，沖泡時間則是從2分鐘到3分半鐘，依次遞減。 6.將壺內(nèi)沖泡好的茶湯，倒入你喜愛的茶杯中： 茶杯雖有各種不同的造型，但一般而言，都是屬于底較淺而杯口較寬，因為這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香，還可以欣賞到它迷人的茶色了。 7.依個人口味加入適量的糖或牛奶： 若是選擇喝純紅茶，所著重的完全就是紅茶的本色與原味。而奶茶用的茶葉一般而言都屬于口味較重，并帶有一些澀味，但是加入濃郁的牛奶之后，澀味會減低而且口感也變的豐富一些。
8. 茶葉粉末可以沖水喝嗎
白芷粉是可以直接沖水喝的，白芷沖水和能夠代替茶葉泡水，它具有清熱解毒，滋陰潤肺殺菌，消炎，改善血液循環(huán)的作用，夏天的時候喝能夠敗火，提神醒腦。一般白芷直接泡水喝是食用白芷比較方便的一種方法。但是身體比較虛弱，比如脾虛的人建議不要食用，否則可能起反作用。