1. 云南谷花茶價位
谷花:即谷子開的花。
在江南茶區(qū)谷子一般于農(nóng)歷七月三日開花,繼春茶、二水(夏茶)之后,第三次采摘的茶成為“谷花茶”。
(石昆牧先生的《經(jīng)典普洱名詞釋義》P31) 云南是立體氣候特點,具有十里不同天的說法。
熱帶亞熱帶地區(qū)的雨季在5-10月,7、8為降雨最多的月份。
秋季期間的茶一般可以采摘3次, 第一次是立秋之后, 雖然是秋天了,但還是處于雨水末期,所采摘的茶還應(yīng)屬于雨水茶范疇, 第二、三次采摘的茶就是所提到的谷花茶。
(小月版主) 而石老師的《名詞釋義》里提到的“云南所稱秋茶,應(yīng)為雨季停止后采摘的,應(yīng)該是9月下旬至11月底之前......” 縱觀兩位前輩的論述不謀而合。
在云南,對秋茶普遍成為“谷花茶”, 而且由來已久,雖具體原因沒有詳細記載, 但是也不可能是平白無故的冒出來的, 所以在下估計這是云南茶農(nóng)根據(jù)江南茶農(nóng)對各采茶季節(jié)命名的一種名稱套用,而作出的一種統(tǒng)稱! 通過兩位前輩的指點, 我想各位茶友應(yīng)該明白了在購買“谷花茶”時, 一定要注意其采摘的時間。
建議有條件的茶友幫忙開個帖子, 將三次采摘的秋茶做一次系統(tǒng)的比較, 讓全國的普洱茶愛好者都有所了解!
2. 普洱茶谷花茶價格
秋茶于9月末至11月初采收。
那時正是豐收季節(jié),谷花飄香,田野一片金黃,故稱谷花茶。
谷花茶是普洱秋茶,冰島秋茶不錯的,現(xiàn)在入手會便宜。
他家的普洱茶不錯,春秋茶都有。
還有茶餅
3. 谷花茶價格
谷福優(yōu)品牌產(chǎn)品質(zhì)量非常好。
品牌谷福優(yōu)主營產(chǎn)品涵蓋黑芝麻,黑芝麻粉,黑豆粉,芝麻粉,黑芝麻核桃粉,核桃粉,芝麻核桃粉,五谷雜糧粉,山藥粉,早餐粥,代餐粉,葛根粉,魔芋粉,養(yǎng)胃早餐,辟谷餐,谷花茶,山藥薏米粉,赤小豆薏米粉,玫瑰阿膠糕,薏米粥等領(lǐng)域。
4. 云南谷花茶價位多少一斤
問的應(yīng)該是谷茶吧。谷茶是云南德昂族制作的一種濕茶,也稱作沽茶。制作方法是:采摘新鮮的茶葉放入竹筒內(nèi)壓緊密封,使之糖化后食用。飲用時無需煎煮,直接從竹筒內(nèi)取出即可放入口中咀嚼,茶葉酸苦,略帶甜味,有清熱解暑之功效,常用來招待賓客。
5. 云南谷花茶價位是多少
谷茶是云南德貴族制作的一種濕茶也叫沽茶。
6. 云南古樹谷花茶
云南古樹巖茶,在茶界特指按照普洱茶工藝精心打造的巖茶系普洱茶制品。
據(jù)我們所知,在云南普洱茶三大原產(chǎn)地,就生于石縫間的茶樹,臨滄茶區(qū)為數(shù)最多。其中,以邦東巖茶、馬臺巖茶為主,鳳慶古墨有部分巖茶。其次,是普洱茶區(qū),該茶區(qū)以景東巖茶為主。版納茶區(qū),末之。
“上者生爛石”,就三大產(chǎn)地的巖茶品質(zhì)來看,云南巖茶上上者要數(shù)臨滄巖茶中的馬臺、邦東巖茶。“同樣的巖茶,不一樣的味道”我們可以用這句話加以區(qū)分邦東巖茶、馬臺巖茶。
云南巖茶有什么特別之處呢?彩農(nóng)茶掌門人巖文如是說,云南巖茶,奇于茶石相生,茶以石眠,石滋茶蔭,花香濃郁,巖韻天成;妙在歷經(jīng)歲月滄桑,葆持著古樹茶的傲然風(fēng)骨,散發(fā)出高雅脫俗的山野氣象。
此外,云南巖茶其韻根據(jù)山場不同,分為奇韻邦東和妙韻馬臺。其中,奇韻邦東三奇,一奇:根深葉茂的古茶樹與巖石混生共存;二奇:高山海撥,奇山險峻,云遮霧罩;
三奇:巖野花香,爽口甜美,滋味醇厚。妙韻馬臺三妙,一妙:原料妙,石頭縫里長出來的古樹茶;二妙:工藝妙,全手工、全程不落地核心工藝;三妙:泡法妙,獨創(chuàng)奇妙沖泡法。
7. 云南花茶價格
云南比較有名的茶葉有:普洱茶、滇紅茶、滇綠茶、白茶。
1.普洱茶
【普洱茶,國家標(biāo)準定義(GB/T22111-2008)為:(普洱茶)以地理標(biāo)志保護范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成,具有獨特品質(zhì)特征的茶葉,按其加工工藝及品質(zhì)特征,普洱茶分為普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩種類型。】
普洱茶是目前云南最有名的茶葉,雖然如此,但到目前為止,云南本地還是很多地方的人不知道怎么喝普洱茶,甚至不知道什么是普洱茶,這個之前我在其他問題下已經(jīng)詳細寫過,在此就不再過多贅述。
普洱茶現(xiàn)在品牌廠家眾多,山頭村寨也是非常多,各村寨、山頭、茶區(qū)不同原料,各廠家不同工藝等等,造就了普洱茶口感特點有所區(qū)別,如果是剛?cè)腴T剛接觸普洱茶,可以從一些大品牌長年延續(xù)生產(chǎn)的經(jīng)典茶喝起,慢慢進階。
例如:中茶7581、7571、紅印、黃印等。
大益7572、7542、金針白蓮、龍柱系列、8592等。
下關(guān)甲沱、特沱、金絲沱、銷法沱、蒼洱系列等。
老同志7578、7548、良品系列、名山系列等
2.滇紅茶
【滇紅茶是紅茶,主要產(chǎn)于云南省南部與西南部的保山、臨滄、鳳慶、西雙版納、德宏等地。1939年,云南中國茶葉貿(mào)易公司利用云南大葉種茶鮮葉,在云南風(fēng)慶與勐海縣試制成功工夫紅茶,當(dāng)時將其命名為云紅。1940年,采納香港富華公司的建議,將其改名為滇紅。滇紅問世后,因產(chǎn)品“形美、色艷、香高、味濃”而贏得了市場的贊賞。定型的滇紅茶有葉茶、碎茶、片茶、末茶等4類11個花色,其外形各有特定規(guī)格?!?/p>
滇紅茶有金芽、松針、金絲、金螺、野生紅等,不同的茶形態(tài)不同,特點不同,口感不同,目前市面上有散茶售,也有包裝的,像入門的鳳牌經(jīng)典58,蒲門滇紅一號,更高端的鳳牌的芽魂等。
鳳牌經(jīng)典58
鳳牌芽魂
金絲
金螺
金芽
3.滇綠茶
【滇綠,即云南綠茶的簡稱,屬于綠茶,國外又稱之為“云綠”。所謂“滇綠”茶,是指選用大葉茶為原料(普洱茶的原料大葉種制的綠茶),精選細嫩的一芽二葉,經(jīng)過高溫殺青、及時揉捻,快速烘干等工藝處理,控制酶的活動和多酶類的氧化,防止了芽葉發(fā)酵,保持了茶葉原色,再經(jīng)揉捻成形曬干、烘干或炒干而制成綠茶。】
如古德鳳凰綠茶、下關(guān)綠茶。
4.白茶
【云南大白茶源自中國云南省普洱市景谷縣,海拔1600米的秧塔村,秧塔地處高山密林的云霧山中,氣候溫涼,種植歷史已有150多年,至今老種樹尚在,是茶樹有性群體品種之一。
云南比較有名的白茶是月光白,也稱為月光白茶,是普洱茶中一款特殊的茶品,其實,月光白應(yīng)歸類于白茶,之所以將其納入普洱茶系列,是因為月光白主產(chǎn)地位于云南省普洱地區(qū)(原思茅地區(qū)),其原料選用云南大葉種茶,再加上工藝含有普洱茶的部分工藝,故成為普洱茶的一個分支。】
月光白的兩個說法:
a.月光白的外觀形態(tài)是獨有的,一般為一片葉子兩種顏色,即葉面呈黑色,葉背呈白色,黑白相間,葉芽顯毫白亮像一輪彎彎的月亮,一芽二葉整體看起來猶如皎美的月光照在茶芽上;故得名月光白。
b.民間有一種說法,此茶的制作是在夜里,有著明月的光亮,采摘嫩芽為原料,然后加工完成的,所有的過程,均不得見到陽光,僅在月光下慢慢晾干,且采茶的人均為當(dāng)?shù)孛烂材贻p少女,也被稱為月光美人。
如下關(guān)月光白。
各種茶,因為原料不同、工藝不同,后期形態(tài)不同、特點不同、口感不同。
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8. 云谷綠茶葉價格
廬山云霧
產(chǎn)于江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長。廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。
綠茶是一種消費量非常廣泛的茶葉,所以綠茶的產(chǎn)地在全國范圍內(nèi)都是非常廣泛的,但是很多的名優(yōu)綠茶也是一種地域性特征非常明顯的茶葉!
9. 谷花茶2018年價格
秋茶24-28度就可以采了
秋茶,顧名思義,就是秋季產(chǎn)的茶(是二十四節(jié)氣立秋至白露之間采摘加工的茶),因為這個時節(jié)谷花飄香,所以也叫谷花茶。
由于秋季天氣晴爽,氣溫多在24-28℃之間,十分有利于花香型芳香物質(zhì)的形成,故秋茶的成茶常有季節(jié)性高香。加之時令秋高氣爽,為加工曬青毛茶的最好天時,故秋茶也獨具魅力。
10. 云南谷花茶是什么時候
谷花茶(稻谷黃的時間采摘)”我們俗稱的秋茶,一般是在10月份采摘。
這時天氣晴爽,喬木茶樹上的嫩芽白毫尖上透著一點金黃,這時的茶口感純和,味淡香如荷。
谷花茶采摘的時間短,產(chǎn)量少,是茶中珍品。