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中國(guó)茶葉數(shù)據(jù)網(wǎng)(茶葉統(tǒng)計(jì)信息網(wǎng))

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1. 茶葉統(tǒng)計(jì)信息網(wǎng)

中國(guó)是世界上最早種植茶葉的國(guó)家、茶葉種植歷史最為悠久、茶園面積從古至今穩(wěn)居世界第一、中國(guó)茶樹(shù)品種最多......

國(guó)際茶葉委員會(huì)(ITC)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,截至2019年世界茶園總面積已經(jīng)達(dá)到500萬(wàn)公頃,共有6個(gè)國(guó)家茶葉種植面積在10萬(wàn)公頃以上。

其中,我國(guó)的茶葉種植面積達(dá)到306.6萬(wàn)公頃,占全球種植面積的61.4%,遙遙領(lǐng)先排名第二的印度(種植面積63.7萬(wàn)公頃 ,全球占比12.7%)。

2. 中國(guó)茶葉數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)網(wǎng)

根據(jù)我國(guó)茶業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,2021年清云鳳凰茶業(yè)有限公司排名全國(guó)第十一,屬于高檔茶業(yè)。清云鳳凰茶業(yè)有限公司,成立于2020-12-10,注冊(cè)資本為8000萬(wàn)人民幣,法定代表人為劉大勇,注冊(cè)地址為云南省大理白族自治州南澗彝族自治縣南澗鎮(zhèn)安定工業(yè)園區(qū),經(jīng)營(yíng)范圍包括一般項(xiàng)目:茶葉種植;農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售;茶具銷(xiāo)售;與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有關(guān)的技術(shù)、信息、設(shè)施建設(shè)運(yùn)營(yíng)等服務(wù);食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售等

3. 茶葉產(chǎn)量數(shù)據(jù)

信陽(yáng)毛尖茶的口味濃、耐沖泡的性情特點(diǎn)為北方茶獨(dú)有。其產(chǎn)量占全省茶葉總產(chǎn)量的90%,占全國(guó)茶葉總產(chǎn)量的2%左右。

信陽(yáng)市是河南省主要產(chǎn)茶區(qū),面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均占全省的90%以上。信陽(yáng)毛尖年產(chǎn)量

是中國(guó)十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)。信陽(yáng)毛尖素來(lái)以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。信陽(yáng)毛尖品牌多年位居中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第3位。

4. 中國(guó)茶葉市場(chǎng)數(shù)據(jù)

2020年全球主要茶葉生產(chǎn)國(guó)調(diào)查數(shù)據(jù)

  2020全球茶葉總產(chǎn)量為597.2萬(wàn)噸,其中中國(guó)、肯尼亞、斯里蘭卡產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)6.9%、24.0%、3.7%的增長(zhǎng),而印度、土耳其茶葉總產(chǎn)量同比減少9.7%、6.7%。艾媒咨詢(xún)分析師認(rèn)為,疫情將短中期重新分配全球茶葉產(chǎn)量布局,利于國(guó)內(nèi)疫情防控態(tài)勢(shì)較好的國(guó)家占領(lǐng)更多的茶葉市場(chǎng)份額。

  2019年全球主要茶葉進(jìn)口國(guó)調(diào)查數(shù)據(jù)

  巴基斯坦、俄羅斯、美國(guó)、埃及、英國(guó)等地是茶葉進(jìn)口量較大的國(guó)家。2019年全球茶葉總進(jìn)口量達(dá)180.4萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)3.8%,其中巴基斯坦、埃及的茶葉進(jìn)口量分別同比上漲7.3%、16.0%。艾媒咨詢(xún)分析師認(rèn)為,受到地理環(huán)境限制,巴基斯坦與埃及的茶葉無(wú)法自給自足,并且在喝紅茶的生活習(xí)慣影響下,巴基斯坦和埃及將持續(xù)增加對(duì)紅茶的進(jìn)口,這是紅茶出口國(guó)可以持續(xù)開(kāi)拓的對(duì)象。

  2020年全球主要茶葉出口國(guó)調(diào)查數(shù)據(jù)

  2020年全球前五大茶葉出口國(guó)共出口茶葉147萬(wàn)噸,其中肯尼亞茶葉出口量為52萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)4.6%,位列第一。值得注意的是,除了肯尼亞,其余四個(gè)國(guó)家茶葉出口量同比均有下降。艾媒咨詢(xún)分析師認(rèn)為,多個(gè)主要茶葉出口國(guó)家在疫情的影響下,茶葉的生產(chǎn)與出口計(jì)劃均受到一定的影響,而未來(lái)隨疫情的散去,茶葉的生產(chǎn)與出口將會(huì)慢慢復(fù)蘇。

本文部分?jǐn)?shù)據(jù)及圖片內(nèi)容來(lái)自艾媒研究院發(fā)布的《2021全球茶葉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行大數(shù)據(jù)與中國(guó)茶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告 》

5. 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局茶葉價(jià)格數(shù)據(jù)

中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局3日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,2019年中國(guó)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額61995.5億元(人民幣

  2019年,規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)中,國(guó)有控股企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額16355.5億元,比上年下降12.0%;股份制企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額45283.9億元,下降2.9%;外商及港澳臺(tái)商投資企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額15580.0億元,下降3.6%;私營(yíng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額18181.9億元,增長(zhǎng)2.2%。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局工業(yè)司高級(jí)統(tǒng)計(jì)師朱虹分析說(shuō),2019年規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)利潤(rùn)有所下降受四重因素影響:工業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售增速回落;成本上升擠壓利潤(rùn)空間;鋼鐵、石化、汽車(chē)等重點(diǎn)行業(yè)利潤(rùn)下降拉動(dòng)作用明顯;個(gè)別行業(yè)及企業(yè)大幅計(jì)提資產(chǎn)減值損失。朱虹同時(shí)表示,盡管2019年中國(guó)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)利潤(rùn)有所下降,但效益狀況呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性改善。

首先是高技術(shù)制造業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)保持增長(zhǎng)。2019年,高技術(shù)制造業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)比上年分別增長(zhǎng)4.8%和3.0%,明顯好于規(guī)模以上工業(yè)平均水平;高技術(shù)制造業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)占全部規(guī)模以上工業(yè)利潤(rùn)比重比上年分別提高1.2和1.6個(gè)百分點(diǎn)。

同時(shí),私營(yíng)企業(yè)和小型企業(yè)利潤(rùn)保持增長(zhǎng)。近年來(lái),中國(guó)官方出臺(tái)了減稅降費(fèi)、簡(jiǎn)政放權(quán)、創(chuàng)新支持、金融扶持等一系列促進(jìn)民營(yíng)企業(yè)小微企業(yè)發(fā)展的政策措施,為民營(yíng)小微企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好環(huán)境。2019年,私營(yíng)企業(yè)和小型企業(yè)利潤(rùn)比上年分別增長(zhǎng)2.2%和5.0%,呈現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

此外,利潤(rùn)保持增長(zhǎng)的行業(yè)較多。2019年,在41個(gè)工業(yè)大類(lèi)行業(yè)中,28個(gè)行業(yè)利潤(rùn)比上年增加,占比超過(guò)六成。其中9個(gè)行業(yè)利潤(rùn)增速超過(guò)兩位數(shù),電力熱力生產(chǎn)和供應(yīng)業(yè)、電氣機(jī)械和器材制造業(yè)、專(zhuān)用設(shè)備制造業(yè)、酒飲料和精制茶制造業(yè)利潤(rùn)比上年分別增長(zhǎng)19.0%、10.8%、12.9%和10.2%。這四個(gè)行業(yè)合計(jì)拉動(dòng)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)利潤(rùn)比上年增長(zhǎng)2.3個(gè)百分點(diǎn)。

6. 茶葉統(tǒng)計(jì)年鑒

現(xiàn)在大紅袍母樹(shù)產(chǎn)量為零。

自從2000年武夷山申報(bào)“世界自然和文化遺產(chǎn)”成功后,武夷山大紅袍母樹(shù)就被《福建省武夷山世界文化和自然遺產(chǎn)保護(hù)條例》列為重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象。

大紅袍母樹(shù),從2007年10月10日起,不再采摘。

2003年,武夷山市政府向中國(guó)人民保險(xiǎn)公司對(duì)現(xiàn)有六株(有兩株為無(wú)性繁植所生)大紅袍母株投保一億元人民幣產(chǎn)品責(zé)任保險(xiǎn)。

2007年起武夷山?jīng)Q定對(duì)大紅袍母樹(shù)實(shí)行特別管護(hù):停止采摘大紅袍母樹(shù)茶葉,確保其良好生長(zhǎng);茶葉專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員對(duì)大紅袍母樹(shù)實(shí)行科學(xué)管理,并建立詳細(xì)的管護(hù)檔案;嚴(yán)格保護(hù)“大紅袍”茶葉母樹(shù)周邊的生態(tài)環(huán)境。

現(xiàn)在大紅袍已經(jīng)成為武夷巖茶代名詞了 ,看林茶網(wǎng)上武夷山統(tǒng)計(jì)局部分年鑒數(shù)據(jù):2009年武夷山的茶葉產(chǎn)量達(dá)9327噸,2010年武夷山茶葉產(chǎn)量9770噸.

7. 茶葉數(shù)據(jù)網(wǎng)

各個(gè)茶葉廠家會(huì)按自己的設(shè)計(jì)和喜好來(lái)做。有裝六小盒的,有裝九小盒的。

8. 茶葉統(tǒng)計(jì)信息網(wǎng)官網(wǎng)

茶葉是現(xiàn)在每家每戶(hù)的必備飲品,是招待客人的必須品,并且中國(guó)的茶道文化歷史悠久。尤其是喜歡喝茶的人們,圍著茶桌談經(jīng)論道。茶水是很好的調(diào)理身體疾病的飲品,可以清楚腸道的垃圾,在養(yǎng)生的方面,有著很好的效果,現(xiàn)在就來(lái)學(xué)習(xí)茶葉的種植技術(shù)。

一、茶樹(shù)種植

1.茶園選擇

若是荒山、荒坡,只要成片地生長(zhǎng)有鐵芒箕、映山紅、油茶、松樹(shù)、楊梅等植物的一般呈酸性,可以種茶;

茶樹(shù)是深根作物,其根系發(fā)達(dá),根系的垂直深度可達(dá)1米以上,其中吸收根主要分布在0-50厘米土層;因此深厚的土層是創(chuàng)造茶樹(shù)根深葉茂的先決條件。一般要求茶園土壤土層深度至少在60㎝以上,并且底土無(wú)硬盤(pán)層。

一般選擇海拔高度1200米以下,最高不能超過(guò)1600米。坡度最好選在25℃以下的坡地及丘陵地區(qū),高山陡坡也不要超過(guò)30℃。

2.移栽定植規(guī)格

(1)定植規(guī)格:雙行雙株,大行距150cm,小行距0.33cm,窩距35cm,即150㎝×33㎝×35㎝。每畝植苗4000株左右 。

(2)移栽要領(lǐng): 移栽時(shí),茶苗根部先打新鮮黃泥漿,放入茶苗并讓根系鋪開(kāi),回填深層土壤覆蓋,用腳踩緊土壤。

分層填土踩緊2至3次,蓋土深度一定要達(dá)到13~17厘米,確保栽深栽緊。移栽后進(jìn)行第一次定型修剪,中小葉品種留5~7片葉,大葉品種留3~5片葉,保證修剪后茶苗露土部分最高超過(guò)15厘米。注意四不栽“地不平不栽,土不碎不栽,土不潮濕不栽,病弱苗不栽,晴天烈日不栽”。

二、幼苗期管理

(1)抗旱、防凍保苗:茶苗移栽后,要保持茶園土壤濕潤(rùn)。一周內(nèi)無(wú)雨,要及時(shí)澆水抗旱保苗。此外,培土壅根、茶園灌水等對(duì)預(yù)防凍害,也有很好效果。

(2)茶園行間鋪草覆蓋:防止水土流失、 抑制雜草生長(zhǎng)、穩(wěn)定土壤的水熱變化、增加有機(jī)質(zhì),提高土壤肥力。

(3)補(bǔ)苗: 新建茶園,一般均有不同程度的缺窩斷行現(xiàn)象,必須抓緊時(shí)間在建園1-2年內(nèi)將缺苗補(bǔ)齊,否則難以補(bǔ)上。最好采用同齡茶苗補(bǔ),補(bǔ)植后要澆透水。

(4)勤除雜草: 茶苗移栽后要及時(shí)除草,用手拔除茶苗附近雜草。

三、定型修剪

第一次定型修剪:

  當(dāng)移栽茶苗高達(dá)30cm以上,莖粗3mm以上時(shí),在離地面15-20cm處留1-2個(gè)較強(qiáng)分枝,剪去頂端新梢。

第二次定型修剪:

在上次修剪后一年進(jìn)行。用整枝剪在第一次定型修剪的剪口上提高15-20cm,剪后茶樹(shù)高度為30-40cm。修剪時(shí)注意剪去內(nèi)側(cè)芽,保留外側(cè)芽,以促使茶樹(shù)向外分枝伸展。

第三次定型修剪

在第二次定型修剪一年后進(jìn)行,若茶苗生長(zhǎng)勢(shì)旺盛也可提前。用籬剪在第二次剪口上提高10-15cm,即離地面40-55cm處水平剪除上部枝梢,促進(jìn)骨干枝正常生長(zhǎng)。

四、投產(chǎn)茶樹(shù)修剪

(1)輕修剪

輕修剪目的:刺激茶芽萌發(fā),解除頂芽對(duì)側(cè)芽的抑制,使樹(shù)冠整齊、平整,調(diào)節(jié)生產(chǎn)枝數(shù)量和粗壯度,便于采摘、管理。

修剪時(shí)間:秋茶停采后的11月上旬-11中旬進(jìn)行

修剪方法:茶季結(jié)束后剪去3-5cm樹(shù)冠,修剪宜輕不宜重,否則會(huì)推遲春茶開(kāi)采期,造成春茶減產(chǎn)。

(2)深修剪

每隔4-5年一次,剪去樹(shù)冠10-15cm枝葉,留高80-90cm,可在春末夏初成或年底(3月、11月)

修剪的枝葉有機(jī)質(zhì)含量很高,養(yǎng)分含量豐富,是茶園很好的有機(jī)肥源;每年修剪的枝葉應(yīng)設(shè)法歸還土壤,可直接作肥料深翻入土壤,也可直接鋪于土壤表面。

(3)重修剪:對(duì)象是未老先衰的茶樹(shù)和一些樹(shù)冠雖然衰老,但骨干枝及有效分枝仍有較強(qiáng)的生育能力、樹(shù)冠上有一定綠葉層的茶樹(shù) 。

常用的深度是剪去樹(shù)高的1/2或略多一些,留下離地面高度30~45cm的主要骨干枝 。

(4)臺(tái)刈:茶樹(shù)必須是樹(shù)勢(shì)十分衰老,采用重修剪方法已不能恢復(fù)樹(shù)勢(shì),即使增強(qiáng)肥培管理產(chǎn)量仍然不高,茶樹(shù)內(nèi)部都是粗老枝干,枯枝率高,起骨架作用的莖稈上地衣苔蘚多,芽葉稀少,枝干灰褐色,不臺(tái)刈不足以改變樹(shù)勢(shì)的茶樹(shù)。一般采取離地面5~10cm處剪去全部地上部分枝干。

臺(tái)刈要求切口平滑、傾斜、不撕裂莖稈,必須選用鋒利的彎刀斜劈或手鋸鋸割,也可選用圓盤(pán)式割灌機(jī)切割。盡量避免樹(shù)樁被撕裂,以防止切口感染病蟲(chóng),而且破裂部分會(huì)有較多雨水滯留,影響潛伏芽的萌發(fā)。

五、施肥

追肥:

1.定植當(dāng)年9月,畝施茶葉專(zhuān)用肥5kg。

2.第二年畝施茶葉專(zhuān)用肥15kg,即3月、6月、9月分3次施。

3.第三年畝施茶葉專(zhuān)用肥25kg,即3月、6月、9月分3次施。

4.第四年畝施茶葉專(zhuān)用肥30kg,即3月、6月、9月分3次施。

5.投產(chǎn)后,每年每畝施不少于40kg茶葉專(zhuān)用肥。

追肥施肥要結(jié)合中耕除草進(jìn)行,開(kāi)溝離樹(shù)體20公分,溝深不低于5-10cm,施后蓋土。

基肥:每年11月中旬結(jié)合冬季深耕把雜草、枯枝、表土等雜物與有機(jī)肥1000kg,同時(shí)配施茶葉專(zhuān)用肥,開(kāi)溝深施,溝深寬不低于25cm,施后蓋嚴(yán)。

六、采摘

幼齡樹(shù):當(dāng)三次定型剪后,樹(shù)高70cm以上時(shí),新梢長(zhǎng)

一芽五、六葉以上時(shí),實(shí)行采高養(yǎng)低、采中養(yǎng)邊,摘去頂端一芽一二葉,留3-4葉,著重養(yǎng)蓬。

成齡樹(shù):采高留低,采主枝留側(cè)枝,采中間留兩邊,以采為主,采養(yǎng)結(jié)合。

9. 茶葉的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)哪里查

據(jù)茶葉十大品牌排行榜數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,茶葉十大品牌排名分別是武夷山大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、君山銀針、福鼎白茶。以下是茶葉十大品牌排行榜詳細(xì)名單:

根據(jù)2017-2022年中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展前景分析及發(fā)展策略研究報(bào)告關(guān)注統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上茶葉品牌大大小小有上百個(gè),與2016年相比茶葉品牌增加了不少,依據(jù)品牌網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)數(shù)據(jù)支持,2016-2017年發(fā)布的茶葉十大品牌榜如下:

茶葉十大品牌排行榜1:武夷山大紅袍

上榜理由:武夷山市茶葉局,產(chǎn)于福建省武夷山,武夷巖茶四大名樅之首,素有“茶中之王”的美譽(yù),以精湛的工藝特制而成,成品茶香氣濃郁,滋味醇厚。

茶葉十大品牌排行榜2:西湖龍井

上榜理由:杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會(huì),產(chǎn)于杭州,具有1200多年歷史,名茶之冠,以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱(chēng),有“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅”美稱(chēng)。

茶葉十大品牌排行榜3:安溪鐵觀音

上榜理由:安溪縣茶業(yè)總公司,始于1725-1735年間福建安溪,烏龍茶類(lèi)的代表,半發(fā)酵茶類(lèi),介于綠茶和紅茶之間,以其獨(dú)特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。

茶葉十大品牌排行榜4:洞庭碧螺春

上榜理由:蘇州市吳中區(qū)洞庭(山)碧螺春茶業(yè)協(xié)會(huì),產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山,卷曲成螺狀,渾身毛,色澤銀綠隱翠,屬于綠茶,碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

茶葉十大品牌排行榜5:普洱茶

上榜理由:云南省普洱茶協(xié)會(huì),產(chǎn)于云南普洱、西雙版納、臨滄等茶區(qū),1700多年歷史,屬于黑茶,湯橙黃濃厚,外型色澤褐紅或略帶灰白,香氣獨(dú)特陳香,中國(guó)名茶。

茶葉十大品牌排行榜6:六安瓜片

上榜理由:六安市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),產(chǎn)于皖西大別山,又稱(chēng)片茶,綠茶特種茶類(lèi),單片嫩葉炒制,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,中華傳統(tǒng)歷史名茶。

茶葉十大品牌排行榜7:黃山毛峰

上榜理由:黃山市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì),產(chǎn)于安徽黃山,別稱(chēng)徽茶,中國(guó)傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,帶有金黃色魚(yú)葉,十大名茶。

茶葉十大品牌排行榜8:信陽(yáng)毛尖

上榜理由:河南省信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,產(chǎn)于河南省信陽(yáng),又稱(chēng)豫毛峰,中國(guó)著名綠茶,以味濃/湯綠的獨(dú)特風(fēng)格著稱(chēng)于世,享有淮南第一茶之美譽(yù),十大名茶。

茶葉十大品牌排行榜9:君山銀針

上榜理由:君山銀針,產(chǎn)于岳陽(yáng)洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針,黃茶中的珍品,君山茶歷史悠久,享有“黃茶之冠”的美譽(yù)。

茶葉十大品牌排行榜10:福鼎白茶

上榜理由:福建福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì),產(chǎn)于福建福鼎及南平政和,以白毫銀針為代表,白茶極品,芽頭肥壯、身披白毫、挺直如針、色白如銀,有退熱降火解毒之功效。

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