春過(guò)迎夏――立夏
迎接夏天的到來(lái)――立夏
立夏一般處于5月上旬，每年的5月5日或6日，這一天標(biāo)志著春天已經(jīng)過(guò)去，被認(rèn)為是夏天開始的日子?！对铝钇呤蚣狻罚骸傲?，建始也，”、“夏，假也，物至此時(shí)皆假大也。”其中的“假”是“大”的意思。由于氣溫繼續(xù)升高，天氣將逐步熱起來(lái)，雷雨開始增多，人們就要進(jìn)入緊張的夏忙季節(jié)了。
立夏時(shí)節(jié)夏收作物已經(jīng)進(jìn)入生長(zhǎng)的后期，年景基本成定局。此時(shí)的冬小麥揚(yáng)花澆灌，油菜已接近成熟。水稻栽插以及其他春播作物的管理也進(jìn)入了大忙季節(jié)。因此，自古以來(lái)我國(guó)就很重視立夏。在周朝時(shí)，帝王會(huì)在立夏這一天親率文武百官到郊外“迎夏”，并派遣司徒等官去各地勉勵(lì)農(nóng)民抓緊耕作。
立夏時(shí)節(jié)一到，江南地區(qū)便正式進(jìn)入雨季，此時(shí)的雨量和雨日會(huì)顯著增加。這時(shí)候尤其要注意陰雨不斷引起的濕害，以及由此引起的其他病害。處于抽穗揚(yáng)花時(shí)期的小麥，很容易感染赤霉病，因此預(yù)測(cè)到未來(lái)有溫暖但多陰雨的天氣時(shí)，應(yīng)及時(shí)噴藥防治。棉花在陰雨連綿和乍暖還寒的天氣情況下，很容易得炭疽病、立枯病，還可能造成大面積的死苗，因此要及時(shí)采取必要的措施，保護(hù)棉苗的健康。
這一時(shí)期是江南北早稻插秧的繁忙季節(jié)，有“多插立夏秧，谷子收滿倉(cāng)”的諺語(yǔ)。由于這時(shí)候的氣溫仍較低，因此插秧后要加強(qiáng)管理。這一時(shí)期的茶樹正值春梢發(fā)育最快的時(shí)候，因此要加倍注意。農(nóng)諺云“谷雨很少摘，立夏摘不輟”，要集中全力，分批突擊采摘，防止茶葉的老化。
立夏時(shí)節(jié)是早稻大面積栽插的時(shí)期
華北和西北地區(qū)在這一時(shí)期的降水仍舊不多，但氣溫回升很快，再加上春季多風(fēng)的緣故，蒸發(fā)便異常強(qiáng)烈，造成的土壤干旱對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)會(huì)有嚴(yán)重影響。這一時(shí)期盛行一種干熱風(fēng)，是導(dǎo)致減產(chǎn)的主要災(zāi)害性天氣，抗旱防災(zāi)的關(guān)鍵性措施就是適時(shí)澆灌。立夏時(shí)節(jié)，雜草生長(zhǎng)很快，有“立夏三天遍地鋤”的農(nóng)諺。這一時(shí)期的中耕除草不但能出除去雜草，還可以抗旱防漬，提高地溫，加速土壤養(yǎng)分分解，因此對(duì)棉花、玉米、高粱、花生等作物苗期健壯生長(zhǎng)的意義十分重大。
人們把立夏當(dāng)作一個(gè)重要的節(jié)氣，主要是因?yàn)檫@一時(shí)節(jié)，溫度明顯升高，雷雨顯著增多，農(nóng)作物生長(zhǎng)進(jìn)入旺季。立夏后，是早稻大面積栽插的重要時(shí)期，而且這時(shí)期雨水來(lái)臨的遲早和雨量的多少，與以后的收成有密切關(guān)系。農(nóng)諺說(shuō)，“立夏不下，犁耙高掛?！薄傲⑾臒o(wú)雨，碓頭無(wú)米?！?作物漸盈――小滿
作物開始飽滿――小滿
小滿一般在5月下旬，大約在每年公歷5月21日或22日。“小滿”的意思是夏收作物的籽粒開始飽滿，但仍未成熟，因此只是小滿。中國(guó)各地習(xí)于農(nóng)時(shí)勞作的人們將為夏收作好各種準(zhǔn)備。生產(chǎn)中，按照以往的習(xí)慣，如滾麥場(chǎng)、買草要子、檢修收割機(jī)械、聯(lián)系玉米套種耬等準(zhǔn)備工作開始進(jìn)行。古代將小滿也分為三候：“一候苦菜秀；二候靡草死；三候麥秋至。”意思是說(shuō)，這一時(shí)節(jié)的苦菜已經(jīng)枝繁葉茂；喜陰的一些草類不堪強(qiáng)光的照射開始枯萎；麥子逐漸成熟了。
南方有農(nóng)諺稱“小滿不滿，干斷思坎”；“小滿不滿，芒種不管”。這給予了小滿這個(gè)節(jié)氣以新的寓意。這里的“滿”形容的是雨水的盈缺，意思是說(shuō)小滿時(shí)田里如果不蓄滿水，就可能致使田坎干裂，甚至可能造成芒種時(shí)無(wú)法栽插水稻。俗話說(shuō)“立夏小滿正栽秧”，“秧奔小滿谷奔秋”，意思就是說(shuō)小滿正是適合栽插水稻的季節(jié)。事實(shí)上，華南地區(qū)的夏旱情況確實(shí)與水稻栽插面積有直接的關(guān)系。
華南的中西部地區(qū)情況比較特殊，一般常有冬干春旱，有的年份大雨來(lái)的很晚，可能會(huì)到6月份甚至七月份。有因小滿期間雨量的稀少，所以這些地方的自然降水量常常不能滿足插秧的需水量。這一地區(qū)有農(nóng)諺說(shuō)，“蓄水如蓄糧”，“水如保糧”。為了應(yīng)對(duì)這一情況，何以地區(qū)的抗旱工作除了改進(jìn)耕作栽培方式外，還有特別注意好年景的蓄水工作。另外，還要注意這一時(shí)節(jié)可能出現(xiàn)的陰雨連綿的天氣，這種天氣會(huì)影響到作物的收曬。
這個(gè)時(shí)節(jié)，北方地區(qū)的麥類等夏收作物的籽粒已經(jīng)開始飽滿起來(lái)，幾乎接近成熟，但實(shí)際上還需要一段時(shí)間的充實(shí)。這時(shí)候最該注意的就是做好麥田的防蟲工作，還有就是預(yù)防干熱風(fēng)和突如其來(lái)的大風(fēng)雷雨天氣。南方的水稻要抓緊追肥、耘禾，而晴天的話，就要及時(shí)的進(jìn)行夏收作物的收打和晾曬。這個(gè)節(jié)氣之后，35℃以上的高溫天氣會(huì)出現(xiàn)在黃河以南到長(zhǎng)江中下游地區(qū)，因此防暑工作要重視。
忙碌時(shí)節(jié)――芒種
芒種
芒種一般在6月上旬，即每年的6月6日前后?！懊ⅰ?，指各種帶有“芒”的作物，如小麥、大麥等；“種”，即種子的意思。這一節(jié)氣告知人們夏季的時(shí)間如從“立夏”之日算起，已過(guò)去一半?！懊⒎N”表明小麥、大麥已經(jīng)成熟，并在近期要予以收割。同時(shí)，還說(shuō)明晚谷、黍、稷等作物要播種，此時(shí)是最忙碌的季節(jié)，因此，“芒種”也有“忙著種”之意，是農(nóng)民朋友的播種、下地最為繁忙的時(shí)機(jī)?！对铝钇呤蚣狻分性疲骸拔逶鹿?jié)，謂有芒之種谷可稼種矣”。
“芒種”前后，在北方地區(qū)到處呈現(xiàn)出一片田間機(jī)器隆隆作響，金燦麥粒滾滾入場(chǎng)，婦幼忙碌奔走如梭，人聲鼎沸天際回蕩的動(dòng)人畫面。俗話說(shuō)“春爭(zhēng)日，夏爭(zhēng)時(shí)”，這里的“爭(zhēng)時(shí)”即就是指這個(gè)時(shí)節(jié)的收種農(nóng)忙。人們所說(shuō)的大忙季節(jié)的“三夏”即忙于夏收、夏種和春播作物的夏管。
在這個(gè)時(shí)節(jié)，四川盆地的麥?zhǔn)占竟?jié)已經(jīng)過(guò)去，而中稻、紅苕移栽也馬上就要完成了。大部分地區(qū)的中稻都進(jìn)入了返青時(shí)期，嫩綠的秧苗滿載生機(jī)。由詩(shī)句曰：“東風(fēng)染盡三千頃，折鷺飛來(lái)無(wú)處?！保蜗蟮姆庞沉诉@一時(shí)期秀麗的田野景色。芒種時(shí)節(jié)，應(yīng)該抓緊栽插盆地內(nèi)尚未移栽的中稻；若再推遲，因氣溫提高，水稻營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期縮短，而且生長(zhǎng)階段又容易遭受干旱和病蟲害，產(chǎn)量必然不高。這一時(shí)期的紅苕移栽也要抓緊，最晚不能超過(guò)夏至，否則不僅會(huì)受到嚴(yán)重的干旱影響，而且還會(huì)受到秋季降溫的影響致使薯塊的產(chǎn)量明顯減少。
炎夏初至――夏至
夏至
夏至一般在每年的6月下旬?！跋闹痢比諘r(shí)，陽(yáng)光直射北回歸線，達(dá)到最大限度的北移，并影響到北極圈。標(biāo)志著這時(shí)太陽(yáng)在黃道上已運(yùn)動(dòng)到最北的位置上。由于太陽(yáng)光正直射北回歸線，故常有烈日當(dāng)空，炎熱如烤之感。在北回歸線以北的所有地區(qū)，太陽(yáng)都是在夏至?xí)r到達(dá)最高位置，也就是最接近直射的位置，而且此時(shí)白天的時(shí)間也是最長(zhǎng)的，也即是日照時(shí)數(shù)最高的。正是由于這一原因，地球上北半球接收到來(lái)自太陽(yáng)的光和熱也是最多的，整個(gè)北半球都處于最炎熱的夏天之中。
“夏至”這一節(jié)氣標(biāo)志著高溫，樹木花草的生長(zhǎng)也極度旺盛。這時(shí)期，烈日高照，驕陽(yáng)似火，灼地欲焦，大氣相對(duì)濕度很低，真可謂是“赤日炎炎似火燒”?！安贿^(guò)夏至不熱”，“夏至三庚數(shù)頭伏”。天文學(xué)上規(guī)定夏至為北半球夏季開始，但是地表接收的太陽(yáng)輻射熱仍比地面反輻射放出的熱量多，氣溫繼續(xù)升高，故夏至日不是一年中天氣最熱的時(shí)節(jié)。田間勞作，則大有汗流浹背，煙冒口舌之感。這一季節(jié)不利于人們生活的一些因素也因之而來(lái)，如病菌的蔓延、食品易變質(zhì)等。但農(nóng)人多抓住這一高溫季節(jié)，爭(zhēng)分奪秒到農(nóng)田鋤草，正所謂“鋤禾日當(dāng)午，揮汗賽如雨，及早把荒滅，以防伏天苦?！?/p>
夏至之后，我國(guó)南方大部分地區(qū)都進(jìn)入田間管理期，這是由于這一時(shí)期農(nóng)作物的生長(zhǎng)旺盛，田間的雜草和病蟲迅速滋長(zhǎng)，要及時(shí)的進(jìn)行管理。農(nóng)諺說(shuō)：“夏至棉田草，勝如毒蛇咬”、“夏至進(jìn)入伏天里，耕地賽過(guò)水澆園”、“進(jìn)入夏至六月天，黃金季節(jié)要搶先”。
這一階段，入春以來(lái)華南地區(qū)雨量東多西少的狀況發(fā)生變化，華南西部的降水量顯著增加，使得降水分布轉(zhuǎn)變?yōu)槲鞫鄸|少。這有效的改變了，華南西部可能發(fā)生的夏旱狀況。但也要警惕出現(xiàn)大范圍的洪澇災(zāi)害，做好防洪的準(zhǔn)備。夏至之后，受副熱帶高壓控制，華南東部的多雨?duì)顩r發(fā)生改變，往往發(fā)展成伏旱。因此這一地區(qū)在伏前要積極蓄水保水，增強(qiáng)抗旱能力，爭(zhēng)取農(nóng)業(yè)的豐收。
酷熱兆頭――小暑
小暑時(shí)期是雷雨多發(fā)天氣
小暑一般在7月上旬，即每年的7月7日或8日。“暑”為酷熱之意。這一節(jié)氣表示已開始進(jìn)入炎夏季節(jié)，不過(guò)僅是開始，“小”字的意思即在于此?！靶∈睢边^(guò)后不久，天氣將更炎熱，并即將進(jìn)入濕熱的氣候階段，同時(shí)也預(yù)示“伏天”快要來(lái)到。《月令七十二候集解》中說(shuō)：“六月節(jié)……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。”
古代將小暑分為三候：“一候溫風(fēng)至；二候蟋蟀居宇；三候鷹始鷙?！币馑际钦f(shuō)，小暑的時(shí)候風(fēng)中就沒有了涼意，而是帶著一股熱氣；由于天氣開始熱起來(lái)，蟋蟀都離開田野到庭院的角落里避暑；因地面的氣溫較高，所以老鷹一般都在高空活動(dòng)。
隨著小暑來(lái)到，江淮流域的梅雨逐漸結(jié)束轉(zhuǎn)而進(jìn)入盛夏，氣溫逐漸升高，步入伏旱期；而此時(shí)我國(guó)東部淮河、秦嶺一線以北的廣大地區(qū)，特別是華北和東北地區(qū)，進(jìn)入了多雨季節(jié)，東南季風(fēng)帶來(lái)了豐沛的降水，且降水相當(dāng)集中。這一時(shí)期的南方應(yīng)該注意抗旱，而北方則要注意防澇。此時(shí)的華南、西南、青藏高原也處于來(lái)自印度洋和我國(guó)南海的西南季風(fēng)雨季中；而長(zhǎng)江中下游地區(qū)則一般為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣，常常出現(xiàn)的伏旱，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生很大影響，應(yīng)及早做好蓄水防旱準(zhǔn)備。有“伏天的雨，鍋里的米”的農(nóng)諺，意思是說(shuō)這時(shí)出現(xiàn)的雷雨，熱帶風(fēng)暴或臺(tái)風(fēng)帶來(lái)的降水對(duì)水稻等作物生長(zhǎng)十分有利。但過(guò)多的降水有時(shí)也會(huì)給棉花、大豆等旱作物及蔬菜造成負(fù)面影響。華南西部此時(shí)進(jìn)入暴雨最多季節(jié)，常年7、8兩月的暴雨日數(shù)可占全年的75%以上，一般為3天左右。在地勢(shì)起伏較大的地方，常有山洪暴發(fā)，甚至引起泥石流。但在華南東部，小暑以后因常受副熱帶高壓控制，多連晴高溫天氣，開始進(jìn)入伏旱期。我國(guó)南方大部分地區(qū)這一東旱西澇的氣候特點(diǎn)，與農(nóng)業(yè)豐歉關(guān)系很大，必須及早分別采取抗旱、防洪措施，盡量減輕危害。
這個(gè)節(jié)氣的前后，東北與西北的冬、春小麥都進(jìn)行著收割工作，其他地方的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作則主要是進(jìn)行田間的管理。處于灌漿后期的早稻，要保持田間干濕相間，因?yàn)樵缡斓钠贩N在大暑之前就要收割。這時(shí)的中稻已拔節(jié)并進(jìn)入了孕穗期，因此要及時(shí)追施肥料，優(yōu)化產(chǎn)物的品質(zhì)。正在分蘗的單季晚稻應(yīng)該及早施好分蘗肥，雙晚秧苗要注意病蟲的防治，最好在栽秧前5～7天施足“送嫁肥”。
此時(shí)大部分棉區(qū)的棉花生長(zhǎng)最為旺盛，都基本開始開花結(jié)鈴，因此要在重施花鈴肥的同時(shí)及時(shí)整枝、打杈、去老葉，來(lái)協(xié)調(diào)植株體內(nèi)養(yǎng)分分配，增強(qiáng)通風(fēng)透光，改善群體小氣候，減少蕾鈴脫落。另外，蚜蟲、紅蜘蛛等多種害蟲在盛夏高溫季節(jié)十分猖獗，因此適時(shí)防治病蟲在田間管理上是一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
炎熱巔峰――大暑
大暑
大暑位于7月下旬，即每年的7月23日或24日，此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)120°。這一節(jié)氣標(biāo)志著一年中最炎熱的時(shí)期就此開始。
“大暑”中“大”有“很”的意思， 即進(jìn)入“大熱”或曰“悶熱”的天氣階段。通常秋收作物能否獲得好的收成，在很大程度上就取決于這一時(shí)段的光照和雨量。在正常年景下，“小暑”至“大暑”這一期間，天氣光熱充足，雨量充沛，花木崢嶸，非常適合秋作物的生長(zhǎng)。不過(guò)這一時(shí)期天氣變化無(wú)常，雷雨頻繁，人們外出要時(shí)常攜帶雨具。這時(shí)因正處“中伏”階段，生活中總感到潮濕、悶熱，整日渾身汗津津的，每日只有近午夜時(shí)分才始感稍有涼意，這期間食品極易變質(zhì)。此時(shí)田間勞作，多以早、晚進(jìn)行。由于雷雨多，農(nóng)田鋤草往往不盡人意。這一季節(jié)又是全年降雨量最為集中的時(shí)期，所以，又正是各級(jí)黨委、政府全力高度重視防汛的關(guān)鍵時(shí)期。
《月令七十二候集解》中說(shuō)：“六月中，……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也?！贝藭r(shí)正是“中伏”前后，是一年中最熱的時(shí)候，也正是由于氣溫最高，所以農(nóng)作物的生長(zhǎng)也最快；但這一段時(shí)期的旱、澇、風(fēng)災(zāi)害也是最為頻繁出現(xiàn)的，因此收獲、播種、抗旱抗?jié)骋约疤镩g管理的任務(wù)比較繁重。
古代將大暑分為三候：“一候腐草為螢；二候土潤(rùn)溽暑；三候大雨時(shí)行。”意思是說(shuō)，在大暑的時(shí)候，腐草上的螢火蟲卵化出來(lái)；空氣濕度增加，天氣變得悶熱，土地也變得潮濕；這一時(shí)期經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)雷雨天氣。
大暑對(duì)于我國(guó)種植雙季稻的地區(qū)來(lái)說(shuō)是一個(gè)繁忙的時(shí)節(jié)，這一時(shí)期有很多農(nóng)諺，如“禾到大暑日夜黃”、“早稻搶日，晚稻搶時(shí)”、“大暑不割禾，一天少一籮”等等。及時(shí)收獲早稻，一方面可以減少后期的風(fēng)雨對(duì)早稻的危害，以確保豐收，另一方面又可以使雙季晚稻及時(shí)的栽插，以得到更多的、充足的生長(zhǎng)期。這一時(shí)期要根據(jù)天氣的變化，適時(shí)做好的農(nóng)事安排，如晴天多收割，雨陰天多栽插，栽插的最晚時(shí)限是立秋。
盛夏炎熱，水分的蒸發(fā)非?？?，特別是長(zhǎng)江中下游地區(qū)正值伏旱期，因此作物的生長(zhǎng)對(duì)水分的要求十分迫切，有“小暑雨如銀，大暑雨如金”的說(shuō)法。這一時(shí)期棉花花鈴期葉面積達(dá)到最大值，因此也是需水的高峰期，一般要求田間土壤濕度占田間持水量在70%～80%，而低于60%就會(huì)受旱而導(dǎo)致落花落鈴，因此應(yīng)該及時(shí)灌溉。值得注意的是，灌水不可在中午高溫時(shí)進(jìn)行，以免土壤溫度變化過(guò)于劇烈而加重蕾鈴脫落。此時(shí)的大豆開花結(jié)莢也需要充足的水分，有“大豆開花，溝里摸蝦”的農(nóng)諺，因此也要及時(shí)了解旱象、及時(shí)澆灌。
這一時(shí)節(jié)的黃淮平原地區(qū)，夏玉米正處于拔節(jié)孕穗期，很快就要抽雄，是產(chǎn)量形成的最關(guān)鍵的時(shí)期，因此要重視旱情的出現(xiàn)，以保證豐收。
通常來(lái)說(shuō)，大暑時(shí)節(jié)正是華南地區(qū)一年中日照最多、氣溫最高的時(shí)期，也是華南西部雨水最豐沛的、雷暴最常見、30℃以上高溫最集中的時(shí)期，是華南東部35℃以上高溫出現(xiàn)最頻繁的時(shí)期。大暑前后氣溫高是正常的氣候表現(xiàn)，較高的氣溫有利于大春作物揚(yáng)花灌漿。然而，過(guò)度的炎熱會(huì)使農(nóng)作物的生長(zhǎng)受到抑制，特別是水稻，在強(qiáng)高溫下很可能明顯降低結(jié)實(shí)率。
大暑是雷暴天氣多發(fā)時(shí)期
華南西部地區(qū)在進(jìn)入伏天之后，水、熱、光都處于一年中的高峰期，而且三者在一定程度上互相促進(jìn)，這樣的氣候是非常適合大春作物生長(zhǎng)的，但也要注意防洪排澇工作。華南東部的情況與西部不同，在高溫長(zhǎng)照與少雨?duì)顩r相間，這一方面限制了光熱優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮，另一方面也加劇了伏旱對(duì)大春作物的不利影響。要抵御伏旱，除了在前期注意蓄水保水，還要根據(jù)實(shí)地的氣候狀況，改進(jìn)作物栽培技術(shù)，趨利避害。
茉莉、荷花在炎熱的大暑盛開，茉莉馨香沁人，天氣愈熱香愈濃郁，給人芬芳潔凈的感受。荷花高潔，不怕烈日驟雨，暮斂晨開，詩(shī)人稱贊它“映日荷花別樣紅”，生機(jī)勃勃的盛夏孕育著豐收。