返回首頁(yè)

四川家鄉(xiāng)的特產(chǎn)900

來(lái)源:m.departmentofideas.com???時(shí)間:2022-08-30 16:31???點(diǎn)擊:233??編輯:喻詠???手機(jī)版

我的家鄉(xiāng)在四川,那里的茶可是很有名氣的喲!但你們想不想知道四川茶葉的由來(lái)和它的發(fā)行地呢?如果想知道,我先給大家講一個(gè)故事: 傳說(shuō)以前的四川人都是在樹(shù)洞里吃野獸的肉,他們吃了后肚子都是脹脹的消也消不下去。有一天,神農(nóng)在一棵樹(shù)下休息時(shí),無(wú)意間喝了天上掉下來(lái)的水水,很奇怪,神農(nóng)喝下后,大肚子漸 漸地消了下去。其實(shí)不用我說(shuō),大家也知道神農(nóng)喝的是什么水。那天,神農(nóng)喝下茶水后,就用帶子收集茶水,然后給人們喝,人們喝下后,覺(jué)得茶水十分清甜,而自己的大肚子也消了下去,于是人們就開(kāi)始種植茶樹(shù)了。告訴你一個(gè)秘密:多喝茶水是有利于消化 的。 四川人利用茶葉已有三千多年的歷史了。古代四川東鄂西是三皇五帝最早的生息之地,為茶樹(shù)的發(fā)源的。秦漢以前就盛行飲茶,到西漢,茶更為四川的特產(chǎn),曾進(jìn)貢長(zhǎng)安,西漢王褒的《僮約》中記載了西蜀一個(gè)寡婦揚(yáng)惠家里烹茶的情景:“舍中有客,提壺行酤。烹茶盡具,已而蓋藏”當(dāng)時(shí)喝茶是茶葉與水一塊兒煮開(kāi)以后在飯的,這是蜀人飲茶最早最準(zhǔn)確的記載。 我來(lái)講講現(xiàn)在跟著時(shí)代的變化,人們的頭腦越來(lái)越聰明,采用春天茶樹(shù)長(zhǎng)出來(lái)的芽研制成新茶(也叫茗茶)比如:碧潭飄雪是手工制作成的茉莉花茶??诟星逍憧扇耍涛讹枬M,入口順滑,醇和馥郁,香高蝕骨。特點(diǎn)是采摘峨眉高山初春優(yōu)質(zhì)綠茶芽頭,茶香花香融合交匯清馨。入口滋味十分順滑。全芽頭,造型漂亮,彰顯不凡品位;還有峨眉竹葉青。它產(chǎn)于四川峨眉山,主產(chǎn)區(qū)為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬(wàn)年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代,陸游曾有詩(shī)贊曰“雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧渚春”,將峨眉茶與顧渚紫筍諧美。竹葉青成茶外形扁平光滑,翠綠顯毫,兩頭尖細(xì),形似竹葉;沖泡后,香氣高鮮,湯色清明,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡;蒙頂甘露,它是蒙山名茶諸明珠中,最光彩奪目的一顆。 蒙頂甘露采摘細(xì)嫩,每年春分時(shí)節(jié),當(dāng)茶園中有5%左右的茶芽萌發(fā)時(shí),即開(kāi)園采摘,標(biāo)準(zhǔn)為單芽或一芽一葉初展。加工工藝分為高溫殺青、三炒三揉、解塊整形、精細(xì)烘焙等工序。該茶外形緊卷多毫,嫩綠色潤(rùn);香氣馥郁,芬芳鮮嫩;湯色碧清微黃,清澈明亮;滋味鮮爽,濃郁回甜;葉底嫩芽秀麗、勻整等。 四川不僅茶好、山好、水好、風(fēng)光好、人更好! 如果大家來(lái)到四川,我一定將最好最有名的茶給大家品嘗!

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%