如何才能選到好的普洱熟茶呢？挑選普洱茶需掌握四大要訣，那就是“清、純、正、氣”。
第一，清聞其味，不論普洱茶品的生熟、新舊、好壞、形狀、價(jià)錢，第一先要聞茶。普洱茶在陳化發(fā)酵后，一定會(huì)有陳年老味，但不應(yīng)該有霉味產(chǎn)生，有霉味代表陳放空間受潮或過于潮濕，不通風(fēng)所致。所謂陳而不霉，陳年的老味會(huì)在泡茶時(shí)隨熱氣散去，而霉味是因茶質(zhì)變壞，由內(nèi)到外受潮而發(fā)霉所散發(fā)出來的味道；
第二，純辨其色，茶品未沖泡前，先聞聞看是不是清味（沒有異味或臭味），然后再泡泡看，當(dāng)普洱茶在正常環(huán)境下存放，就算放30年或50年，甚至放到100年，茶的顏色（茶湯）絕對(duì)不會(huì)變黑或產(chǎn)生怪異味道；
第三，正存其位，普洱茶需要存放在干凈通風(fēng)無異味的環(huán)境內(nèi)；
第四，茶很會(huì)吸收附近的味道，沖出來的茶氣可以判斷茶的陳化環(huán)境與氧化時(shí)間的長短。
現(xiàn)在許多家庭里會(huì)有朋友送的云南普洱茶，但是你知道怎么存放比較好嗎？
你好！讓我來回答吧！我知道云南普洱茶比較有名，常喝普洱茶對(duì)身體有好處，具有暖味，護(hù)肝，降三高…，是很好的保健飲料。家里如果有吃不完的普洱茶，怎么保存？
1、首先保存溫度不要太高，太高的溫度會(huì)使茶葉發(fā)酵變酸，應(yīng)放不要放在被陽光照到的地方，陰涼比較合適，溫度不要超過25度。
2，茶葉不能和其它雜物放一起，避免串味，拆散的普洱茶一定要用密封的陶器，或者專用裝茶葉罐保存。以上建議希望能幫到您！
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