1. 普洱茶的散茶好嗎
潤福道普洱茶極具收藏價值,潤福道普洱茶的茶性溫和,一年四季皆可飲用,老少適宜,經(jīng)常飲用有養(yǎng)生保健之功效。普洱生茶茶氣重、去油膩效果好。普洱茶是原產(chǎn)于滇南、滇西瀾滄江流域,以云南大葉種茶樹鮮葉為原料,氣蒸壓制成型的各種緊壓茶,經(jīng)一定時間貯存演變而成;或以云南大葉種茶曬青毛茶為原料,經(jīng)人工后發(fā)酵加工而成的普洱緊茶和普洱散茶。
2. 普洱散茶好不好
竹筐是傳統(tǒng)的放置普洱的最佳方式,在2009年的之前基本都是竹筐放置,大多數(shù)是9提,63餅一包。
只要是存放的時候注意干倉放置,不能有異味。不能太潮濕, 我存了一些當年世博會專用茶老同子普洱,6年過去了,口味很好了,也是竹筐包的3. 普洱散茶百科
一、優(yōu)勢
1、條索完整,可以更好的通過觀察茶有的外觀判斷茶葉的品質(zhì)。
2、陳化速度快,因為散茶密度小,空隙大,茶葉可以充分和空氣接觸,氧化速度會更加的快速。
3、散茶很方便取茶,沖泡的時候更加的省心,投茶葉的時候也會很好的控制茶葉量。
4、原生茶味道會更加好的保留下來,對比緊壓茶,更加的有味道。
二、弊端
1、存放占用空間大,不方便存放。
2、香氣散發(fā)時間比較快,加速陳化速度。
3、存放時間短,主要原因是因為陳化快,還有香氣散發(fā)得也比較快。
4. 為什么普洱散茶比較便宜
普洱散茶便宜,因為普洱散茶容易受到外界水份、溫度、氧氣作用,整體來說就不如緊壓茶適合微生物發(fā)酵作用,導致散茶放久了,內(nèi)質(zhì)也會消散不少,茶湯會較寡淡,而且滋味也不如緊壓茶豐富,就剩個甜!
普洱散茶是普洱茶的一種,芽頭多,毫顯。普洱茶的品級關(guān)于散茶來說普通分特級及一至十級共十一個品級
5. 普洱茶的散茶好嗎知乎
餅茶要比散茶好?! ∑斩枰o壓而不散存: 其實一開始普洱茶的緊壓,只是為了在那一段時期中,解決交通不便引起的運輸損失。普洱茶多為餅狀壓制的方式儲藏以及運輸,歷史上一餅357克,七餅為一挑,方便計算以及騾馬馱運。云南的茶葉在古代大多通過茶馬古道將之運送到西藏等地方,長途跋涉,為了運送方便同時能多運送茶葉,所以就有了磚、餅、沱等形狀。還有這樣加工出來的茶在香味口感營養(yǎng)方面會好一些?! ∩⒉枵嫉胤?,另外是一些生茶的原有香氣容易散掉,緊壓茶可以香氣保持的時間長一些。就普洱茶追求“越陳越香”的特點來看,收藏普洱散茶較有利于品質(zhì)的陳化,能在較短的時間內(nèi),達成較為理想的效果。 普洱茶在后期的存放中,茶葉會自動氧化,茶葉中,多酚類物質(zhì)的酶促氧化,微生物作用的轉(zhuǎn)化,這些轉(zhuǎn)化的因素,主要有水分,溫度,氧氣和光線。 第一,普洱茶緊壓成餅,水分的吸收與蒸發(fā)對于緊壓的普洱茶影響度不大,因此,微生物跟香氣都能更好的保存下來?! 〉诙?,普洱茶緊壓成餅,那樣空氣中的溫度對緊壓茶的內(nèi)部影響不大,茶葉中的微生物能更好的存活下來?! 〉谌?,氧氣和光線與普洱緊壓茶的接觸面積相對縮小了很多,多酚類,酮類與葉綠素的氧化就緩慢了很多,茶質(zhì)就能更好的保存?! ‘斎?,普洱茶后期的轉(zhuǎn)化,基礎還得靠茶葉本身的品質(zhì),在茶葉原料本身品質(zhì)有保障的前提下,再輔以優(yōu)良的工藝,緊壓成餅,才能轉(zhuǎn)化出優(yōu)質(zhì)的普洱陳茶?! ⊥粫r間生產(chǎn)的普洱茶,不論生茶或熟茶,經(jīng)高溫蒸壓、烘焙過的緊壓茶,除比散茶衛(wèi)生外,其滋味遠比散茶來得醇厚、甘爽,一些低沸點青澀味物質(zhì),也隨高溫蒸、烘、焙而揮發(fā)減少。奠定了緊壓茶收藏時品質(zhì)的初始基礎優(yōu)于散茶?! ∑浯?,緊壓茶經(jīng)蒸壓以后,茶體較散茶緊實,盡管它的透氣性能不如散茶好,但占據(jù)的存茶空間小、有利于較小空間的大量儲藏,降低藏茶成本。而且緊壓茶茶體內(nèi)部的溫、濕度比較穩(wěn)定、陳化均勻持久、耐儲藏。
6. 普洱茶的散茶好嗎怎么泡
這里以冰島普洱生茶的泡法做說明,取茶8--10克,蓋碗沖泡,溫杯后快速洗茶一道,再沿蓋碗邊緣順序注水,水溫控制在90左右,第一泡30秒左右出湯,第二至第六泡控制在15秒左右出湯,第七泡開始至第十泡延長至30秒出湯,口感為最佳。
7. 普洱生茶散茶好嗎
大益的熟茶是散茶好。
散茶:普洱茶仍舊保持其茶葉原本的零散葉形,沒有經(jīng)過重力緊壓,沒有被壓制成特殊的形狀,為散茶。散置的普洱茶有利于初識普洱茶者仔細觀察葉片的外形,色澤,方便觸摸葉片,感覺普洱茶葉的手感。茶條完整而少斷碎,能夠清楚地看到原料的品質(zhì)。因為沒有再加工,保留了原汁原味的清香和鮮甜,取用方便,從這個角度來說,散茶更好些。每年新茶上市,想要嘗鮮的朋友,不妨選擇散茶。
沱茶:普洱茶在制作過程中經(jīng)過重力緊壓成某些形狀如圓形餅狀,大小不同的沱型,方茶,磚茶等等。壓制的茶葉有更好的自然后發(fā)酵條件,使其有更好的口感,有利于收藏。普洱茶后期存儲轉(zhuǎn)化,轉(zhuǎn)化一段時間后口感才會更加醇厚,生茶更是如此。兩者之間,從這個角度講,普洱茶還是餅茶更好。