1. 普洱茶辣舌頭
您所說的咸味兒是聞著明顯還是喝時(shí)明顯先區(qū)分一下,正常來說普洱茶渥堆后都會(huì)產(chǎn)生茶堿的氣味,聞起來很像是咸魚的味道,但喝起來應(yīng)該沒有,而且隨著時(shí)間的陳化,味道會(huì)越來越少,喝的時(shí)候有的話,如果不是在儲(chǔ)存過程中吸收了雜味,那就要考慮一下在渥堆工藝處理方的問題。
2. 普洱茶喝著有點(diǎn)辣
發(fā)辣?常規(guī)的普洱茶很少出現(xiàn)這種情況,我懷疑是里面有野生茶成分,喝過后是否有反胃之類癥狀?茶葉本身應(yīng)該不是壞了,建議存放一段時(shí)間,如兩年左右再試試。
3. 普洱茶有辣味
香葉是肉桂樹的樹葉氣味芳香,帶有辣味,主要用于制湯,肉類,海鮮等菜肴的調(diào)味
4. 普洱茶 舌頭麻
存儲(chǔ)不當(dāng)
普洱生茶在高溫、高濕等不合適的環(huán)境中存儲(chǔ)造成的劣變,例如濕倉加速陳化使的茶品劣變,也有可能造成辣味。
工藝不當(dāng)
普洱茶茶箐殺青時(shí),殺青不到位,部分引起麻味的物質(zhì)活性未被抑制,也有可能造成辣味的出現(xiàn)。
造假老茶
部分無良商家,或使用一部分化學(xué)物質(zhì)加速普洱茶的陳化,而能夠造成舌頭發(fā)麻的化學(xué)物質(zhì)可不在少數(shù)。
農(nóng)藥殘留
農(nóng)藥殘留造成的辣味,是最常見、也是茶友最擔(dān)心的辣味,茶湯入口有讓人極為不適的刺激感,類似有綿密的針刺在口腔中,并且有的還會(huì)伴隨著類似用鈍刀在刮舌頭的鈍感。
如果辣味味化不開,一直在累積,這種茶一般3泡之后麻味還在累積,就要趕緊停止,不要再喝了。
5. 普洱熟茶喝了舌頭麻
生茶正常情況湯色都是黃的,年限長了就轉(zhuǎn)紅。。。 舌頭變黃,其實(shí)沒見過,按理一口清水就沒了,不會(huì)沾上面的
6. 普洱茶辣嗓子
我只是很難2016-12-10??口感發(fā)酸的問題很復(fù)雜,生茶熟茶都有可能出現(xiàn)這種情況,酸的程度也不盡相同。造成茶 品發(fā)酸的原因可能是產(chǎn)地和氣候的因素,可能是制作工藝問題,也可能是入倉存放問題。??一些 生茶中帶點(diǎn)酸,若酸味不重,有一種“梅子”味的感覺,則不妨一試;如果酸的感覺伴隨著其他不 良感受,諸如霉味、鎖喉等,這樣的茶就要小心;若在品陳茶或老茶的時(shí)候,有發(fā)酸口感,要特別 注意分辨口腔和喉嚨的感受,一旦感覺不好,就不要再試了。
7. 普洱茶喝了舌頭變色
三四五天
把白菩提根和配方材料混合在一起,放上個(gè)3、5天,等菩提根變成你想要的顏色了就撈出陰干,就這么簡(jiǎn)單。
最好手盤,菩提根最少兩到三個(gè)月變色,最長需要半年才能變色。菩提根手串沒有盤玩之前是灰色的,頻繁盤玩最少兩個(gè)月顏色會(huì)變灰,半年左右顏色會(huì)加深,再接著盤玩顏色會(huì)變黃或是變紅。
盤玩菩提根手串需要將菩提根和手部都清潔干凈,再上手盤玩。盤玩菩提根手串比其他手串更需要耐心,需要更長時(shí)間用手摩擦,慢慢盤玩還要貼身佩戴,幾年后會(huì)出效果。
8. 普洱茶辣舌頭鎖喉
八角亭普洱茶缺點(diǎn):選料級(jí)別不高(老梗老葉含量偏高),加工過存在小問題(有淡煙味,葉片有斑,總體不多),不耐泡(十泡以內(nèi))。評(píng)價(jià):包裝干凈整潔,無損壞,字跡清晰,內(nèi)飛內(nèi)票干凈完整,包裝簡(jiǎn)潔不媚俗。茶餅勻稱端正,茶餅內(nèi)無異物、無異味,茶餅緊實(shí),條索完整,銀毫顯露,餅面以墨綠色為主。
茶湯以綠黃明亮為主,湯底含有少量碎屑和糊點(diǎn),茶湯順滑,苦澀度低,香氣平正,生津不強(qiáng)。葉底開展,紅梗紅葉約占五分之一左右,顏色以黃綠為主,老梗老葉占比略高,葉底無異物,部分葉片有焦斑。
優(yōu)點(diǎn):苦澀度低,茶品清潔干凈,無異物,無異味,淡煙味恰到好處(類似于下關(guān)沱茶的淡煙味),茶湯順滑不鎖喉,茶湯穩(wěn)定。綜合其價(jià)格來看,此茶是一款不錯(cuò)的口糧茶。
9. 舌尖上的普洱茶
石佛洞普洱茶好喝。
牛轉(zhuǎn)乾坤“古樹純料拼配茶全采用西雙版納高端名山正宗毛料茶為原料,“石佛洞”品牌領(lǐng)軍人物張鵬先生利用多年制茶的經(jīng)驗(yàn)科學(xué)拼配而成,其口感入口甘醇,山韻沁脾 ,舌底生津,湯盧蜜香,在高端拼配茶中頗有“茶味妙不可言,名山秘不可傳”之蘊(yùn)意,令人遐想無限。
石佛洞”品牌送選的“牛轉(zhuǎn)乾坤”、“壩卡竜”兩大名山古樹生茶均在此次茶行業(yè)盛會(huì)中榮獲金獎(jiǎng)。