曬青綠茶—滇青
曬青綠茶是鍋炒殺青后用日光進(jìn)行曬干的。曬青綠茶多作為加工黑茶的原料茶，在湖南、湖北、廣東、廣西、四川、云南、貴州等地出產(chǎn)。
曬青綠茶以云南大葉種綠茶的品質(zhì)最好，被稱(chēng)為“滇青”，是制作普洱茶的原料；其他如川青、黔青、桂青、鄂青等各具特色。
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曬青綠茶—滇青
曬青綠茶是鍋炒殺青后用日光進(jìn)行曬干的。曬青綠茶多作為加工黑茶的原料茶，在湖南、湖北、廣東、廣西、四川、云南、貴州等地出產(chǎn)。
曬青綠茶以云南大葉種綠茶的品質(zhì)最好，被稱(chēng)為“滇青”，是制作普洱茶的原料；其他如川青、黔青、桂青、鄂青等各具特色。