廬山云霧茶的品質特征為:外形條索緊結重實,飽滿秀麗;色澤碧嫩光滑,芽隱綠;香氣芬芳、高長、銳鮮;湯色羨慎綠而透明。
高級的云霧茶條索秀麗,嫩綠多毫,香高味濃,經久耐泡,為綠茶之精品。后世廬山云霧茶已暢銷兄擾敬國內外,名揚世界,從昔日的“特供品”到“國禮茶”,李斗向全世界展示著我國十大名茶的無窮魅力。
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