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明前的云霧是什么茶?

來源:m.departmentofideas.com???時(shí)間:2023-03-20 15:24???點(diǎn)擊:136??編輯:admin???手機(jī)版

比較有名的云霧茶有廬山猛簡云霧茶,英山云霧茶,云臺(tái)山云霧茶,老山云霧茶。

屬于綠茶類。

其中廬山云霧茶為中國十大名茶之一,產(chǎn)于江西廬山,色澤翠綠,香如幽蘭,滋味濃鉛知纖醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。廬山云霧茶,古稱“聞林茶”,從明代起槐仿始稱“廬山云霧”。

明前綠茶是綠茶中的極品,在清明前采摘,是最嫩的芽頭制作的。其次是雨前茶(谷雨前采摘),再往后的就顯老了,鮮爽度大幅度下降。

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