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猴魁能保存多久?

來(lái)源:m.departmentofideas.com???時(shí)間:2023-02-28 13:35???點(diǎn)擊:97??編輯:admin???手機(jī)版

一、猴魁能保存多久?

太平猴魁的保質(zhì)期一般不超過(guò)兩年太平猴魁的保質(zhì)期一般都不會(huì)太長(zhǎng),兩年已經(jīng)是極限了,而且這個(gè)兩年還是在茶葉保存方法得當(dāng)?shù)那闆r下的茶葉保質(zhì)期。如果茶葉的保存方法不當(dāng),或者保存環(huán)境不理想,都會(huì)嚴(yán)重的影響茶葉的保質(zhì)期。保存久的太平猴魁的茶味會(huì)非常淡,基本上茶葉所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都喪失了。

太平猴魁包裝上的保質(zhì)期只能用作參考茶葉的保質(zhì)期是茶藝師傅經(jīng)過(guò)對(duì)茶葉的品質(zhì)進(jìn)行判斷后才給出的一個(gè)大概的時(shí)間范圍,不同的茶藝師傅給出的時(shí)間可能會(huì)相差很大,所以茶葉包裝袋上的保質(zhì)期只能用來(lái)參考。

太平猴魁茶屬于綠茶,是中國(guó)傳統(tǒng)的天然保健飲料。茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500多種,長(zhǎng)期飲用具有促進(jìn)人體新陳代謝、增強(qiáng)人體免疫力,還具有抗菌、抗衰老、防輻射、降脂、減肥、提神等多種好處。但太平猴魁是綠茶,不像普洱茶的越陳越香,也不具有白茶的一年茶、三年藥、七年寶。

太平猴魁的保存方法

1、石灰保存法:生石灰可以吸收太平猴魁周?chē)乃?,這樣可以延長(zhǎng)太平猴魁的保質(zhì)期。使用這種方法時(shí),可以找一個(gè)口小腰大,不會(huì)漏氣的陶壇作為盛放器。至于生石灰,一般的食品包裝袋中都會(huì)帶上一小包干燥劑,干燥劑的主要成分就是生石灰,把這些干燥劑用棉布包著放在茶葉中就可以了。

2、冰箱保存法:把茶葉放入冰箱之前,要先把茶葉放在干燥、無(wú)異味的并且可以密封的盛器瓶,然后再將茶葉放在冰箱的冷藏柜中,冷藏柜的溫度最好調(diào)在5℃以下。如果茶葉打算在半年內(nèi)喝完,溫度控制在0—5℃最省電;如果想長(zhǎng)時(shí)間保存,就把冷藏柜的溫度調(diào)到-10℃到-18℃。而且用冰箱保存時(shí),盡量與其他食物分開(kāi)存放。

一般家庭保存太平猴魁都是采用這兩種方法,這兩種方法都可以有效的保存太平猴魁,并且對(duì)延長(zhǎng)太平猴魁的保質(zhì)期也很有用。但是太平猴魁畢竟不是普洱那種陳香茶,所以保存時(shí)間越久的太平猴魁茶味就會(huì)越淡。所以建議,太平猴魁還是隨買(mǎi)隨喝,一般在三個(gè)月內(nèi)喝完最好。

二、太平猴魁一次泡幾根?

太平猴魁一次泡5~8根。

太平猴魁屬于綠茶類(lèi),是我國(guó)尖茶的代表,素有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之美譽(yù),而沖泡太平猴魁需要注意投茶量以及注水方式,投茶量為1:50,一般350毫升的玻璃杯,投茶7克左右,即5~8根,而注水時(shí),可先將茶葉放入杯中,再?zèng)_水,即下投法。

太平猴魁的特點(diǎn)

太平猴魁的外形兩葉抱芽,扁平挺直,色澤蒼綠勻潤(rùn),葉脈綠中隱紅,茶湯黃綠明澈,口感清香,鮮靈高爽,蘭花香馥郁,且較為耐泡,頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存,滋味不減。

太平猴魁在以歷史久、產(chǎn)地優(yōu)、茶質(zhì)好、文化厚等重重條件均凌駕于眾多茶葉之上聞名世界時(shí),人之為人的勤勞、善良、純真等特點(diǎn)也深深蘊(yùn)涵于茶葉之中,推動(dòng)著太平猴魁走得更遠(yuǎn),帶給更多人美的享受。

三、太平猴魁分為幾個(gè)等級(jí)?太平猴魁的品質(zhì)特點(diǎn)是什么?

太平猴魁是中國(guó)歷史上的名茶之一,屬于綠茶。位于安徽省太平縣,現(xiàn)已改名為黃山市黃山區(qū)。太平猴奎完成直,兩端略尖,平而平,肥而壯。湯色清亮,青綠清亮,香氣高爽,有蘭香,口感柔滑香甜。太平猴魁在健茶品類(lèi)中享有盛譽(yù),代表著尖茶的最高水平。

太平猴魁茶按產(chǎn)品分為極品、特級(jí)、一品、二品、三品五個(gè)等級(jí)。具體區(qū)別如下:極品太平猴魁茶形平展挺拔,高大壯實(shí),兩葉抱芽均勻,不明顯,綠色均勻,部分主脈暗紅;湯色淡綠,香氣清新明亮,有幽蘭清香持久;特鮮美醇厚,余味香甜,獨(dú)特猴韻,葉兒細(xì)嫩肥厚,成花,鮮黃綠。特級(jí)太平猴魁茶形平濃,兩葉一芽,均勻,不明顯,綠而均勻,有的主脈暗紅;湯色淡綠明亮,清香鮮嫩。滋味鮮醇,回味甜,猴韻;葉底嫩嫩的,均勻肥厚,成花后,淡黃嫩綠均勻明亮。

一級(jí)太平猴魁茶形扁重,兩葉一芽,均勻,不可見(jiàn),墨綠濕潤(rùn),有的主葉脈暗紅;湯色淡黃綠亮;香氣清高,蘭花香;味鮮回甜,猴韻悠揚(yáng);葉底嫩嫩的連成一朵花,黃綠明亮。二級(jí)太平猴魁茶形平,兩葉抱一芽,單葉少量,均勻,不明顯,綠而濕潤(rùn);湯色黃綠明亮,幽香伴幽蘭香,滋味醇厚甜;葉底仍嫩而均勻,成花,少量單瓣,嫩黃嫩綠。三品平猴魁茶形狀的茶葉兩芽?jī)杀?,有幾翹散,有幾斷,沒(méi)有,甚至,還綠著;黃色和綠色的湯是明亮的,純粹的香味,成熟的味道,葉底依然嫩而少均勻,變成一朵花,少量碎裂,黃綠色鮮亮。

太平猴魁茶已進(jìn)入了一個(gè)繁榮發(fā)展的時(shí)期。為了保證太平猴魁茶的競(jìng)爭(zhēng)力,首先要凈化市場(chǎng),嚴(yán)格按照太平猴魁茶的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),保持太平猴魁茶的傳統(tǒng)風(fēng)格和獨(dú)特品質(zhì)??茖W(xué)管理,開(kāi)拓創(chuàng)新,推動(dòng)制茶設(shè)備智能化、現(xiàn)代化發(fā)展,引導(dǎo)太平猴魁茶持續(xù)健康發(fā)展。

太平猴魁分為五個(gè)級(jí):極品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)。太平猴魁其成品茶挺直,兩端略尖,扁平勻整,肥厚壯實(shí),全身白毫,茂盛而不顯,含而不露,色澤蒼綠,葉主脈呈豬肝色,宛如橄欖;入杯沖泡,芽葉徐徐展開(kāi),舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽。

一般會(huì)分為5個(gè)等級(jí),分別是貢尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖 。品質(zhì)特點(diǎn)就是湯色非常的清亮,而且香氣也非常的容易,入口比較甜。

分為三品,二品,一品,特級(jí),極品,主要的特點(diǎn)是口味比較可口,比較鮮爽,味道非常的好,里面有非常多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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