純牛奶和滇紅茶怎樣做奶茶?
品名:奶茶
材料:茶葉(紅茶)
8克、水
80ml、牛奶
220ml
做法:
1、茶葉和水的比例為1:10
2、水煮開,沸騰,關火。倒入茶葉,燜三分鐘左右。
3、喜歡濃點的可以燜久一點。
4、倒入牛奶,加熱,周圍起一圈小氣泡即可,關火。
5、加蜂蜜或者糖攪拌,過濾。
6、喜歡喝濃奶茶的盆友,可以多放茶葉。根據(jù)個人口味。
先將你的茶放入白水鍋中煮。
茶水
燒開之后,煮到茶水較濃時,用漏勺撈去
茶葉
之后,再繼續(xù)燒片刻,并邊煮邊用勺揚茶水,等到有所濃縮以后,再加入適量
鮮牛奶
,用勺揚至茶乳交融,再次開鍋即成為
馥郁芬芳
的
奶茶
了~
紅茶怎樣做奶茶 紅茶做奶茶的方法
1、準備紅茶適量、牛奶一盒、白糖一勺及清水500g,先在鍋中加入清水燒開,水開之后放入紅茶煮制,當聞到濃濃的茶香即可撈出來,只留下茶湯。接著放入少許白糖。
2、攪拌均勻后,把牛奶倒入鍋中,根據(jù)個人口味來放,喜歡奶味的可以多放,喜歡茶味的可以少放。等待鍋中的奶茶再次燒開,聞到奶香味,一杯香甜可口的紅茶奶茶就做好了。
3、制作奶茶的紅茶首選國外茶葉,比如印度的阿薩姆紅茶、斯里蘭卡紅茶,其次可以選擇國內(nèi)的滇紅、祁紅。滇紅做奶茶可以取其香,祁紅做奶茶可以取其色。
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