大紅袍口感的明顯特征為香氣馥郁,蘭花香高遠(yuǎn)持久,巖韻明顯,大紅袍耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味,入口口感醇和,圓順?biāo)?,滿(mǎn)口生津,且經(jīng)過(guò)多次沖泡后香氣依舊不減。
特級(jí)大紅袍,外形上條索勻整、潔凈、帶寶色或油潤(rùn),香氣濃長(zhǎng)清遠(yuǎn),滋味巖韻明顯、味道醇厚甘爽,湯色清澈、艷麗、呈深橙黃色,葉底軟亮勻齊、紅邊或帶朱砂色,且杯底留有香氣。
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