一、有機(jī)茶的保質(zhì)期？
得看后期加工什么茶，有機(jī)綠茶常溫兩三個(gè)月，紅茶一到兩年，白茶和普洱年份久。
二、什么是有機(jī)茶？
所謂有機(jī)茶，就像當(dāng)今有機(jī)食品一樣的概念；具體說(shuō)：從茶園的種植土壤、培植管理、施用肥料、采收加工等全過(guò)程都要保證不用化肥、農(nóng)藥；絕無(wú)農(nóng)藥殘留之類。而是純天然、不受污染，用傳統(tǒng)種植及加工工藝生產(chǎn)的茶葉。
現(xiàn)實(shí)中，真正的有機(jī)茶極少，為了產(chǎn)量高及規(guī)?；?，絕大多數(shù)的茶園前期種植都施用化肥催長(zhǎng)；為了防治病蟲(chóng)害，農(nóng)藥的使用也在所難免。只是在后期（采收前一小段時(shí)間）停用化肥與農(nóng)藥以盡量減少殘留而已；這種產(chǎn)出的茶葉就被冠以“綠色食品”的茶葉了！
三、有機(jī)茶跟無(wú)機(jī)茶有什么區(qū)別？
1、生產(chǎn)加工不同：
有機(jī)茶的生產(chǎn)加工過(guò)程中不加任何人工合成的農(nóng)藥、化肥以及植物藥劑。
無(wú)機(jī)茶在生產(chǎn)過(guò)程中一般會(huì)用到人工合成的農(nóng)藥、化肥等。
2、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不同：
有機(jī)茶需要符合國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)（IFOAM）標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)機(jī)茶沒(méi)有這個(gè)要求；
3、價(jià)格不同：
有機(jī)茶的生產(chǎn)成本比無(wú)機(jī)茶要高，所以售賣(mài)的價(jià)格也更高。
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擴(kuò)展資料：
有機(jī)茶是一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工的茶葉。在其生產(chǎn)過(guò)程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)，并符合國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)（IFOAM）標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)有機(jī)（天然）食品頒證組織發(fā)給證書(shū)。
有機(jī)茶葉是一種無(wú)污染、純天然的茶葉。有機(jī)茶也是我國(guó)第一個(gè)頒證出口的有機(jī)食品。近年來(lái)，我國(guó)共有20多個(gè)茶葉生產(chǎn)單位獲得有機(jī)茶頒證，建立有機(jī)茶基地近6000多畝，有機(jī)茶年生產(chǎn)量已達(dá)500余噸（綠茶為主，部分紅茶、烏龍茶等）。
參考資料來(lái)源：/baike.baidu.com/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E8%8C%B6/469043target=_blanktitle=百度百科――有機(jī)茶>百度百科――有機(jī)茶
所謂有機(jī)茶
指的是茶樹(shù)在種植過(guò)程中使用的是人和牲畜糞便這樣的有機(jī)肥做肥料而不用化肥。在茶葉生長(zhǎng)過(guò)程中不使用化學(xué)農(nóng)藥。
這樣種植的茶葉稱之為有機(jī)茶。
反之就是你說(shuō)的無(wú)機(jī)
四、請(qǐng)問(wèn)什么是有機(jī)茶？好品質(zhì)的有機(jī)大樹(shù)茶，普洱類的
就是一般不上化肥產(chǎn)出來(lái)的茶。好品質(zhì)的有機(jī)大樹(shù)茶，普洱類茶是非常養(yǎng)生的！
有機(jī)茶是指從茶樹(shù)的種植環(huán)境、水源檢測(cè)、空氣成分、土壤成分沒(méi)有任何污染，并且在生產(chǎn)過(guò)程中不使用人工合成的化學(xué)肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和添加劑，而是使用天然、良性循環(huán)的原生態(tài)肥料，用可持續(xù)發(fā)展的自然生物鏈方法、物理方法防治病蟲(chóng)害、按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和辦法生產(chǎn)出的鮮葉，按照普洱茶加工工藝生產(chǎn)，并且在加工、包裝、貯運(yùn)過(guò)程中不受任何化學(xué)品的污染并經(jīng)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查、頒證的普洱茶類茶葉。
推薦最近很火的合和昌有機(jī)大樹(shù)茶，它精選原生態(tài)有機(jī)大樹(shù)春茶為原料，可溯源，品質(zhì)和口感都很好。
如果題主是準(zhǔn)備買(mǎi)有機(jī)茶的話一定要注意，市場(chǎng)上有很多魚(yú)珠混雜的產(chǎn)品冒充“有機(jī)茶”，建議購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候盡量選擇有品牌有口碑的有機(jī)茶，保證一物一碼，每一餅茶都可以溯源，這樣才更有保障。
五、什么叫有機(jī)?比方說(shuō),有機(jī)牛奶,有機(jī)茶,
有機(jī)食品是相對(duì)于普通食品、無(wú)公害、綠色食品而言對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程要求更為嚴(yán)格的食品，也是目前世界上對(duì)于食品安全最嚴(yán)格也是最高的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。舉個(gè)例子：有機(jī)蔬菜的種植不僅要求不使用化肥、農(nóng)藥和激素等投入物，更對(duì)種植的土壤、水源和大氣等環(huán)境有非常高的標(biāo)準(zhǔn)，所以使用起來(lái)更安全、更健康。
有機(jī)牛奶、有機(jī)茶葉等等這些就是按照國(guó)家頒布的相關(guān)行業(yè)有機(jī)食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品，由國(guó)家指定的相關(guān)機(jī)構(gòu)來(lái)進(jìn)行規(guī)范和認(rèn)證。
孕產(chǎn)婦、嬰幼兒、少年兒童最好多吃有機(jī)食品，畢竟有機(jī)食品里邊的激素類東西少一些，有機(jī)加工食品國(guó)外進(jìn)口的要好一些。
六、為什么說(shuō)有機(jī)茶是未來(lái)茶葉市場(chǎng)的趨勢(shì)?有機(jī)鐵觀音有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)是什么?
行業(yè)炒作的概念。不管什么行業(yè)，一旦有一個(gè)概念可以讓行業(yè)里面的大部分人達(dá)成共識(shí)，這個(gè)概念就會(huì)是趨勢(shì)。想做好的話，要么是先行者，要么是家底厚的挑戰(zhàn)者。