一、如何開茶館能夠提升茶葉店內(nèi)生意呢？
如何開茶館，要會(huì)市場銷售的基礎(chǔ)分析。這包含各個(gè)方面，如客流量/客單分析方法。就是說銷售總額=客流量*客單(客流量就是指有市場銷售日志的來客數(shù)，客單就是指顧客在店的每個(gè)成交單的均值消費(fèi))。要提高銷售總額，門店能做的兩方面，無外乎是提高客流量或提高客單價(jià)。茶館加盟店的客流量、單個(gè)產(chǎn)品銷量，熱門與冷門茶品，主要消費(fèi)茶品的區(qū)間等等全是值得我們探討的數(shù)據(jù)資料。要是能夠?qū)Σ桊^的市場銷售數(shù)據(jù)資料開展基礎(chǔ)分析，你就能夠了解到目前我的茶館加盟店主要的市場銷售情況，這種現(xiàn)象是不是良好及其將來怎樣改進(jìn)的問題。
如何開茶館，要會(huì)不停改進(jìn)。不論經(jīng)營什么店鋪，都必須在維持固有優(yōu)良品質(zhì)的基礎(chǔ)上常變常新，讓顧客更有進(jìn)店選購的沖動(dòng)。針對(duì)茶館加盟店而言，改善并非一定要驚天動(dòng)地的，可以是新產(chǎn)品優(yōu)惠，可以是品茗活動(dòng)，可以是喝茶送茶食品等等，除此之外，不一定更改一下茶館加盟店中的茶品、擺件陳列，也能夠給顧客以新鮮感。其實(shí)，只要用心，無論是多小的更改，要是日積月累之下都能夠給我們帶來很大的改進(jìn)。
盡管說現(xiàn)如今開茶館加盟店是創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目，風(fēng)險(xiǎn)性低，但想要成功經(jīng)營下去也是有很多學(xué)問。如何開茶館能夠提高店內(nèi)生意？這就必須經(jīng)營者在搞好各方面的同時(shí)搞好數(shù)據(jù)資料的分析，不停向更好的方向努力。
二、如何開一間茶館？
因?yàn)殚_茶館成本低，盈利雖不太多，但收益比較穩(wěn)定。中國人從南到北都有喝茶的愛好，只要堅(jiān)持長期辦下去，辦出特色來，不愁沒有顧客。
一、茶館可以開在鬧市區(qū)，或者開在橫街窄巷或小鎮(zhèn)山村，最好選址在居民密集區(qū)或交通要道旁。在旅游區(qū)或名勝古跡地開茶館也是很合適的。
二、裝修總的格調(diào)是突出中國的民族性和歷史性。南方由于氣溫高，茶館可以四處敞亮，四面透風(fēng)，配竹樓竹椅自然風(fēng)格。而北方氣溫低，茶館要設(shè)在室內(nèi)，配置紅木家具，古字古畫傳統(tǒng)風(fēng)格。
三、辦好茶館還要營造茶館的文化娛樂氛圍。種些名貴花草和擺設(shè)盆景，播放輕音樂，設(shè)地方戲清唱，配娛樂牌桌，供應(yīng)分類剪報(bào)信息等。另外也要開辟多樣化經(jīng)營，茶館以茶為主，還應(yīng)適當(dāng)搞一些相關(guān)經(jīng)營項(xiàng)目，如供應(yīng)西式的奶茶、咖啡、飲料、各式糕點(diǎn)和小吃等。
茶館的興起
唐玄宗開元年間，出現(xiàn)了茶館的雛形。唐玄宗天寶末年進(jìn)士封演在其《封氏聞見記》卷六“飲茶”載：“開元中，泰山靈巖寺有降魔師，大興禪教。學(xué)禪，務(wù)于不寐，又不夕食，皆許其飲茶。人自懷夾，到處煮飲，從此轉(zhuǎn)相仿效，遂成風(fēng)俗。自鄒、齊、滄、棣，漸至京邑城市，多開店鋪，煎茶賣之。不問道俗，投錢取飲?！边@種在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市、道邊“煎茶賣之”的“店鋪”，當(dāng)是茶館的雛形?！杜f唐書?王涯傳》記：“太和九年五月涯等倉惶步出，至永昌里茶肆，為禁兵所擒”，則唐文宗太和年間已有正式的茶館。大唐中期國家政治穩(wěn)定，社會(huì)經(jīng)濟(jì)空前繁榮，加之陸羽《茶經(jīng)》的問世，使得“天下益知飲茶矣”，因而茶館不僅在產(chǎn)茶的江南地區(qū)迅速普及，也流傳到了北方城市。此時(shí)，茶館除予人解渴外，還兼有予人休息，供人進(jìn)食的功能。
茶館一般是人們休閑娛樂的場所，近幾年來，隨著人們生活水平的不斷提高，茶館自然成為了更多高端人士品茶、休閑、會(huì)友的場地。很多人看到了茶館背后的隱藏的商機(jī)，為此開茶館成為了不少投資者的選擇。那么開一家茶館加盟店要多少錢？需要準(zhǔn)備什么？
裝修費(fèi)
開茶館與茶葉店有一定的區(qū)別，開一家茶館的面積至少需要200平方米，裝修費(fèi)用在10萬元至15萬元之間，當(dāng)然，如果要裝修豪華，費(fèi)用自然更高。需要注意的是，茶館的裝修要特別注意窗戶設(shè)計(jì)的別致，屋頂?shù)臒艄獠灰颂?，柔和舒服為好。房間的大小可以設(shè)置為兩人間、四人間以及八人間等。
家居擺件費(fèi)
通常情況下，茶館的家具和擺件的花費(fèi)在10萬元到50萬元之間。家具的選擇要迎合茶文化的歷史，最好選擇古典風(fēng)味的造型，讓茶館的整體風(fēng)格上升一個(gè)檔次。至于擺件，資金充?？蛇x擇名貴的國畫、古董之類的，如果資金不足，則可以選擇一般的茶具和裝飾品。
員工費(fèi)用
員工的培訓(xùn)費(fèi)是不可少的，首先需要聘請(qǐng)專業(yè)的茶藝師對(duì)店內(nèi)的員工進(jìn)行培訓(xùn)，這需要一定的費(fèi)用。員工的培訓(xùn)費(fèi)每人在600元左右；此外，對(duì)于新店開張所需的推廣費(fèi)一年在10萬元左右。當(dāng)然，如果能夠加盟到一些有影響力的茶葉品牌，則可以省去相應(yīng)的推廣費(fèi)用。
流動(dòng)資金
一般來說，開一家茶館所需的流動(dòng)資金在5萬元到15萬元左右，主要用于茶葉以及消耗品更換的費(fèi)用。茶具之類的不必全是紫砂壺或者名家作品，否則價(jià)格太高。
店租費(fèi)
店租的費(fèi)用主要看地段、交通的便捷程度等，一般在城市繁華中心店租很高，我們選擇稍微偏遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方，一方面環(huán)境比較安靜，適合品茶、娛樂，另一方面店租比較便宜，所以茶館所在位置不必到太繁華熱鬧的街道，一般的就好。
近年來，隨著人們對(duì)于茶葉作為健康養(yǎng)生飲品的認(rèn)識(shí)的不斷加深，茶葉市場也不斷地壯大，因此，開茶館相信是一種不錯(cuò)的投資選擇。然而，由于茶葉市場的變化無常以及市場資源的重新配置，這就需要投資人自己用心去把握，以便及時(shí)采取應(yīng)對(duì)策略。
三、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，開奶茶店怎么樣？
并不是不可以，奶茶店的選址可以選在初高中附近，剛開始不要做太多投資，以免造成巨額損失