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恩施聰麟白茶(恩施哪里有白茶)

來源:m.departmentofideas.com???時間:2023-02-08 07:20???點擊:199??編輯:admin???手機版

1. 恩施哪里有白茶

中國十大名茶特色:

1、杭州龍井

龍井,本是一個地名,也是一個泉名,而現在主要是茶名。龍井茶產于浙江杭州的龍井村,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類,其中多認為以產于獅峰的老井的品質為最佳。

龍井屬炒青綠茶,向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱于世。好茶還需好水泡。“龍井茶、虎跑水”被并稱為杭州雙絕?;⑴芩杏袡C的氮 化物含量較多,而可溶性礦物質較少,因而更利于龍井茶香氣、滋味的發(fā)揮。

沖泡龍井茶可選用玻璃杯,因其透明,茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍,,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目,仔細觀賞,真可說是一種藝術享愛。

2、太湖碧螺春

產于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成;高級的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個,足見茶芽之細嫩。炒成后的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。

此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是國內著名的名茶,常被作為高級禮品。

3、黃山毛峰

產于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質。

黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。 黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的“屯綠”,太平的“猴魁”,歙縣的“老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。

4、廬山云霧

產于江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長。 廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。

5、六安瓜片

產于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。

6、恩施玉露

產于湖北恩施。湖北產茶歷史悠久,早在唐代就已很著名,現仍是我國的重要產茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數不多的一種蒸青綠茶,其制作工藝及所用工具相當古老,與陸羽《茶經》所載十分相似。

恩施玉露對采制的要求很嚴格,芽葉須細嫩、勻齊,成茶條索緊細,色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針;茶湯清澈明亮,香氣清鮮,滋味甘醇 ,葉底色綠如玉?!叭G”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點。

日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶制法與恩施玉露大同小異,品質各有特色。

7、白毫銀針

這是一種白茶,產于福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地。

白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細長如針,因而得名。沖泡時,“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯,非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作時未經揉捻,茶汁較難浸出,因此沖泡時間應稍延長。

白茶味溫性涼,為健胃提神,祛濕退熱,常作為藥用。在港澳地區(qū),零售商店常將少許白茶拼配進其他茶類,以提高其檔次,進而獲取商業(yè)價值。

8、武夷巖茶

產于福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。 武夷巖茶品質獨特,它未經窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時甘馨可口 ,回味無究。18世紀傳入歐洲后,倍受當地群從的喜愛,曾有“百病之藥”美譽

9、安溪鐵觀音

產于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復雜,制成的茶葉條索緊結,色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音,在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會凝成一層白霜;沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,后嘗味,頓覺滿口生香,回味無究。近年來,發(fā)現烏龍茶有健身美容的功效后,鐵觀音更風靡日本和東南亞。

10、普洱茶

產于云南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。

普洱茶的品質優(yōu)良不僅表現在它的香氣、滋潤,滋味醇厚,主要供藏族同胞飲用。

普洱茶的呂質優(yōu)良不僅表現它的香氣、滋味等飲用價值上,還在于它有可貴的藥效,因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養(yǎng)生妙品。

2. 恩施 白茶

幾年白茶價格持續(xù)上漲,在閩浙邊界最大茶青交易市場——點頭茶青市場,今年的福鼎白茶茶青收購價迎來了不同程度的普漲。

茶青價格的上漲,那么成品茶價格又會如何呢?答案還是那個字:漲!據了解,新茶漲幅大致與茶青漲幅保持同步上揚。

但是目前市面上卻依然存在著價格低廉的白茶,算上茶青、人工、市場流通等費用,有些甚至連成本都不夠,這樣的現象合理嗎?

其實這些所謂價格低廉的“福鼎白茶”可能并不是真正的福鼎本地白茶。全國各地產白茶的產區(qū)有很多,最近還有不良商家用四川雅安、湖北恩施等地的白茶冒充福鼎白茶。這些外地白茶有什么特點,如何分辨它們?

政和的白茶

政和白茶主要選用政和大白茶和福安大白茶茶樹鮮葉為原料,在正常天氣采用全陰干,即鮮葉采摘后薄攤室內或弱光下萎凋,萎凋至七八成干后,至強光下曬至足干,或用較高的溫度烘干。

政和白茶白毫銀針外形挺直如針,芽頭稍細長,毫略薄,色澤銀灰。由于氣候差異,滋味上福鼎白茶勝在有靈氣,更鮮活,光澤度好,茸毛多,滋味清爽甘甜,政和白茶勝在香氣高,湯濃厚。

云南的白茶

云南與福建兩地的氣候環(huán)境及茶樹品種不同。云南白茶的主要品種是景谷大白茶,此茶采摘手法獨特,須在月光下制作,所以又名月光白。制作工藝相較福鼎白茶萎凋更重,不揉,緩慢自然發(fā)酵,晾干。外形比較粗獷、毫多,色澤黑白相間,葉片正面黑,背面白,湯色透亮,口感醇厚飽滿。但是月光白的儲存不易過久,一般2—5年,香氣會隨儲藏而漸弱。

福安的白茶

福安緊鄰福鼎,主要的品種有福安大白茶,屬于小喬木型,早生種。制作出的白茶芽壯毫顯,香鮮味醇。這茶不僅長相神似福鼎白茶品種,滋味也有幾分相似。如果你還是剛入門白茶的茶客,需要多對比干茶和滋味進行分辨。

3. 恩施哪里有白茶賣

白茶中國六大茶類之一。白茶為福建的特產,主要產區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地。湖北恩施的土質、氣候、水質等條件跟福建都有所差異,栽種是可以,但是品質會有所下降!

4. 恩施白茶多少錢一斤

恩施產茶地方很多,來風的滕茶很有名。是滕茶的主要產區(qū),毛壩鎮(zhèn)是茶業(yè)之鄉(xiāng),利川紅等名茶出之該鎮(zhèn)。應該是在這個地方買茶業(yè)更劃算。

5. 湖北恩施的茶

1. 恩施玉露:茶葉顏色蒼翠潤綠,形狀像松針,湯色清澈明亮,香氣清鮮,葉底嫩綠勻整,滋味醇爽。

2. 巴東真香茗:歷史悠久,品質上乘,外形色白,肉質高香而馳名。

6. 恩施有啥茶

富硒茶中,其中以“恩施玉露茶”最為著名。恩施玉露的品質特征是:條索緊細、圓直,外形白毫顯露,色澤蒼翠潤綠,形如松針,湯色清澈明亮,香氣清鮮,滋味醇爽,葉底嫩綠勻整。恩施玉露品牌推薦

1、立早恩施玉露

立早這個品牌是比較值得大眾信賴且知名度好的牌子,而這都取決于該家茶企的實力。那么立早是恩施市凱迪克富硒茶業(yè)有限公司旗下的品牌,其擁有自己的“恩施玉露制作技藝傳承人”師傅團隊,傳承唐朝古法蒸青制茶工藝,所制出的茶葉更香、更耐泡、口感更純粹,并榮錄CCTV紀錄片《茶,一片葉子的故事》,深受茶友們喜愛。

2、硒楚園恩施玉露

是硒楚園這個品牌是一個比較成功的電商品牌,并且很好的結合了傳統(tǒng)和現代制茶技藝。那么恩施硒楚園商貿有限責任公司是一家以傳統(tǒng)工藝和現代科技相結合,集種植、科研、生產、加工、銷售于一體的綜合性電子商務茶業(yè)公司,公司誕生于當今風靡的網絡時代,2009年正式運營。硒楚園作為恩施最成功的電商,致力于推廣世界硒都恩施富硒有機茶及各種富硒有機產品。3、天壺峰恩施玉露

天壺峰這個品牌有著自己的優(yōu)勢,在對茶葉各方面的一個技術上是有不錯的實力的。那么公司現有天壺峰注冊商標,擁有最先進的茶葉加工、冷藏、保鮮設備和透明紙包裝防偽技術。

4、峽谷沙龍恩施玉露

峽谷沙龍這個品牌是有一定的綜合實力的,而且在茶界上也有著自己獨特的優(yōu)勢。那么恩施晨光生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限責任公司公司于2009年7月成立,注冊資金100萬元,總投資500萬元。是一家以發(fā)展“峽谷沙龍”恩施玉露品牌茶為主體的股份制企業(yè)。

5、金果恩施玉露

金果這個品牌有著自己的核心競爭力,而且創(chuàng)辦歷史也有二十多年了。那么湖北金果茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦于1998年,是一家集茶葉種植、加工、科研、貿易、畜牧養(yǎng)殖及畜產品經營于一體的集團化民營企業(yè),被國家農業(yè)部及北京市列為三峽庫區(qū)重點對口支援的龍頭企業(yè)。

7. 恩施白茶屬于什么茶

恩施富硒茶含硒量較高,此外春茶的富硒量較夏茶高?!陡晃琛返臉藴蕿镚H/T 1090-2014含硒量:0.2~4.0mg/kg,通常采取增硒法栽培的茶葉的含硒量均可以達到富硒茶的標準,目前富硒茶較好的產地為湖北恩施,恩施富硒茶也是較為有名的。

此外不同茶樹的聚硒能力也不同,經研究表明,不同茶樹品種中硒含量分布廣泛,陜茶1號品種中硒含量最高,為0. 45 mg·kg-1,且與其他三個品種差異顯著。

其他三個品種含硒量由低到高依次為福鼎大白、龍井43號、龍井長葉,含硒量分別為0. 40、0. 39、0. 38 mg·kg-1,同時發(fā)現茶葉中硒含量跟氨基酸含量呈現一定的線性關系,在周年變化規(guī)律研究中發(fā)現春茶硒含量大于春茶和夏茶。

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