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武夷山正巖山場(武夷山正巖山場名稱)

來源:m.departmentofideas.com???時(shí)間:2023-03-28 09:16???點(diǎn)擊:266??編輯:admin???手機(jī)版

1. 武夷山正巖山場名稱

前連彌陀巖、后近蓮花峰的碧石巖屬于正巖山場,海拔402.8米,兩邊都有山擋著,既享受著茶樹喜愛的漫射光,又能將雜塵擋在外頭。

2. 武夷山正巖山場名稱大全

烏龍茶。

水仙茶,屬于烏龍茶類,為半發(fā)酵茶。水仙茶是福建茶農(nóng)創(chuàng)制的名茶,屬于中國茶葉

 優(yōu)良品種之一,樹冠高大,葉寬而厚,是福建烏龍茶類中的一種。原產(chǎn)于閩北。一千年前,建陽、建甌一帶就有這種茶樹。

品質(zhì)特征

水仙茶葉外形肥壯,色澤綠褐油潤而帶寶色,部分葉背呈現(xiàn)沙粒,葉基主脈寬

 扁明顯,香濃銳,有特有的“蘭花香”,味濃醇厚,喉韻明顯,回甘清爽,湯色濃艷帶深橙黃色,耐沖泡,葉底軟亮,葉緣紅點(diǎn)鮮紅。

水仙茶梗粗壯、節(jié)間長、葉張肥厚、含水量高且水分不容易散發(fā)。外形條索緊結(jié)卷曲,似“拐杖形”、“扁擔(dān)形”,毛茶枝梗呈四方梗,色澤烏綠帶黃,似香蕉色,“三節(jié)色”明顯。

內(nèi)質(zhì)湯色橙黃或金黃清澈,香氣清高細(xì)長,蘭花香明顯,滋味清醇爽口透花香,葉底肥厚、軟亮,紅邊顯現(xiàn),葉張主脈寬、黃、扁。

燕子窠位于武夷山景區(qū)內(nèi),屬正巖山場,巖茶

 核心產(chǎn)區(qū)。 茶園生長在一小丘山坑里,周邊伴有一條小溪,從深山里流淌而過,清澈且一年四季不斷。

3. 武夷正巖山場圖

一:產(chǎn)地地理環(huán)境優(yōu)越,茶葉含有豐富的礦物質(zhì)。

愛喝巖茶的人都知道,武夷山主要產(chǎn)區(qū)分為,正巖,半巖以及外山。整個(gè)景區(qū)范圍都是屬于正巖區(qū),景區(qū)周邊一帶為半巖區(qū),其他地方的為外山產(chǎn)區(qū),而坑澗就屬于正巖區(qū)。其中正巖產(chǎn)區(qū)的肉桂品質(zhì)最好!茶圣陸羽曾在其著作《茶經(jīng)》中寫道,“茶者,南方之嘉木也;其地,上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土”。

二:茶葉條索,粗壯緊實(shí),茶湯呈琥珀色,高香濃郁,山場氣息明顯,持久耐泡,飲后,兩頰生津,遲遲不能散去。

喝過正巖肉桂的茶友應(yīng)該都知道,正宗的坑澗肉桂,可以沖泡10泡以上而仍有余味,初嘗其桂皮香霸氣十足,而后轉(zhuǎn)為茶香,口感醇厚鮮爽,讓人回味無窮。

三:產(chǎn)量稀少。

作為武夷正巖產(chǎn)區(qū)的坑澗肉桂,其產(chǎn)量是非常稀少的,所謂是物以稀為貴,是非常有道理的,例如市場上大火的牛欄坑肉桂,其真正年產(chǎn)量也不過數(shù)百斤。但是每年市場流通的牛欄坑肉桂卻有幾千上萬斤之多,這個(gè)就有點(diǎn)不言而喻了。

4. 武夷山正巖山場名稱是什么

水仙品種原產(chǎn)建陽水吉大湖的桃仙洞,約在光緒年間,水仙品種傳入武夷山,至今有100多年歷史。目前,水仙茶是武夷巖茶中栽培面積最廣、產(chǎn)量最高、傳播最廣的品種之一,是一種品質(zhì)非常高的茶葉!具體如下!

大巖水仙是什么茶?

  武夷水仙茶的種類

  1、武夷水仙

  是指種植在正巖山場外、武夷山行政轄區(qū)范圍內(nèi)系的非老樅水仙。它們廣布于武夷山各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),是武夷巖茶最大的組成部分,其中以高山產(chǎn)區(qū)的水仙品質(zhì)最好。

  2、正巖水仙

  是指種植在正巖產(chǎn)區(qū)內(nèi)的水仙,以馬頭巖、慧苑坑、水簾洞頂?shù)忍幍恼龓r水仙最為著名。種植時(shí)間較長,有不少是百年老樅水仙,加上正巖山場優(yōu)越的土壤氣候條件,造就出的茶葉是水仙系列中品質(zhì)最優(yōu)的。

  3、老樅水仙

  一般指五六十年以上樹齡的水仙茶樹。樹齡越長,品質(zhì)越好。老樅水仙正巖產(chǎn)區(qū)以馬頭巖、慧苑坑、水簾洞頂?shù)忍庉^為著名,高山產(chǎn)區(qū)的以吳三地最為著名。

5. 武夷山正巖區(qū)域是哪幾個(gè)山

區(qū)別:性質(zhì)不一樣

正巖肉桂是一個(gè)武夷山景區(qū)內(nèi)的肉桂的一個(gè)整體,馬頭巖肉桂算正巖肉桂的一個(gè)部分。

虎嘯巖肉桂,所產(chǎn)的肉桂,屬于巖上茶,享受著充足的陽光,光照強(qiáng)度高于坑澗,香氣張揚(yáng),滋味猛烈。

6. 武夷山正巖產(chǎn)區(qū)地圖

三仰峰位于武夷山景區(qū)核心位置,海拔729米,是武夷山景區(qū)中的最高峰。三仰峰由三層單斜巖層構(gòu)成,自東向西傾斜,形成三峰疊起,就像三級(jí)石階,故名三仰峰。

武夷山正巖產(chǎn)區(qū)最高山三仰峰的肉桂被武夷山茶農(nóng)戲稱為“羊肉”,大概就是取“仰”與“羊”諧音之故吧。

其香氣高昂,水路甜醇,曾有茶友贊其“像極了二三十歲的小少婦”的味道。

7. 武夷巖茶正巖山場地圖

正巖奇蘭來自武夷山風(fēng)景區(qū)南面的蓮花峰,茶區(qū)屬正巖山場。茶山周圍桑樹環(huán)繞,云霧縈縈,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。蓮花峰保留了大量的風(fēng)化殘積土,屬于武夷山母巖土,酸性很大,很適合茶葉生長。自上世紀(jì)90年代從閩南引栽奇蘭,制作時(shí)采用低火慢焙,焙足三道火,使得飄揚(yáng)的香融入內(nèi)斂沉穩(wěn)的茶中,在口感品飲上體驗(yàn)獨(dú)到。茶性溫和,內(nèi)質(zhì)優(yōu)秀,能明顯感受到山場加持的魅力。炭焙較為耗費(fèi)人工時(shí)力,因此這款正巖奇蘭本身的量較少。

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