1. 南澗鳳凰茶
鳳凰沱茶產(chǎn)品主要包括鑫鳳凰普洱、2008世紀磚茶、花好月圓、鳳凰金沱、無量山野生茶、無量山古樹茶、無量山鳳凰古樹茶餅、地乳普洱茶、小灣綠茶、3~5g小微沱、磚等一系列產(chǎn)品。目前擁有各種餅茶、磚茶、沱茶、紀念茶、禮品茶、青茶膏片、小灣綠茶等以及各種級別的散茶近100多個花色品種。產(chǎn)品暢銷廣東、北京等國內和香港、馬來西亞等海外地區(qū)。
2. 南澗鳳凰茶業(yè)有限責任公司
生普茶：具有一山一寨、一地一味的特征，口感滋味豐富，層次感偏強，韻味十分明顯，能極大的挑戰(zhàn)茶客的味蕾。
冰島普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶，這些都是非常值得品鑒和收藏的茶品
普洱生茶分為散茶和緊壓茶，散生茶就是曬青毛茶，也就是茶鮮葉采摘后經(jīng)過殺青、揉捻、曬干后即可。而緊壓茶就是曬青毛茶經(jīng)過壓制，制作成各種形狀的緊壓茶。我們常見的緊壓茶外形有：圓餅茶、碗臼形、方形、柱形等各種形狀和規(guī)格。一般的緊壓茶是不分等級的，但有高、中、低3個檔次。普洱生茶在制作成之后，一般要經(jīng)過長時間的自然發(fā)酵，使茶葉的味道更加的柔和。這個時間一般為5年以上，當然，普洱茶時間越久，口味越好。其價值也就更高。
【普洱生茶的鑒賞】
外形：條索完整、緊結、清晰
色澤：色澤光滑油潤
葉底：柔軟、新鮮、有伸張性
湯色：湯色會隨著時間的增加由深黃色到金黃色再到黃色
香氣：新茶帶有幽幽的花香、豆香。陳茶（老茶）不同時期自然發(fā)酵出荷香、樟香、蘭香等不同的香氣。
滋味：新茶就像脫韁的野馬，野性難馴、苦澀、茶味十足、回甘強勁，還帶有幽幽的花香、豆香。陳芳時間越長，口感就越醇滑、厚重。
【普洱生茶制作工藝】
普洱茶鮮葉采摘后，經(jīng)過殺青、揉捻、曬干后制作成曬青毛茶，也就是散生茶。然后再壓制成各種形狀的茶，這就是緊壓茶。
【沖泡方法】
蓋碗、水溫在100℃左右。
3. 南澗鳳凰茶哪個廠的好
鑒定鳳凰沱好壞，一般有以下幾種方法：
①肉眼識茶 好的鳳凰沱外形色澤褐紅（豬肝色），條索肥嫩、緊結，聞其味有淡淡的桂圓、玫瑰、樟、棗、藕等香味并伴有特殊的陳香。普洱散茶以嫩度劃分級別，從級外、十級到一級、特級，嫩度越來越高，一般來說，嫩度越高品質越好。衡量嫩度的高低主要看四點：一看芽頭多少，芽頭多、毫顯的嫩度高；二看條索緊結，厚實程度，緊結、厚實的嫩度高；三看色澤光潤程度，色澤光滑、潤澤的嫩度高；四是看凈度，勻凈、梗少無雜質者為好，反之則差。普洱緊壓茶外形要求厚薄一致，松緊適度，色澤以青褐、棕褐、褐紅色為正常。以青餅為例，一般3-5年，茶餅緊結，圓邊完整，茶梗泛淡紫色；5-7年，茶餅完整，茶梗全紫；7-10年，茶餅變輕，邊緣掉粒，茶梗深紫；10年以上，茶餅變松，葉際邊緣模糊
4. 南澗鳳凰茶業(yè)有限責任公司餅茶2012年滿江紅
1、碧海煙歸盡，晴峰雪半殘。冰泉懸眾壑，云路郁千盤?！堆┲型纷凇非宕╅c章
2、層層石磴出林杪，縈回百折青云梯?！だ詈啞兜窃馈?/p>
3、岱頂凌霄十八盤，中原蕭瑟思漫漫。振衣日觀三秋曙，依劍天門六月寒。風雨黃河通瀚海，星辰紫極近長安。小臣愿獻蓬萊頌，閭闔高懸謁帝難?！夺纷凇访鞔煳耐?/p>
4、岱宗夫如何，齊魯青未了。造化鐘神秀，陰陽割昏曉。蕩胸生層云，決眥入歸鳥。會當凌絕頂，一覽眾山小?！蓝鸥?/p>
5、岱宗何崔嵬，群山無與比?！べZ魯《登泰山》
6、岱宗天下秀，霖雨遍人間?！堉炯儭短┥较灿辍?/p>
7、洞天府地三千里，神府仙閭第一家?！ば焓缆 端吞炷咦舆€泰山》
8、峨峨東岳高，秀極沖蒼天?！短┥皆仭窌x代謝道韞
9、風云一舉到天關，快意平生有此觀?！堭B(yǎng)浩《登岳》
10、俯首無齊魯，東瞻海似杯;斗然一峰上，不信萬山開。日抱扶桑躍，天橫碣石來。君看秦始后，仍有漢皇臺?！短┥健防顗絷?/p>
11、高而可登，雄而可親。松石為骨，清泉為心。呼吸宇宙，吐納風云。海天之懷，華夏之魂?！┥巾灄钚?/p>
12、會當凌絕頂，一覽眾山小?！啤ざ鸥Α锻馈?/p>
13、雞鳴日觀望，遠與扶桑樹。滄海似镕金，眾山如點黛。遙知碧峰首，獨立煙嵐內。此石依五松，蒼蒼幾千載?！┥绞痆唐]李德裕
14、晉代謝道韞峨峨東岳高，秀極沖青天?！短┥皆仭?/p>
15、客來花雨際，秋水落金池。片石含清錦，疏松掛綠絲。高僧拂玉柄，童子獻雙梨。惜去愛佳景，煙蘿欲暝時?！}靈巖寺泉池[唐]李白
16、林巒類拱抱，澗壑如交趨?！埵棵鳌冻熟`巖方丈》
17、六龍過萬壑，澗谷隨縈回。——唐·李白《游泰山》其一
18、捫蘿欲就語，卻掩青云關?！啤だ畎住队翁┥健菲涠?/p>
19、明晨坐相失，但見五云飛?！啤だ畎住队翁┥健菲淞?/p>
20、攀崖上日觀，伏檻窺東溟。——唐·李白《游泰山》其四
21、盤石暫憩舒清眺，洞壑風來號萬竅?！だ詈啞兜窃馈?/p>
22、平明登日觀，舉手開云關?！啤だ畎住队翁┥健菲淙?/p>
23、憑崖覽八極，目盡長空閑?！啤だ畎住队翁┥健菲淙?/p>
24、千峰爭攢聚，萬壑絕凌歷。——唐·李白《游泰山》其五
25、清代施閏章碧海煙歸盡，晴峰雪半殘。冰泉懸眾壑，云路郁千盤?！堆┲型纷凇?/p>
26、清曉騎白鹿，直上天門山?！啤だ畎住队翁┥健菲涠?/p>
27、日觀東北傾，兩崖夾雙石?！啤だ畎住队翁┥健菲湮?/p>
28、三峰突兀與天齊，天門未到勞攀躋?！だ詈啞兜窃馈?/p>
29、山際逢羽人，方瞳好容顏。——唐·李白《游泰山》其二
30、山明月露白，夜靜松風歇?！啤だ畎住队翁┥健菲淞?/p>
31、深秋訪農(nóng)事，東馳岱宗途?！埵棵鳌冻熟`巖方丈》
32、石徑俯云壑，竹林開幽境?！ね跣瘛队沃窳炙隆?/p>
33、手摩紅日登三觀，袖佛黃?？淳胖??！ね蹀取逗驮z山呈泰山天倪布山張真人》
34、四月上泰山，石屏御道開?！啤だ畎住队翁┥健菲湟?/p>
35、松風振巖谷，石泉溜皰廚。——元·張士明《呈靈巖方丈》
36、泰山天門，無室宇尚矣，布山張煉師為之經(jīng)構;累歲乃成，可謂破天荒者也?！ざ湃式堋短扉T銘》
37、泰山一何高，迢迢造天庭?！獣x·陸機《泰山吟》
38、泰宗秀維岳，崔崒刺云天?！铣ぶx靈運《泰山吟》
39、天門倒瀉銀河水，日觀翻懸碧海流。——《登岱》明代王世貞
40、天門一長嘯，萬里清風來。——唐·李白《游泰山》其一
41、萬古齊州煙九點，五更滄海日上竿?！兜翘┥健窂堭B(yǎng)浩
42、我夢天倪子，同登日觀峰?！ば焓缆 都o夢》
43、昔年留字識曾來，事滿華夷遍九垓。無賴蚊虬知我字。——再書王母池[唐]呂洞賓
44、仙人游碧峰，處處笙歌發(fā)。——唐·李白《游泰山》其六
45、陽明無洞壑，深厚去峰巒。——明末清初·張岱《泰山》
46、縈回綠水遶春山，蝶舞鶯啼白晝閑?！た禍Y《贈靈巖西堂堅公禪師》
47、斗然一峰上，不信萬山開?！顗絷枴短┥健?/p>
48、遙知碧峰首，獨立煙嵐內。——李德?！短┥绞?/p>
49、滄海似櫧金，眾山如點黛?！畹略！短┥绞?/p>
50、黃河從西來，窈窕入遠山?！畎住队翁┥健?/p>
5. 南澗鳳凰茶和土林鳳凰818
鑫鳳凰鳳凰沱是唯一一家傳承了林興云“鳳凰沱茶制作技藝”和配方的廠家，獨此一家，是唯一正宗的鳳凰沱。目前市場上存在的其他“鳳凰沱”，大多是借原南澗茶廠鳳凰沱的聲勢，并不是真正的南澗鳳凰沱。所以購買時要小心查看商標，認準茶包裝上的“鑫鳳凰”字樣及圖標。
6. 南澗鳳凰茶怎么樣
南澗鳳凰茶業(yè)有限公司的官網(wǎng)：https://m.51sole.com/shop/13678728790/
云南南澗鳳凰茶業(yè)有限公司主要經(jīng)營：鳳凰沱茶,喬木餅茶,御品喬木王,鳳凰金絲沱,普洱餅干茶,巧普茶磚,南國天香生態(tài)餅,長條餅茶等產(chǎn)品。
7. 南澗鳳凰茶廠無量山
地理位置
云南無量山國家級自然保護區(qū)位于思茅市景東彝族自治縣和大理白族自治州南澗彝族自治縣的結合部，地理坐標為東經(jīng)100°19′～100°45′，北緯24°17′～24°55′之間，屬野生動物類型自然保護區(qū)。
地質地貌
無量山自然保護區(qū)處在滇西緬北、橫斷山脈、云貴高原、中南半島四個地理區(qū)域的結合部位，在云南地貌區(qū)劃中屬橫斷山脈南端中山峽谷亞區(qū)，與哀牢山同處于橫斷山系和云南高原兩大地理區(qū)域的接合部。山體支脈向東西兩翼擴展而呈扇形。
保護區(qū)為中山峽谷地區(qū)，系云嶺山脈南延兩大分支中的西支山脈，與東支山脈哀牢山平行。地勢為北高南低，中間高兩頭低，北部狹窄高峻，海拔2500以上，南部開闊低矮，海拔約1500米，相對高差大，由瀾滄江水面到山頂氣候與植被呈垂直分布。海拔在3000米以上的山峰數(shù)座，主峰貓頭山海拔3306米，與瀾滄江河谷相對高差達2300米。地質結構有石灰?guī)r、砂巖、頁巖、低谷、平壩和丘陵。
氣候
氣候為中亞熱帶、南亞熱帶的過渡地帶，年均溫度18.3℃，年降水量為1100毫米。無量山兩坡氣候存在一定的差異，西坡年降水量高，但溫度偏低。氣候垂直分布明顯：東坡海拔1100～1800米為南亞熱帶氣候；1800～2200米為中亞熱帶至北亞熱帶氣候；2200～2900米為暖溫帶氣候；2900～3306米為溫帶氣候。西坡瀾滄江深度下切，焚風效應顯著，在海拔1200米為干熱河谷氣候，其他各帶與東坡接近。
水文
無量山東西兩側有河流20余條，分別與川河和瀾滄江組成羽狀水系。保護區(qū)東面為川河流域，西面是瀾滄江河谷，呈一狹長帶狀，南北長約33公里，東西寬約6公里。
