1. 茶葉有倉味如何處理
正常存放的茶餅不會(huì)有霉味。
如果你當(dāng)時(shí)喝的時(shí)候覺得一股霉味，那可能是真的受潮發(fā)霉了。
茶餅最好放在干燥通風(fēng)處密封保存，不然就容易受潮發(fā)霉。
如果你覺得所有茶餅都是一股霉味，那可能是誤把倉味當(dāng)成了霉味。
只要是在倉庫里保存陳化的茶餅，都或多或少有倉味，但并不是每一款茶餅都有倉味。倉味可以通過泡茶手法減輕。
另外為了快速使生茶變成熟茶，會(huì)使用特定溫度濕度的倉庫（濕倉）存放茶葉，控制不當(dāng)?shù)脑捒赡軙?huì)發(fā)霉，這也是大部分熟茶的制作環(huán)節(jié)之一。
2. 茶葉有味道怎么去除
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這需要看這茶葉本身工藝中造成的霉味還是后期儲(chǔ)藏不當(dāng)發(fā)霉后產(chǎn)生的霉味。
一般茶葉中的霉味與陳味、堆味會(huì)給人們?cè)斐烧`解，分不清他們，首先要確定這個(gè)茶是否是發(fā)霉而導(dǎo)致的霉味。
比較復(fù)雜的就是黑茶類，
尤其是安化黑茶或和茯磚茶里的“金花”和陳年普洱茶的“白霜”。事實(shí)上，“金花”和“白霜”也是由霉菌引起的，但它們是有益真菌，不同于常人概念中的有害發(fā)霉。當(dāng)然了，一旦出現(xiàn)黑色的霉變，茶喝起來就會(huì)有“麻、掛喉”等不舒服的感覺,這些茶就真的是發(fā)霉了。
在確定了茶葉是發(fā)霉了以后，這里建議就不要再喝了，這就相當(dāng)于食物發(fā)霉，變質(zhì)以后對(duì)人體有害。味道也不純正，發(fā)生變異。
茶葉之所以會(huì)發(fā)霉還是因?yàn)楸４娌划?dāng)，密封不嚴(yán)、茶葉受潮等，茶葉儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)該存放在避光、干燥、清潔、通風(fēng)、無異味、無污染的環(huán)境中。
3. 茶葉有倉儲(chǔ)味怎么辦
茶葉倉儲(chǔ)味道大怎需要進(jìn)行如下處理:首先，在倉儲(chǔ)把茶葉包裝翻開一半放置半個(gè)月左右，讓茶葉與空氣氧化，但不要完全裸露在外，由于與空氣大面積觸摸就會(huì)加速茶的氧化速度，不利于茶的正常轉(zhuǎn)化。
其次，將倉儲(chǔ)的茶葉放置離地上1.5米以上，通風(fēng)好（最好能構(gòu)成空氣對(duì)流）的環(huán)境中，由于過分濕潤(rùn)的環(huán)境會(huì)加劇茶的倉儲(chǔ)味道，水分較多聚集在餅內(nèi)，當(dāng)?shù)竭_(dá)一定量就可能產(chǎn)生霉變。
最后，要不定期的查看茶葉，適當(dāng)?shù)姆瓌?dòng)茶葉，當(dāng)根本喝不出倉儲(chǔ)味道的時(shí)分就可以存箱進(jìn)行保存了。這些減輕倉儲(chǔ)的味道的小辦法從速用起來吧
4. 普洱茶倉味能去掉嗎
謝邀！首先普洱茶堆味不是倉味。
普洱茶的堆味是在普洱熟茶發(fā)酵過程產(chǎn)生的的味，這特指普洱茶熟茶才會(huì)有堆味，堆味隨著時(shí)間的推移是會(huì)褪去的。在云南，熟茶出堆壓餅后放兩年堆味就會(huì)褪去。
普洱茶的倉味是普洱茶存儲(chǔ)過程中，在高溫高濕的環(huán)境下產(chǎn)生的味道。這個(gè)味道普洱茶熟茶生茶都可能會(huì)有，主要是存儲(chǔ)不當(dāng)產(chǎn)生的。倉味很難去，基本上是去不了的。
5. 茶葉有陳味怎么辦
這種霉味看怎么對(duì)待了。有人還喜歡這種味道，稱為陳味。時(shí)間較長(zhǎng)的普洱，無論生熟都有點(diǎn)這個(gè)味道，無法避免。
在沖泡的時(shí)候——老茶需要較高的水溫才能較好的激出茶味，因此一般用壺泡比較好。
同時(shí)多用鐵壺煮水——還是為了保持水溫。將茶葉投入壺中，打開壺蓋，燒水的時(shí)候?qū)⒆仙皦胤旁阼F壺蓋上，水燒開，在溫度的激發(fā)下這種陳味基本就沒有了。
如果沒有紫砂壺，用蓋碗之類泡，就先在蓋碗中注入開水，讓碗內(nèi)形成比較高的溫度，然后趁著高溫將茶放進(jìn)去，捂一會(huì)，這樣也能消除陳味?？傮w而言，就是干燥，高溫兩個(gè)元素去味。
6. 茶葉有異味怎么辦
用熱水。新買的飲水機(jī)有膠水味，因?yàn)轱嬎畽C(jī)里有軟管和塑料。開始使用時(shí)有膠水味是正常的。
一般用開水倒進(jìn)飲水機(jī)，等半小時(shí)后，再把水放干凈，這樣就可以操作好幾次；有的飲水機(jī)味道很濃，可以煮一壺開水，然后加一些茶，沖泡完茶后，過濾掉茶，把茶倒進(jìn)飲水機(jī)，等一段時(shí)間，再把茶放出來，最后用開水清洗幾次；一般情況下，飲水機(jī)不好用，
第一次需要用溫水清洗幾次，熱水煮沸幾次后再使用，最好時(shí)間打開飲水機(jī)后面的活塞，你可以把里面的水排干；
注意：飲水機(jī)一般每三個(gè)月清洗一次，以免里面滋生細(xì)菌。
7. 茶葉放久了味道淡了
茶淡了，不建議繼續(xù)飲用。多次沖泡之后，茶內(nèi)的有益物質(zhì)釋放殆盡，再繼續(xù)沖泡葉肉中的有害物質(zhì)，如農(nóng)藥等開始釋放，對(duì)健康不利。其實(shí)是這樣，如果你待客的話，為了表示尊敬，茶葉喝了三水，你換茶葉，是應(yīng)該的。
如果自己一個(gè)人在家里喝，或者自己家里幾個(gè)人喝，無所謂，只要你的壺夠大，覺得淡了加茶葉，未嘗不可，我在家一個(gè)人喝茶，經(jīng)常添茶葉，一天下來，可能那個(gè)壺里面都是茶葉，一次只能倒出1兩盞，過癮的很。
不要太糾結(jié)，隨心就好，喝茶喝的是心情，不是規(guī)矩，別本末倒置。
8. 茶葉放久了味道會(huì)變嗎
因?yàn)椴枞~如長(zhǎng)時(shí)間浸泡于高溫水中，就像溫火煎煮一樣，茶多酚、單寧等物質(zhì)會(huì)大量浸出，使茶水顏色濃重、有苦澀味。同時(shí)，很高的水溫也會(huì)使茶中的芳香油快速揮發(fā)，減少了茶水應(yīng)有的清香味。此外，維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在水溫超過80℃時(shí)也會(huì)遭到破壞，保健價(jià)值大打折扣。因此，不宜用保溫杯泡茶。保溫杯泡茶的危害：
1、誘發(fā)疾病泡茶宜用70—80°C的開水沖泡，但是，很多人為了方便，喜歡用保溫杯泡茶，這樣可以隨身攜帶、隨時(shí)有熱茶喝。如此做不但不養(yǎng)生，反而會(huì)破壞茶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，浸出大量的鞣酸、茶堿，增加有害物質(zhì)。長(zhǎng)期飲用，就會(huì)危害健康，導(dǎo)致消化、心血管、神經(jīng)和造血系統(tǒng)的多種疾病發(fā)生。
2、影響茶葉的味道保溫杯的溫度比較高，如果茶葉長(zhǎng)時(shí)間在這種溫度下浸泡，茶本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)消失，茶里面含有的茶多酚、單寧等物質(zhì)會(huì)大量浸出，使茶水顏色濃重，帶有苦澀味，所以說泡茶是不適宜用保溫杯。
3、降低茶的保健功能喝茶可以提神，茶葉本身對(duì)人體也有很多有利的功效，如果茶葉長(zhǎng)時(shí)間在高溫狀態(tài)下浸泡，茶葉中的芳香油會(huì)很快揮發(fā)，減少茶水的清香，茶葉中含有的維生素C也會(huì)破壞，這樣就失去茶的保健功能了。
4、容易生成茶垢不易清洗茶長(zhǎng)時(shí)間在杯子中泡都會(huì)積累一層臟臟的茶垢，經(jīng)常用保溫杯泡茶過一段時(shí)間之后就會(huì)積上一層臟臟的茶垢，而且還不易清洗，本來用高溫杯泡茶就沒有當(dāng)中的清香，如果長(zhǎng)期積累一層一層的茶垢的話，那不僅不衛(wèi)生，還會(huì)因此減短保溫杯的壽命。擴(kuò)展資料保溫杯的使用注意事項(xiàng)：1、不要用保溫杯泡茶葉。2、飲用完畢后，請(qǐng)擰緊杯蓋，確保衛(wèi)生潔凈。3、水不要裝得過滿，以免擰緊杯蓋時(shí)，開水溢出燙傷。4、使用前，請(qǐng)用沸水預(yù)熱5-10分鐘，以使保溫效果更佳。
5、清洗時(shí)宜用柔軟的布和經(jīng)溫水稀釋的食用清潔劑清洗。
6、新品使用前，須用開水或用洗滌劑燙洗幾遍，進(jìn)行高溫消毒。已達(dá)到殺死細(xì)菌的作用。
7、不銹鋼杯內(nèi)側(cè)有時(shí)會(huì)產(chǎn)生一些紅色銹斑點(diǎn)，可用溫水加入稀釋的醋浸泡三十分鐘后，充分清洗。
8、為防止異味或污漬的產(chǎn)生，且能長(zhǎng)久清潔的使用。使用后，請(qǐng)清洗干凈使其充分地干燥。參考資料來源：人民網(wǎng)-常用保溫杯泡茶危害大泡茶用什么杯子好？人民網(wǎng)-保溫杯泡茶危害大使用注意8事項(xiàng)
9. 茶葉味道變了怎么辦
不同的茶有不同的保存方法。
保質(zhì)期很不好說，如果保存方法不正確的話，可能1~2個(gè)月就變味沒辦法喝了，如果保存好的話，數(shù)十年都還可以喝（變成老茶了）。如果不確定可以先泡一點(diǎn)喝一口看看，辨別一下就知道了。盛好需要保存的茶葉，宜放在干燥通風(fēng)處。不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。且周圍不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。還要注意，不同種類、不同級(jí)別的茶葉不能混在一起保存。不能在保存紅茶、花茶時(shí)使用生石灰作吸濕劑。
10. 茶葉的倉味是什么意思
陳味和倉味，還是有區(qū)別的?！ ∫弧}味分： 1、受潮茶、渥味{其實(shí)這個(gè)不能歸倉味、只是有時(shí)不好品飲區(qū)分）。 2、受潮陳味：不同于干倉陳味?！ ?、霉倉味：發(fā)霉退倉味，發(fā)霉后干倉存放若干年后，霉菌完全氧化分解，沒有叮舌鎖喉等不良口感?！ 《?、干倉陳味，也分幾種，要分辨真的很復(fù)雜： 1、過于干澡的陳年茶，陳味表現(xiàn)為茶葉表面物質(zhì)的氧化炭化的陳舊粉塵味，也有人說這是死茶。 2、自然陳醇味，始終存放在適宜的溫濕變化范圍，自然陳醇、醇厚、凈。 3、輕度潮氣、早期存放時(shí)吸潮或壓餅含水量偏包裝，幾年后也能出陳醇，好茶底也潔凈?！ ∪?、熟茶味，也有人誤把渥堆味當(dāng)陳舊，這又與倉味、干倉陳味不同。 倉味和干倉陳味，區(qū)分在醇感，醇+厚當(dāng)然是最好的，倉味茶多為不醇、更不會(huì)厚，特別是前面幾泡。只是倉味茶會(huì)出梅子香之類 其實(shí)好的普洱茶是沒有“倉味”的。干倉陳年普洱以“湯亮、醇厚、溫潤(rùn)、甘滑、純正、香高”稱奇，且天然的香樟味濃郁，其色、香、味包容了普洱茶冷發(fā)酵生命的整個(gè)流程，直抵“越陳越香”和“無味之味”的境界。
11. 怎么去除普洱茶倉味
普洱茶發(fā)霉就會(huì)有陳舊味。
存儲(chǔ)環(huán)境不良，運(yùn)輸不當(dāng)會(huì)造成普洱茶發(fā)霉。霉味是最不可接受的，比那些入倉茶還不可接受。入倉茶略有倉味，主要是影響口感，問題還不是很大。畢竟有老茶“無茶不倉”的說法。但是發(fā)霉了，就要毅然決然的扔掉，那個(gè)對(duì)身體就很不好了。
但是普洱茶一般是長(zhǎng)白霉和黑霉。普洱茶不是油料作物，不會(huì)長(zhǎng)黃曲霉的。不要覺得什么東西一發(fā)霉就會(huì)有黃曲霉素的。