吸塑杯和注塑奶茶杯哪個(gè)好？
注塑奶茶杯有很好的耐用性，質(zhì)地厚實(shí)不容易破，平常外賣打包也不會(huì)漏水。注塑杯是把塑料原料粒融化成流體，用注塑機(jī)像打針一樣注入到模具里冷卻后成型的杯子。
吸塑成型的話原料不再是料粒，而是塑料片，把塑料片加熱到軟化而沒(méi)有融化的狀態(tài)， 再用模具成形為產(chǎn)品。
注塑杯好，它質(zhì)量更好，也更結(jié)實(shí)
開(kāi)一個(gè)奶茶店，大概需要購(gòu)買那些設(shè)備，價(jià)位多少？
開(kāi)店技術(shù)設(shè)備：
這一類的設(shè)備，是每個(gè)店鋪都需要的。具體就是收銀機(jī)、小票機(jī)、POSS機(jī)，有條件的情況下可以增加電腦、空調(diào)等，如果奶茶店提供堂食的話，桌椅板凳也是需要購(gòu)買的。
產(chǎn)品相關(guān)設(shè)備：
1.開(kāi)水器
奶茶店的茶飲是一定要用熱水沖泡的，開(kāi)水器能保持持續(xù)的熱水供應(yīng)，以防來(lái)不及燒水耽誤制作時(shí)間。
2.凈水器
奶茶店用水量非常大，不管是冷水還是熱水，通過(guò)凈水器過(guò)濾之后的水能讓顧客喝得更放心。
3.制冰機(jī)
冷飲是奶茶店必備品，很多顧客都喜歡喝，尤其是夏天的時(shí)候，所以制冰機(jī)必不可少。
4.沙冰機(jī)
專做沙冰的機(jī)器，也可以用于做奶昔。如果產(chǎn)品包含這兩種，就一定要買沙冰機(jī)。
5.冷凍冷藏柜
像一些鮮果、做好的雙皮奶等都需要放進(jìn)冷藏柜保鮮。
6.奶茶操作臺(tái)
奶茶店的產(chǎn)品都是現(xiàn)做現(xiàn)賣的，奶茶操作臺(tái)是必備設(shè)備。
7.洗水槽
制作奶茶的杯子，用完之后就要立即清洗，因此洗水槽是必裝設(shè)備。
8.封口機(jī)
市面上有半自動(dòng)封口機(jī)和全自動(dòng)封口機(jī)，有條件的情況下，建議是購(gòu)買全自動(dòng)封口機(jī)，使用起來(lái)更簡(jiǎn)單省時(shí)。
9.果糖機(jī)
一般奶茶店用的情況很少，像一些大型的奶茶連鎖品牌對(duì)品質(zhì)要求比較高，就需要購(gòu)買臺(tái)設(shè)備。
這些是必備的大件設(shè)備，小件的有電磁爐、電子秤、量杯、打蛋器、果醬勺、奶茶桶、冰鏟等，以上基本就是奶茶店需要的設(shè)備了，大家到真正開(kāi)店的時(shí)候可以酌情選擇。
奶茶設(shè)備的話總體價(jià)格在10000左右，包括了水吧臺(tái)2500左右，冷藏臺(tái)2600左右，制冰機(jī)1900左右，奶茶桶300左右，果糖機(jī)1000左右，自動(dòng)開(kāi)水機(jī)700左右，封口機(jī)200左右（手動(dòng)）自動(dòng)的3000左右，奶蓋機(jī)400左右，凈水器700左右。
比較好一點(diǎn)的設(shè)備價(jià)格在20000左右，水吧臺(tái)5000左右，冷藏臺(tái)4000左右，制冰機(jī)8000左右，奶茶桶300左右，果糖機(jī)1000左右，蒸汽泡奶機(jī)2500左右，自動(dòng)開(kāi)水機(jī)700左右，自動(dòng)封口機(jī)3000左右，奶蓋機(jī)400左右，凈水器700左右，如果條件可以的話，建議選擇好一點(diǎn)的設(shè)備，說(shuō)不定價(jià)格更優(yōu)惠！
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設(shè)備清單含價(jià)格
封口機(jī) 一臺(tái) ，亨樂(lè)美全自動(dòng)2850 /臺(tái)
封口膜 /卷 50/卷
觸摸屏收銀系統(tǒng)(含小票機(jī)貼紙機(jī)加軟件)3800/套
杯子(大中小)180～200/件
保溫桶 4個(gè) 180/個(gè)
不P鋼桶(大4個(gè)小1個(gè))45/個(gè)
不銹鋼操作臺(tái)1.8米3200/臺(tái)
立式冷藏柜 1臺(tái) 1500/臺(tái)
制冰機(jī)60公斤一臺(tái)，亨樂(lè)美全自動(dòng)1500/臺(tái)
雪柜1個(gè)1150/臺(tái)
直飲過(guò)濾器一臺(tái)900/臺(tái)
冰砂機(jī)一臺(tái)300|臺(tái)
果糖定量機(jī)亨樂(lè)美1400/臺(tái)
還有一些輔助工具，加在一起大概800塊左右。
一、技術(shù)操作機(jī)器設(shè)備
1、收銀機(jī)
收銀機(jī)是奶茶店經(jīng)常用到的機(jī)器設(shè)備，由收銀員進(jìn)行操作，為奶茶店減少出現(xiàn)賬單出錯(cuò)的情況發(fā)生。收銀機(jī)還可以詳細(xì)記錄每天的收益情況，方便統(tǒng)計(jì)每個(gè)時(shí)期奶茶店經(jīng)營(yíng)的情況，以此為奶茶店的后期經(jīng)營(yíng)可以有一個(gè)詳細(xì)的規(guī)劃。
2、小票機(jī)
小票機(jī)是收銀機(jī)很好的搭檔，小票機(jī)可以打印消費(fèi)者的消費(fèi)情況以及商品的詳細(xì)介紹方便消費(fèi)者清楚知道自己的情況后減少與員工之間的溝通。小票機(jī)還可以在奶茶店高峰期的時(shí)候打印消費(fèi)者的點(diǎn)單，避免出現(xiàn)飲品制作錯(cuò)誤的情況發(fā)生。
二、制作奶茶飲品的機(jī)器設(shè)備
1、開(kāi)水器
奶茶店制作奶茶飲品需要用熱水將一些粉質(zhì)類的原料才能完全散開(kāi)，并且奶茶店使用的茶需要用熱水泡，因此需要用到大量的熱水，而開(kāi)水器可以持續(xù)的提供熱水，避免出現(xiàn)因燒熱水耽誤奶茶飲品制作的時(shí)間的情況發(fā)生。
2、操作臺(tái)
操作臺(tái)是奶茶店為消費(fèi)者提供奶茶飲品以及各種服務(wù)的工作區(qū)域，是奶茶店的核心。奶茶操作臺(tái)分為常溫型、冷凍型、冷藏型三種，不同的奶茶店使用的操作臺(tái)是不同的，可根據(jù)自家店鋪的需求進(jìn)行選擇。
3、果糖定量機(jī)
果糖機(jī)為奶茶店專門制作奶茶飲品定量加果糖的機(jī)器設(shè)備，可以是定不同規(guī)格的糖量。操作起來(lái)十分的方便，有助于工作效率的提升。
4、封口機(jī)
封口機(jī)用于密封奶茶杯，避免奶茶飲品裝入奶茶杯出現(xiàn)撒漏的情況發(fā)生。封口機(jī)分為全自動(dòng)封口機(jī)以及手動(dòng)封口機(jī)。全自動(dòng)封口機(jī)只需要將做好的奶茶飲品放上去就可以進(jìn)行自動(dòng)封杯；手動(dòng)封口機(jī)需要將制作好的奶茶飲品放上去人工按壓才可以。相比之下全自動(dòng)封口機(jī)比較方便省力一些。
5、凈水器
凈水器是將自來(lái)水深度過(guò)濾成直飲水的機(jī)器設(shè)備，不管是熱水還是冷水，奶茶店使用的水量比較大，并且要保證水的質(zhì)量才能保證奶茶飲品的質(zhì)量。因此凈水器是奶茶店必不可少的機(jī)器設(shè)備之一。
除了以上介紹的機(jī)器設(shè)備，還會(huì)有一些小型工具，例如：雪克壺、電磁爐、電子秤、吧勺等等；還需要準(zhǔn)備一些消耗品，例如：奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管等等。這些可根據(jù)奶茶店的需要來(lái)進(jìn)行準(zhǔn)備。
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1、封口機(jī)。奶茶店必備設(shè)備!封口機(jī)分為兩種，一種是全自動(dòng)封口，一種是手動(dòng)封口機(jī)，手動(dòng)封口機(jī)需求專門一自己操作，而全自動(dòng)封口機(jī)你可以在封口期間做其他工作，對(duì)比省時(shí)省力。
2、冷凍柜。奶茶采用大量新鮮的水果作為原材料，更多原料都會(huì)涉及到生果或者低溫，那么就需求奶茶店有一臺(tái)冰箱，來(lái)儲(chǔ)藏飲品原料，也能制冰，便利便利，保證奶茶原料的新鮮。
3、各種量杯和盎司杯等小件設(shè)備。量杯(調(diào)制奶茶或飲料時(shí)量取所用)量杯的標(biāo)準(zhǔn)有5000ML、1000ML等等，雪克杯(搖奶茶必備)、各種容器(例如煮奶茶的不銹鋼桶、存放果粉的密封桶、存放備料的保鮮盒等，多備一些)、勺子(吧臺(tái)匙、咖啡勺、珍珠圓勺)。
4、電磁爐(或其他加熱設(shè)備)。用來(lái)煮珍珠、煮各種備料等。
5、電子廚房稱。許多的奶茶配方是需要調(diào)配的，那么原料的比列十分地重要，那么電子稱就尤為關(guān)鍵，它能幫助人們制作出更可口的奶茶。所以千萬(wàn)不要忽視它哦!
6、凈水器。大家都知道制作奶茶最為重要的原料那便是水，所以呀凈水器對(duì)于一家奶茶店尤為地重要，奶茶店會(huì)用到大量的水，如果用純凈水成本十分地高，那么凈水器可以讓自來(lái)水直接使用成為可能，大大降低制作奶茶的成本。
7、收銀機(jī)。由于奶茶是一個(gè)即買即飲的商品，一臺(tái)收銀機(jī)也是必不可少的，可以精準(zhǔn)的核算每天的銷售額，又能完成賬務(wù)上的明晰化，保證財(cái)政安全。
除此之外，還有碎冰機(jī)、沙冰機(jī)、壓榨機(jī)(奶茶店必備設(shè)備)、果糖定量機(jī)。滿足了這些必備的奶茶店設(shè)備之后，各位老板們就可以張羅開(kāi)店啦!
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