好的汝窯用什么茶開(kāi)片
1、我個(gè)人喜歡用綠茶養(yǎng),也可用烏龍茶、紅茶
2、汝窯是高溫釉,要經(jīng)過(guò)兩次燒制,第一次是胎
之后上釉
燒制后方為成品。
胎土和釉料在出窯時(shí)
都要收縮
而窯工們精確地計(jì)算出收縮差
從而形成開(kāi)片
,汝窯的片紋有很多種
冰裂紋
魚(yú)子紋
蟬翼紋(又名蠅翅紋)等等
也有不開(kāi)片的。
造成瓷器開(kāi)片的原因有兩種。
一
種是人為的開(kāi)片,一種是自然的開(kāi)片。人為的開(kāi)片,多屬漿胎瓷器。所謂“漿胎”,是
在制胚時(shí),浸泡過(guò)的精細(xì)瓷粉,澄清后融成泥漿,制成胚胎。人為的開(kāi)片,在這些漿胎制作過(guò)程中,就配好了藥料。人窯燒時(shí),必使之開(kāi)片,開(kāi)大片或者開(kāi)小片,都可以按照用不同的配料來(lái)實(shí)現(xiàn)。這樣燒制出窯的瓷器,開(kāi)片形似龜裂,開(kāi)坼都在胚胎里面。
而自然的開(kāi)片,則是瓷器歷年既久,表面釉層漸漸內(nèi)裂,或呈魚(yú)子紋,或成牛毛紋。無(wú)論何種紋形,開(kāi)坼都與胚胎無(wú)關(guān),開(kāi)片紋痕絕不會(huì)深入,而僅僅開(kāi)在釉面上。所以凡是
瓷器因年久自然開(kāi)片者,其釉總似坼而未坼,在若隱若現(xiàn)之間。若為人工開(kāi)片者,則在
瓷胎上豁然顯露。這是二者的根本區(qū)別。
我個(gè)人還是比較喜歡一種茶葉養(yǎng)一個(gè)茶杯(個(gè)人意見(jiàn))汝窯開(kāi)片的杯子壺,由于開(kāi)片,在使用過(guò)程中會(huì)沁入茶汁,如何養(yǎng)出漂亮的開(kāi)片紋呢?一只杯子盡量喝同一種茶,不要交叉,否則養(yǎng)出的開(kāi)片紋大都顏色發(fā)黑,盡量不要用開(kāi)片的杯子喝熟普,熟普養(yǎng)出來(lái)的紋路都是黑的。一般來(lái)說(shuō),綠茶養(yǎng)出的線最漂亮,深淺不一,但養(yǎng)成時(shí)間最長(zhǎng),臺(tái)灣烏龍,鐵觀音養(yǎng)出來(lái)的線是金色,紅茶生普養(yǎng)出的線為褐色。無(wú)論是開(kāi)片或者不開(kāi)片的杯子或者壺,在使用完以后,要用干凈的溫水沖洗,防止形成茶漬。
汝瓷開(kāi)片是瓷器燒制工藝的一部分,也是汝瓷的主要特征。汝瓷茶具在使用過(guò)程是怎么養(yǎng)的問(wèn)題:汝窯瓷器在使用之前,必須進(jìn)行“溫杯”,特別是冬季的北方地區(qū),如果不進(jìn)行溫杯,汝窯瓷器很容易爆裂。
每天喝茶之后,不要急著清洗汝窯瓷器,先讓它晾一會(huì),等水分晾干之后,再用涼水清洗干凈,并晾干或者擦干。這樣有助于把滲入到開(kāi)片細(xì)縫中的茶汁,進(jìn)行有固定的作用,長(zhǎng)期如此,片紋的線條更加優(yōu)美。
每天喝茶之前,認(rèn)真清洗汝窯茶具,一是為了干凈、衛(wèi)生,另一個(gè)是把不能固定住的茶汁清洗干凈,有利于本次茶汁的有效固定。一直不洗,也不是養(yǎng)汝窯的最好捷徑。
應(yīng)該注意的是:汝窯瓷器在清洗過(guò)程中,不能使用洗潔精或者化學(xué)清潔劑,因?yàn)槿旮G的開(kāi)片細(xì)縫會(huì)把有害物質(zhì)留在茶具內(nèi),長(zhǎng)期飲用的話會(huì)損害身體健康。
為了使汝窯的開(kāi)片紋路更加美觀,最好的方法就是一個(gè)汝窯茶杯喝一類茶,這樣能保證汝窯紋路線條的顏色保持一致。例如:金線紋路、紅線紋路和黑線紋路都是比較美觀的。
汝窯茶具用綠茶養(yǎng)開(kāi)片為好,綠茶養(yǎng)出的線最漂亮,養(yǎng)開(kāi)片時(shí)具體注意事項(xiàng)如下:
1、一只杯子盡量喝同一種茶,不要交叉,否則養(yǎng)出的開(kāi)片紋大都顏色發(fā)黑;
2、盡量不要用開(kāi)片的杯子喝熟普,熟普養(yǎng)出來(lái)的紋路都是黑的;
3、無(wú)論是開(kāi)片或者不開(kāi)片的杯子,使用完后,要用干凈的溫水沖洗,防止形成茶漬。
汝窯第一次如何開(kāi)片
汝窯是宋代五大名窯之一,在汝官哥鈞定中排名第一,汝窯是高溫釉經(jīng)過(guò)高溫?zé)贫?,汝窯按開(kāi)片與否劃分,可分為開(kāi)片瓷器和不開(kāi)片瓷器,汝窯燒制需要兩次燒制才能成功,第一次燒制是燒素坯,第二次就是上釉后開(kāi)始燒制直至成為成品。在胎土和釉料出窯時(shí)都會(huì)收縮,胎土冷卻時(shí)間遠(yuǎn)比釉料冷卻時(shí)間快,從而會(huì)形成收縮之間差距,進(jìn)而形成開(kāi)片。汝窯開(kāi)片的形狀有很多種,有冰裂紋、魚(yú)子紋、蟬翼紋(又名蠅翅紋)等等 也有不開(kāi)片的。 開(kāi)片是汝窯的一種現(xiàn)象,開(kāi)裂的原因有兩種開(kāi)裂的原因有兩種:一是成型時(shí)坯泥沿一定方向延伸,影響了分子的排列;二是坯、釉膨脹系數(shù)不同,焙燒后冷卻時(shí)釉層收縮率大。開(kāi)片無(wú)意間成為了瓷器的一種特殊裝飾,開(kāi)片釉在制作上可分兩大類:一為填充型,在燒成的釉裂紋中填充煤煙等,紋路呈黑色;也可在裂紋中填充硫酸銅等著色劑,呈棕綠色紋路。另一類為覆蓋型,在焙燒后的底釉上覆蓋一層顏色釉,再次焙燒,呈現(xiàn)裂紋,露出底釉顏色。開(kāi)片據(jù)裂紋稀密和圖形不同分別稱冰裂紋、魚(yú)子紋、百圾碎、蟹爪紋、牛毛紋及鱔血紋等。 第一次接觸汝窯時(shí)候,覺(jué)得開(kāi)片很不習(xí)慣,并不會(huì)覺(jué)得是一種美。對(duì)于沒(méi)有使用過(guò)的汝窯茶具和使用過(guò)的又不一樣,長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)過(guò)茶漬浸泡之后的開(kāi)片會(huì)有一點(diǎn)顏色,可以說(shuō)是茶色吧。更有甚者會(huì)擔(dān)心這樣長(zhǎng)時(shí)間使用會(huì)使用茶漬進(jìn)入茶具中會(huì)導(dǎo)致茶具開(kāi)裂嗎?開(kāi)片只存在汝窯茶具的釉上不會(huì)滲透到茶杯里,所以也不會(huì)出現(xiàn)你說(shuō)的開(kāi)裂的擔(dān)憂。像上文我所提到的都是經(jīng)過(guò)高溫?zé)坪蟮拈_(kāi)裂,也就是說(shuō)是一種人為的開(kāi)裂,也有一種是自然開(kāi)片。瓷器歷年即久,表面漸漸內(nèi)裂,或呈魚(yú)子紋,或成牛毛紋。 汝窯開(kāi)片的原因和過(guò)程大致分為這幾種,開(kāi)片紋的大小一般是很難控制的,因?yàn)榻?jīng)高溫?zé)七@是人為掌控不了的,所以說(shuō)汝窯的成品率是比較低的,這也正是他珍貴原因之一吧。汝窯又該如何養(yǎng)呢?輕拿輕放,悉心照料,要避免洗滌用品的接觸。隨著時(shí)間的累聚,開(kāi)片色澤會(huì)加重,但凡是這類的養(yǎng)護(hù)和變化都不是一日之功,切不可急功近利、拔苗助長(zhǎng)。